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Description

Français (France) Dans un esprit bistro authentique, l'Auberge du Donjon revisite le poulet cocotte en s'inspirant de l'univers de Claude Monet : poulet de la ferme de la Houssaye cuisiné en cocotte individuelle, légumes de saison, salade verte, vinaigrette aux agrumes et à l'estragon et fleurs comestibles.

Espagnol Con un auténtico espíritu de bistró, la Auberge du Donjon reinterpreta el pollo a la cazuela inspirándose en el universo de Claude Monet: pollo de la granja de La Houssaye cocinado en cazuela individual, verduras de temporada, ensalada verde, vinagreta de cítricos y estragón, y flores comestibles.

Néerlandais (Pays-Bas) In de authentieke bistro-stijl geeft de Auberge du Donjon een nieuwe draai aan de kip uit de braadpan, geïnspireerd door de wereld van Claude Monet: kip van de boerderij La Houssaye, bereid in een individuele braadpan, seizoensgroenten, groene salade, vinaigrette met citrusvruchten en dragon, en eetbare bloemen.

Allemand (Allemagne) Im authentischen Bistro-Stil interpretiert die „Auberge du Donjon“ das Hähnchen aus dem Schmortopf neu und lässt sich dabei von der Welt Claude Monets inspirieren: Hähnchen vom Bauernhof „La Houssaye“, in einzelnen Schmortöpfen zubereitet, Gemüse der Saison, grüner Salat, Vinaigrette mit Zitrusfrüchten und Estragon sowie essbare Blüten.

Italien (Italie) In uno stile da bistrot autentico, l’Auberge du Donjon reinterpreta il pollo in casseruola traendo ispirazione dall’universo di Claude Monet: pollo dell’allevamento della Houssaye cucinato in casseruola individuale, verdure di stagione, insalata verde, condita con una vinaigrette agli agrumi e all'estragone e fiori commestibili.