Description
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Description longue de la ressource.
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Néerlandais (Pays-Bas) Het verhaal van Maison Boyer-de Bar, opgericht in 2018 in Meursault, begon met de vriendschap en gedeelde visie van twee gepassioneerde wijnmakers: Emmanuel Lucas de Bar en Vincent Boyer. Emmanuel, wiens familietraditie teruggaat tot de 15e eeuw in de Languedoc, groeide op omringd door wijnstokken. In 2003 voegde hij zich bij zijn grootmoeder om het familiedomein te beheren, waar hij zijn benadering van het bewerken van de bodem en de mediterrane druivenrassen perfectioneerde.
Vincent vertegenwoordigt de vierde generatie Bourgondische wijnbouwers in Meursault. Nadat hij het familiedomein in 2002 overnam, schakelde hij over op biologische wijnbouw en verrijkte hij zijn wijnbereidingspraktijken dankzij zijn ervaringen in Californië en Australië, waarbij hij met name langdurige rijping in de vaten introduceerde.
Vincent vertegenwoordigt de vierde generatie Bourgondische wijnbouwers in Meursault. Nadat hij het familiedomein in 2002 overnam, schakelde hij over op biologische wijnbouw en verrijkte hij zijn wijnbereidingspraktijken dankzij zijn ervaringen in Californië en Australië, waarbij hij met name langdurige rijping in de vaten introduceerde.
Anglais The story of Maison Boyer-de Bar, founded in 2018 in Meursault, was born of the friendship and shared vision of two passionate winemakers: Emmanuel Lucas de Bar and Vincent Boyer. Emmanuel, whose family tradition dates back to the 15th century in the Languedoc region, grew up in the heart of the vineyards. In 2003, he joined his grandmother to manage the family estate, where he perfected his approach to working with the soil and Mediterranean grape varieties.
Vincent, for his part, represents the fourth generation of Burgundy winemakers at Meursault. After taking over the family estate in 2002, he converted it to organic viticulture and enriched his winemaking practices thanks to his experiences in California and Australia, introducing in particular prolonged ageing in the vats.
Vincent, for his part, represents the fourth generation of Burgundy winemakers at Meursault. After taking over the family estate in 2002, he converted it to organic viticulture and enriched his winemaking practices thanks to his experiences in California and Australia, introducing in particular prolonged ageing in the vats.
Italien (Italie) La storia della Maison Boyer-de Bar, fondata nel 2018 a Meursault, inizia con l'amicizia e la visione condivisa di due appassionati viticoltori: Emmanuel Lucas de Bar e Vincent Boyer. Emmanuel, la cui tradizione familiare risale al XV secolo nella regione della Linguadoca, è cresciuto circondato dalle vigne. Nel 2003 ha affiancato la nonna nella gestione della tenuta di famiglia, dove ha perfezionato il suo approccio alla lavorazione del suolo e dei vitigni mediterranei.
Vincent rappresenta la quarta generazione di viticoltori borgognoni a Meursault. Dopo aver rilevato la tenuta di famiglia nel 2002, l'ha convertita alla viticoltura biologica e ha arricchito le sue pratiche di vinificazione grazie alle esperienze in California e in Australia, introducendo in particolare l'invecchiamento prolungato nei tini.
Vincent rappresenta la quarta generazione di viticoltori borgognoni a Meursault. Dopo aver rilevato la tenuta di famiglia nel 2002, l'ha convertita alla viticoltura biologica e ha arricchito le sue pratiche di vinificazione grazie alle esperienze in California e in Australia, introducendo in particolare l'invecchiamento prolungato nei tini.
Français (France) L’histoire de la Maison Boyer-de Bar, fondée en 2018 à Meursault, est née de l’amitié et de la vision partagée de deux viticulteurs passionnés : Emmanuel Lucas de Bar et Vincent Boyer. Emmanuel, enraciné dans une tradition familiale remontant au XVe siècle dans le Languedoc, a grandi au cœur des vignes. Dès 2003, il rejoint sa grand-mère pour gérer le domaine familial, où il perfectionne son approche du travail des sols et des cépages méditerranéens.
Vincent, quant à lui, représente la quatrième génération de vignerons bourguignons à Meursault. Après avoir repris le domaine familial en 2002, il le convertit à la viticulture biologique et enrichit ses pratiques de vinification grâce à ses expériences en Californie et en Australie, introduisant notamment un élevage prolongé en cuverie.
Vincent, quant à lui, représente la quatrième génération de vignerons bourguignons à Meursault. Après avoir repris le domaine familial en 2002, il le convertit à la viticulture biologique et enrichit ses pratiques de vinification grâce à ses expériences en Californie et en Australie, introduisant notamment un élevage prolongé en cuverie.
Allemand (Allemagne) Die Geschichte des 2018 in Meursault gegründeten Maison Boyer-de Bar entstand aus der Freundschaft und der gemeinsamen Vision zweier leidenschaftlicher Winzer: Emmanuel Lucas de Bar und Vincent Boyer. Emmanuel, der in einer bis ins 15. Jahrhundert zurückreichenden Familientradition im Languedoc verwurzelt ist, wuchs im Herzen der Weinberge auf. Ab 2003 leitete er gemeinsam mit seiner Großmutter das Familienweingut, wo er seinen Ansatz der Bodenbearbeitung und der mediterranen Rebsorten perfektionierte.
Vincent hingegen repräsentiert die vierte Generation der burgundischen Winzer in Meursault. Nachdem er das Familienweingut 2002 übernommen hatte, stellte er es auf biologischen Weinbau um und bereicherte seine Weinbereitungspraktiken durch seine Erfahrungen in Kalifornien und Australien, indem er insbesondere einen längeren Ausbau in der Cuvee einführte.
Vincent hingegen repräsentiert die vierte Generation der burgundischen Winzer in Meursault. Nachdem er das Familienweingut 2002 übernommen hatte, stellte er es auf biologischen Weinbau um und bereicherte seine Weinbereitungspraktiken durch seine Erfahrungen in Kalifornien und Australien, indem er insbesondere einen längeren Ausbau in der Cuvee einführte.
Espagnol La historia de Maison Boyer-de Bar, fundada en 2018 en Meursault, comenzó con la amistad y la visión compartida de dos enólogos apasionados: Emmanuel Lucas de Bar y Vincent Boyer. Emmanuel, cuya tradición familiar se remonta al siglo XV en la región de Languedoc, creció rodeado de viñas. En 2003, se unió a su abuela para gestionar la finca familiar, donde perfeccionó su enfoque del trabajo del suelo y de las variedades de uva mediterráneas.
En cuanto a Vincent, representa la cuarta generación de viticultores de Borgoña en Meursault. Tras hacerse cargo de la propiedad familiar en 2002, la convirtió a la viticultura ecológica y enriqueció sus prácticas enológicas gracias a sus experiencias en California y Australia, introduciendo en particular el envejecimiento prolongado en las cubas.
En cuanto a Vincent, representa la cuarta generación de viticultores de Borgoña en Meursault. Tras hacerse cargo de la propiedad familiar en 2002, la convirtió a la viticultura ecológica y enriqueció sus prácticas enológicas gracias a sus experiencias en California y Australia, introduciendo en particular el envejecimiento prolongado en las cubas.
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