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Description

Italien (Italie) L'eccellenza del tartufo e dei sapori del territorio ~ %C9Gastronomia ~ Prodotti artigianali ~

Espagnol La excelencia de la trufa y los sabores de la tierra ~ %C9Tienda de delicatessen ~ Productos artesanales ~

Anglais The finest truffles and local flavors ~ %C9Delicatessen ~ Artisanal products ~

Allemand (Allemagne) Trüffel der Spitzenklasse und regionale Köstlichkeiten ~ %CFeinkost ~ Handwerklich hergestellte Produkte ~

Néerlandais (Pays-Bas) Het allerbeste op het gebied van truffels en streekproducten ~ %C9delicatessen ~ Ambachtelijke producten ~

Allemand (Allemagne) Bauernkäse, Pâtés, Foie gras, Pasta und Gnocchi sowie viele weitere Feinschmeckerprodukte mit Trüffelaroma.
Aber auch Feinschmecker-Menüs, die Sie je nach Wunsch vor Ort genießen oder mitnehmen können:
Käseplatte (für 2 Personen): Ziegenkäse mit Trüffel, Tomette aus Ziegenkäse mit Trüffel, Brie aus Kuhmilch mit Trüffel, Frischkäse mit Trüffel.
Menü „La Découverte“: Toast mit Trüffelbutter, Enten-Foie-gras mit Trüffeln, Brotscheibe mit Pesto, Tomaten, weißem Trüffel und Rohschinken.
Menü „La Gourmande“: Toast mit Trüffelbutter, Landterrine mit Trüffeln, Brotscheibe mit Pesto, Tomate, weißem Trüffel und Rohschinken.
Die „Minute-Platte“: ein Glas Wein, hausgemachtes Trüffelgebäck, Trüffelkäse nach Wahl

Français (France) Fromages fermiers, pâtés, foie gras, pâtes et gnocchis et pleins d'autres produits gourmands aromatisés à la truffe.
Mais aussi des formules gourmandes à déguster sur place ou à emporter, selon vos envies :
Plateau de fromages (2 personnes) : chèvre à la tuffe, tomette de chèvre à la truffe, brie de vache à la truffe, fromage frais à la truffe.
formule "La Découverte" : toast de beurre à la truffe, foie gras de canard truffé, tartine de pesto-tomate-truffe blanche-jambon cru.
formule "La Gourmande" : toast de beurre à la truffe, terrine de campagne à la truffe, tartine de pesto-tomate-truffe blanche-jambon cru.
La planche minute : un verre de vin, pâté aux truffes maison, fromage à la truffe au choix

Espagnol Quesos artesanales, embutidos, foie gras, pasta y ñoquis, y muchos otros productos gourmet aromatizados con trufa.
Pero también menús gourmet para degustar aquí mismo o para llevar, según tus preferencias:
Bandeja de quesos (para 2 personas): queso de cabra con trufa, tomette de cabra con trufa, brie de vaca con trufa, queso fresco con trufa.
Menú «La Découverte»: tostada con mantequilla a la trufa, foie gras de pato trufado, tostada de pesto, tomate, trufa blanca y jamón crudo.
Menú «La Gourmande»: tostada con mantequilla a la trufa, terrina rústica a la trufa, tostada de pesto, tomate, trufa blanca y jamón serrano.
La tabla rápida: una copa de vino, panecillo casero de trufas, queso con trufa a elegir

Italien (Italie) Formaggi artigianali, salumi, foie gras, pasta e gnocchi e tanti altri prodotti gourmet aromatizzati al tartufo.
Ma anche menu gourmet da gustare sul posto o da asporto, a seconda dei vostri desideri:
Tagliere di formaggi (2 persone): formaggio di capra al tartufo, tomette di capra al tartufo, brie di vacca al tartufo, formaggio fresco al tartufo.
menu “La Découverte”: toast al burro al tartufo, foie gras d’anatra al tartufo, fetta di pane con pesto, pomodoro, tartufo bianco e prosciutto crudo.
menu “La Gourmande”: toast al burro al tartufo, terrina di campagna al tartufo, fetta di pane con pesto, pomodoro, tartufo bianco e prosciutto crudo.
Il tagliere veloce: un bicchiere di vino, focaccia alle tartufi fatta in casa, formaggio al tartufo a scelta

Néerlandais (Pays-Bas) Boerenkazen, p%E2t%E9s, foie gras, pasta en gnocchi, en tal van andere delicatessen met truffelsmaak.
Maar ook gastronomische menu's om ter plaatse te proeven of mee te nemen, geheel naar uw wens:
Kaasplateau (2 personen): geitenkaas met truffel, tomette van geitenkaas met truffel, brie van koemelk met truffel, verse kaas met truffel.
menu „La Découverte”: toast met truffelboter, eendenlever met truffel, belegde sneetje met pesto, tomaat, witte truffel en rauwe ham.
menu "La Gourmande": toast met truffelboter, boerenterrine met truffel, broodje met pesto, tomaat, witte truffel en rauwe ham.
Het snelle plankje: een glas wijn, huisgemaakt truffelbroodje, truffelkaas naar keuze