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  dc:description "In the spirit of an authentic bistro, the Auberge du Donjon puts a new spin on chicken cocotte, drawing inspiration from the world of Claude Monet: chicken from the Houssaye farm cooked in individual cocottes, seasonal vegetables, green salad, a citrus vinaigrette with tarragon, and edible flowers."@en, "Dans un esprit bistro authentique, l'Auberge du Donjon revisite le poulet cocotte en s'inspirant de l'univers de Claude Monet : poulet de la ferme de la Houssaye cuisiné en cocotte individuelle, légumes de saison, salade verte, vinaigrette aux agrumes et à l'estragon et fleurs comestibles."@fr, "Con un auténtico espíritu de bistró, la Auberge du Donjon reinterpreta el pollo a la cazuela inspirándose en el universo de Claude Monet: pollo de la granja de La Houssaye cocinado en cazuela individual, verduras de temporada, ensalada verde, vinagreta de cítricos y estragón, y flores comestibles."@es, "In de authentieke bistro-stijl geeft de Auberge du Donjon een nieuwe draai aan de kip uit de braadpan, geïnspireerd door de wereld van Claude Monet: kip van de boerderij La Houssaye, bereid in een individuele braadpan, seizoensgroenten, groene salade, vinaigrette met citrusvruchten en dragon, en eetbare bloemen."@nl, "Im authentischen Bistro-Stil interpretiert die „Auberge du Donjon“ das Hähnchen aus dem Schmortopf neu und lässt sich dabei von der Welt Claude Monets inspirieren: Hähnchen vom Bauernhof „La Houssaye“, in einzelnen Schmortöpfen zubereitet, Gemüse der Saison, grüner Salat, Vinaigrette mit Zitrusfrüchten und Estragon sowie essbare Blüten."@de, "In uno stile da bistrot autentico, l’Auberge du Donjon reinterpreta il pollo in casseruola traendo ispirazione dall’universo di Claude Monet: pollo dell’allevamento della Houssaye cucinato in casseruola individuale, verdure di stagione, insalata verde, condita con una vinaigrette agli agrumi e all'estragone e fiori commestibili."@it .

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