Description
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Description longue de la ressource.
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Italien (Italie) La Brasserie Clouque è un microbirrificio situato a Salies-de-Béarn.
René, il birraio, è un salisino appassionato di ciò che fa e da sempre attratto dalla cucina e da tutto ciò che vi ruota intorno. Le sue birre creative, prodotte con passione in piccoli lotti, vi faranno scoprire una varietà di aromi e sapori, utilizzando prodotti locali di qualità.
Perché il nome Clouque? È un'allusione alla città natale di René, e Clouque è la parola béarnais che indica la gallina madre, la gallina covata che apre le ali per proteggere la sua prole.
Adottando questa stessa forma, anche la tipica casa colonica salisina, con la sua architettura che ricorda la silhouette della gallina madre, porta il nome "Clouque".
René, il birraio, è un salisino appassionato di ciò che fa e da sempre attratto dalla cucina e da tutto ciò che vi ruota intorno. Le sue birre creative, prodotte con passione in piccoli lotti, vi faranno scoprire una varietà di aromi e sapori, utilizzando prodotti locali di qualità.
Perché il nome Clouque? È un'allusione alla città natale di René, e Clouque è la parola béarnais che indica la gallina madre, la gallina covata che apre le ali per proteggere la sua prole.
Adottando questa stessa forma, anche la tipica casa colonica salisina, con la sua architettura che ricorda la silhouette della gallina madre, porta il nome "Clouque".
Français (France) La brasserie Clouque est une microbrasserie située à Salies-de-Béarn.
René, le brasseur, est un salisien passionné par ce qu'il fait et a toujours été attiré par la cuisine et tout ce qui gravite autour. Ses bières créatives, brassées en petites quantités avec passion, sont là pour vous faire découvrir une variété d’arômes et de saveurs, avec des produits locaux et de qualité.
Pourquoi le nom de Clouque ? C'est un clin d'œil à la ville natale de René, la Clouque désigne la mère poule en Béarnais, la poule couveuse qui étend ses ailes pour protéger sa progéniture.
En adoptant cette même forme, la ferme typique salisienne à l’architecture rappelant la silhouette de la mère poule porte également le nom“Clouque”.
René, le brasseur, est un salisien passionné par ce qu'il fait et a toujours été attiré par la cuisine et tout ce qui gravite autour. Ses bières créatives, brassées en petites quantités avec passion, sont là pour vous faire découvrir une variété d’arômes et de saveurs, avec des produits locaux et de qualité.
Pourquoi le nom de Clouque ? C'est un clin d'œil à la ville natale de René, la Clouque désigne la mère poule en Béarnais, la poule couveuse qui étend ses ailes pour protéger sa progéniture.
En adoptant cette même forme, la ferme typique salisienne à l’architecture rappelant la silhouette de la mère poule porte également le nom“Clouque”.
Allemand (Allemagne) Die Brauerei Clouque ist eine Mikrobrauerei in Salies de Béarn.
René, der Brauer, ist ein Salisianer, der von dem, was er tut, begeistert ist und sich schon immer zum Kochen und allem, was damit zusammenhängt, hingezogen gefühlt hat. Seine kreativen Biere, die mit Leidenschaft in kleinen Mengen gebraut werden, sollen Ihnen eine Vielfalt an Aromen und Geschmäckern mit lokalen und hochwertigen Produkten bieten.
Warum der Name Clouque? Es ist eine Anspielung auf Renés Heimatstadt. Clouque bezeichnet im Béarnais die Mutterhenne, das brütende Huhn, das seine Flügel ausbreitet, um seinen Nachwuchs zu schützen.
Das typische Bauernhaus in Salisienne, dessen Architektur an die Silhouette der Hühnermutter erinnert, trägt ebenfalls den Namen "Clouque".
Führungen freitags um 18:30 Uhr nach vorheriger Anmeldung. Andere Tage nach Vereinbarung
René, der Brauer, ist ein Salisianer, der von dem, was er tut, begeistert ist und sich schon immer zum Kochen und allem, was damit zusammenhängt, hingezogen gefühlt hat. Seine kreativen Biere, die mit Leidenschaft in kleinen Mengen gebraut werden, sollen Ihnen eine Vielfalt an Aromen und Geschmäckern mit lokalen und hochwertigen Produkten bieten.
Warum der Name Clouque? Es ist eine Anspielung auf Renés Heimatstadt. Clouque bezeichnet im Béarnais die Mutterhenne, das brütende Huhn, das seine Flügel ausbreitet, um seinen Nachwuchs zu schützen.
Das typische Bauernhaus in Salisienne, dessen Architektur an die Silhouette der Hühnermutter erinnert, trägt ebenfalls den Namen "Clouque".
Führungen freitags um 18:30 Uhr nach vorheriger Anmeldung. Andere Tage nach Vereinbarung
Anglais The Clouque brewery is a microbrewery located in Salies de Béarn.
René, the brewer, is a Salisien passionate about what he does and has always been attracted by the kitchen and everything that revolves around it. His creative beers, brewed in small quantities with passion, are there to make you discover a variety of aromas and flavors, with local and quality products.
Why the name Clouque? It's a wink to René's hometown, the Clouque designates the mother hen in Béarnais, the broody hen who spreads her wings to protect her offspring.
Adopting this same shape, the typical Salisienne farmhouse with its architecture reminiscent of the silhouette of the mother hen also bears the name "Clouque".
Guided tour on Fridays at 6:30 pm on reservation. Other days by appointment
René, the brewer, is a Salisien passionate about what he does and has always been attracted by the kitchen and everything that revolves around it. His creative beers, brewed in small quantities with passion, are there to make you discover a variety of aromas and flavors, with local and quality products.
Why the name Clouque? It's a wink to René's hometown, the Clouque designates the mother hen in Béarnais, the broody hen who spreads her wings to protect her offspring.
Adopting this same shape, the typical Salisienne farmhouse with its architecture reminiscent of the silhouette of the mother hen also bears the name "Clouque".
Guided tour on Fridays at 6:30 pm on reservation. Other days by appointment
Espagnol La cervecería Clouque es una microcervecería situada en Salies de Béarn.
René, el cervecero, es un salense apasionado por lo que hace y siempre se ha sentido atraído por la cocina y todo lo que gira en torno a ella. Sus cervezas creativas, elaboradas en pequeñas cantidades con pasión, están ahí para hacerle descubrir una variedad de aromas y sabores, con productos locales y de calidad.
¿Por qué el nombre de Clouque? Es un guiño a la ciudad natal de René, el Clouque hace referencia a la gallina madre en béarnais, la gallina empollona que despliega sus alas para proteger a sus crías.
La típica granja salisina, con una arquitectura que recuerda la silueta de la gallina madre, también lleva el nombre de "Clouque".
Visita guiada los viernes a las 18.30 horas con reserva. Otros días con cita previa
René, el cervecero, es un salense apasionado por lo que hace y siempre se ha sentido atraído por la cocina y todo lo que gira en torno a ella. Sus cervezas creativas, elaboradas en pequeñas cantidades con pasión, están ahí para hacerle descubrir una variedad de aromas y sabores, con productos locales y de calidad.
¿Por qué el nombre de Clouque? Es un guiño a la ciudad natal de René, el Clouque hace referencia a la gallina madre en béarnais, la gallina empollona que despliega sus alas para proteger a sus crías.
La típica granja salisina, con una arquitectura que recuerda la silueta de la gallina madre, también lleva el nombre de "Clouque".
Visita guiada los viernes a las 18.30 horas con reserva. Otros días con cita previa
Néerlandais (Pays-Bas) De brouwerij Clouque is een microbrouwerij in Salies de Béarn.
René, de brouwer, is een Salisiër die gepassioneerd is door wat hij doet en zich altijd aangetrokken heeft gevoeld tot koken en alles wat daaromheen draait. Zijn creatieve bieren, gebrouwen in kleine hoeveelheden met passie, laten u een verscheidenheid aan aroma's en smaken ontdekken, met lokale en kwaliteitsproducten.
Waarom de naam Clouque? Het is een knipoog naar René's geboortestad, de Clouque verwijst naar de moederkip in het Béarnais, de broedse kip die haar vleugels spreidt om haar kroost te beschermen.
De typische Salisienne-boerderij, met haar architectuur die doet denken aan het silhouet van de moederkip, draagt ook de naam "Clouque".
Rondleiding op vrijdag om 18.30 uur op reservering. Andere dagen op afspraak
René, de brouwer, is een Salisiër die gepassioneerd is door wat hij doet en zich altijd aangetrokken heeft gevoeld tot koken en alles wat daaromheen draait. Zijn creatieve bieren, gebrouwen in kleine hoeveelheden met passie, laten u een verscheidenheid aan aroma's en smaken ontdekken, met lokale en kwaliteitsproducten.
Waarom de naam Clouque? Het is een knipoog naar René's geboortestad, de Clouque verwijst naar de moederkip in het Béarnais, de broedse kip die haar vleugels spreidt om haar kroost te beschermen.
De typische Salisienne-boerderij, met haar architectuur die doet denken aan het silhouet van de moederkip, draagt ook de naam "Clouque".
Rondleiding op vrijdag om 18.30 uur op reservering. Andere dagen op afspraak
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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