Moulin Mas de Daudet
Lieu  Point d'intérêt  Prestataire d'activité  Producteur  Fournisseur de dégustation  Prestataire d'activité culturelle 

Français (France) Découvrez d'authentiques produits de notre belle Provence, du champ à l'assiette. Paysan. Meunier. Pastier. Sur RDV uniquement.

Point d'intérêt

Identifiant
Identifiant de la ressource chez le producteur.
5536945
Nom
Etiquette courte décrivant la ressource.
Français (France) Moulin Mas de Daudet
Classification
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
est localisé à
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
a comme mesures sanitaires
Dispositions spéciales prises par l’entreprise ou le gestionnaire du site, par exemple les modalités exceptionnelles d’accueil du public ou la fourniture des services et prestations adaptées.
Anglais Moulin Mas de Daudet inevitably evokes the famous Provencal writer's stay in Fontvieille, marking the family company's attachment to the history of the land. Farmer, miller, pastier and, above all, determined to produce flours that preserve the authentic taste of cereals. Only his stone mill has the optimal conditions to transform soft wheat into flour, corn into polenta, and to produce wholemeal flour and chickpea semolina. Equipped with a press, it also produces a range of artisan pasta products made from hard wheat, chickpea or lentil flour.
A visit to the farm is a surprising discovery, but also an opportunity to learn something new...
Italien (Italie) Il Moulin Mas de Daudet evoca inevitabilmente il soggiorno del famoso scrittore provenzale a Fontvieille, segnando l'attaccamento dell'azienda familiare alla storia del territorio. Agricoltore, un mugnaio, un pastore e soprattutto è determinato a produrre farine che conservino il gusto autentico dei cereali. Solo il suo mulino a pietra possiede le condizioni ottimali per trasformare il grano tenero in farina, il mais in polenta e per produrre farina integrale e semola di ceci. Dotato di una pressa, produce anche una serie di paste alimentari fatte in casa con farina di grano duro, ceci o lenticchie.
Una visita alla fattoria è una sc operta sorprendente, ma anche un'occasione per imparare qualcosa di nuovo...
Allemand (Allemagne) Die Moulin Mas de Daudet erinnert unweigerlich an den Aufenthalt des berühmten provenzalischen Schriftstellers in Fontvieille und markiert so die Verbundenheit des Familienunternehmens mit der Geschichte der Region. Heute Bauer, Müller, Pastier und vor allem entschlossen, Mehl herzustellen, das den authentischen Geschmack des Getreides bewahrt. Nur seine Steinmühle bietet die optimalen Bedingungen, um Weichweizen zu Mehl und Mais zu Polenta zu verarbeiten, Vollkornmehl und Kichererbsengrieß herzustellen. Mit einer Presse ausgestattet, stellt sie auch eine Reihe von handwerklich hergestellten Nudeln aus Hartweizen-, Kichererbsen- oder Linsenmehl her.
Der Besuch des Bauernhofs ist eine überraschende Entdeckung und eine gute Gelegenheit, sich selbst ein Beispiel zu nehmen...
a pour description courte ou longue
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Date de mise à jour dans l'entrepôt source (aaaa-mm-jj)
2026-06-18
a été publié par
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a été créé par
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a pour contact
L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
a pour thème
Le thème auquel se rapporte, ou qu'évoque ce POI.
Français (France) Céréales et produits dérivés
Accès pour personnes à mobilité réduite
Vrai si le produit propose un accès aux personnes à mobilité réduite
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est équipé de
L'équipement ou service que ce POI propose.
Français (France) Parking à vélo
Français (France) Parking
Français (France) Parking autocar
appartient à
Le propriétaire de ce POI, ou a minima celui qui en propose les services.
Langue disponible
Les langues proposées par l'équipement d'information. Il est recommandé d'utiliser comme valeur celles definies par la RFC 1766 qui comprend un code de langage à deux caractères(venant du standard ISO 639), éventuellement suivi d'un code à deux lettres pour le pays (venant du standard ISO 3166). Par exemple, 'en' pour l'anglais, 'fr' pour le français, ou'en-uk' pour l'anglais utilisé au Royaume-Uni.
Anglais
Français (France)
propose comme équipement et service
La spécification des équipements et services que propose ce POI.
Description
Description de la ressource.
Allemand (Allemagne) Entdecken Sie authentische Produkte aus unserer schönen Provence, vom Feld bis auf den Teller. Bauer. Müller. Pastier. Nur nach Vereinbarung
Anglais Discover authentic products from our beautiful Provence region, from field to plate. Farmer. Miller. Pasta maker. By appointment only
Français (France) Découvrez d'authentiques produits de notre belle Provence, du champ à l'assiette. Paysan. Meunier. Pastier. Sur RDV uniquement.
Espagnol Descubre productos auténticos de nuestra hermosa Provenza, directamente del campo al plato. Agricultor. Molinero. Pastelero. Solo con cita previa.
Italien (Italie) Scoprite i prodotti autentici della nostra bella Provenza, dal campo al piatto. Contadino. Mugnaio. Fornaio. Solo su appuntamento.
Néerlandais (Pays-Bas) Ontdek authentieke producten uit onze prachtige Provence, rechtstreeks van het veld naar het bord. Boer. Molenaar. Taartenbakker. Alleen op afspraak.
a comme clientèle cible
La clientèle de de ce POI.
Français (France) Groupes
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-10-21T05:36:39.475Z

Fournisseur de dégustation<small>(est également)</small>

propose comme mêts
Le type de mêts qui est proposé
Français (France) Céréales et produits dérivés

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

cible l'audience
L'audience ciblée par cet objet.
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty

Références

 Localisation

  • Adresse : Chemin Claude et Rémy Thieuloy
  • CP : 13990
  • Ville : Fontvieille

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