Description
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Description longue de la ressource.
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Français (France) Venez apprendre à réaliser une grande classique de la pâtisserie française : la tarte au citron meringuée, dans une version raffinée et généreuse.
Au cours de cet atelier, vous réaliserez votre propre tarte de 6 personnes, de la préparation des différentes textures jusqu’aux finitions.
Vous découvrirez les secrets d’un sablé breton parfaitement croustillant, d’un crémeux citron onctueux et délicatement acidulé, ainsi que d’une meringue légère et aérienne, pochée avec élégance.
Un atelier complet, accessible et convivial, qui vous permettra de repartir avec votre création et surtout avec les techniques et astuces de professionnelle pour pouvoir la reproduire chez vous.
À partir de 8 ans. Tous niveaux.
Sur réservation.
Tablier fourni. Cheveux attachés et chaussures fermées obligatoires. Le port de bijoux n’est pas autorisé.
Conditions générales de participation en ligne sur le site https://cookandmake.fr.
Au cours de cet atelier, vous réaliserez votre propre tarte de 6 personnes, de la préparation des différentes textures jusqu’aux finitions.
Vous découvrirez les secrets d’un sablé breton parfaitement croustillant, d’un crémeux citron onctueux et délicatement acidulé, ainsi que d’une meringue légère et aérienne, pochée avec élégance.
Un atelier complet, accessible et convivial, qui vous permettra de repartir avec votre création et surtout avec les techniques et astuces de professionnelle pour pouvoir la reproduire chez vous.
À partir de 8 ans. Tous niveaux.
Sur réservation.
Tablier fourni. Cheveux attachés et chaussures fermées obligatoires. Le port de bijoux n’est pas autorisé.
Conditions générales de participation en ligne sur le site https://cookandmake.fr.
Anglais Come learn how to make a classic French pastry: lemon meringue pie, in a refined and generous version.
During this workshop, you’ll make your own tart—enough for 6 people—from preparing the different textures to the final touches.
You’ll discover the secrets to a perfectly crisp Breton shortcrust pastry, a creamy lemon filling that’s smooth and delicately tart, and a lightand airy, piped with elegance.
A comprehensive, accessible, and friendly workshop that will allow you to take home your creation and, most importantly, the professional techniques and tips you’ll need to recreate it at home.
Ages 8 and up. All skill levels.
Reservations required.
Aprons provided. Hair must be tied back and closed-toe shoes are required. Jewelry is not permitted.
General terms and conditions of participation are available online at https://cookandmake.fr.
During this workshop, you’ll make your own tart—enough for 6 people—from preparing the different textures to the final touches.
You’ll discover the secrets to a perfectly crisp Breton shortcrust pastry, a creamy lemon filling that’s smooth and delicately tart, and a lightand airy, piped with elegance.
A comprehensive, accessible, and friendly workshop that will allow you to take home your creation and, most importantly, the professional techniques and tips you’ll need to recreate it at home.
Ages 8 and up. All skill levels.
Reservations required.
Aprons provided. Hair must be tied back and closed-toe shoes are required. Jewelry is not permitted.
General terms and conditions of participation are available online at https://cookandmake.fr.
Allemand (Allemagne) Lernen Sie, wie man einen großen Klassiker der französischen Konditorei zubereitet: die Zitronentarte mit Baiserhaube – in einer raffinierten und großzügigen Variante.
In diesem Workshop backen Sie Ihre eigene Tarte für 6 Personen, von der Zubereitung der verschiedenen Texturen bis hin zum letzten Schliff.
Sie werden die Geheimnisse eines perfekt knusprigen bretonischen Mürbeteigs, einer cremigen Zitronencreme mit zarter Säure sowie einer leichtenund luftig ist und elegant aufgespritzt wird.
Ein umfassender, leicht zugänglicher und geselliger Workshop, bei dem Sie Ihre Kreation mit nach Hause nehmen und vor allem die Techniken und Tipps einer Profi-Konditorin erlernen, um sie zu Hause nachbacken zu können.
Ab 8 Jahren. Alle Niveaus.
Nach Voranmeldung.
Schürze wird gestellt. Haare müssen zusammengebunden sein und geschlossene Schuhe sind Pflicht. Das Tragen von Schmuck ist nicht gestattet.
Allgemeine Teilnahmebedingungen finden Sie online auf der Website https://cookandmake.fr.
In diesem Workshop backen Sie Ihre eigene Tarte für 6 Personen, von der Zubereitung der verschiedenen Texturen bis hin zum letzten Schliff.
Sie werden die Geheimnisse eines perfekt knusprigen bretonischen Mürbeteigs, einer cremigen Zitronencreme mit zarter Säure sowie einer leichtenund luftig ist und elegant aufgespritzt wird.
Ein umfassender, leicht zugänglicher und geselliger Workshop, bei dem Sie Ihre Kreation mit nach Hause nehmen und vor allem die Techniken und Tipps einer Profi-Konditorin erlernen, um sie zu Hause nachbacken zu können.
Ab 8 Jahren. Alle Niveaus.
Nach Voranmeldung.
Schürze wird gestellt. Haare müssen zusammengebunden sein und geschlossene Schuhe sind Pflicht. Das Tragen von Schmuck ist nicht gestattet.
Allgemeine Teilnahmebedingungen finden Sie online auf der Website https://cookandmake.fr.
Néerlandais (Pays-Bas) Kom en leer hoe je een grote klassieker uit de Franse patisserie maakt: de citroentaart met meringue, in een verfijnde en royale versie.
Tijdens deze workshop maakt u uw eigen taart voor 6 personen, van het bereiden van de verschillende texturen tot de afwerking.
U ontdekt de geheimen van een perfect knapperig Bretons zanddeeg, een romige citroencrème met een subtiele zuurtoets, en een luchtigeE8re en luchtige meringue, elegant opgespoten.
Een complete, toegankelijke en gezellige workshop, waarna u naar huis gaat met uw eigen creatie en vooral met professionele technieken en tips om deze thuis te kunnen namaken.
Vanaf 8 jaar. Alle niveaus.
Op reservering.
Schort wordt verstrekt. Haar moet worden opgestoken en gesloten schoenen zijn verplicht. Het dragen van sieraden is niet toegestaan.
Algemene deelnamevoorwaarden zijn online te vinden op de website https://cookandmake.fr.
Tijdens deze workshop maakt u uw eigen taart voor 6 personen, van het bereiden van de verschillende texturen tot de afwerking.
U ontdekt de geheimen van een perfect knapperig Bretons zanddeeg, een romige citroencrème met een subtiele zuurtoets, en een luchtigeE8re en luchtige meringue, elegant opgespoten.
Een complete, toegankelijke en gezellige workshop, waarna u naar huis gaat met uw eigen creatie en vooral met professionele technieken en tips om deze thuis te kunnen namaken.
Vanaf 8 jaar. Alle niveaus.
Op reservering.
Schort wordt verstrekt. Haar moet worden opgestoken en gesloten schoenen zijn verplicht. Het dragen van sieraden is niet toegestaan.
Algemene deelnamevoorwaarden zijn online te vinden op de website https://cookandmake.fr.
Italien (Italie) Venite a imparare a preparare un grande classico della pasticceria francese: la torta al limone con meringa, in una versione raffinata e generosa.
Durante questo laboratorio, realizzerete la vostra torta per 6 persone, dalla preparazione delle diverse consistenze fino alle rifiniture.
Scoprirete i segreti di una pasta frolla bretone perfettamente croccante, di una crema al limone vellutata e delicatamente acidula, nonché di una meringa leggeraE8re e a%E9riana, montata con %E9l%E9ganza.
Un laboratorio completo, accessibile e conviviale, che vi permetterà di tornare a casa con la vostra creazione e, soprattutto, con le tecniche e i consigli da professionista per poterla riprodurre a casa vostra.
A partire dagli 8 anni. Tutti i livelli.
Su prenotazione.
Grembiule fornito. È obbligatorio tenere i capelli raccolti e indossare scarpe chiuse. Non è consentito indossare gioielli.
Condizioni generali di partecipazione disponibili online sul sito https://cookandmake.fr.
Durante questo laboratorio, realizzerete la vostra torta per 6 persone, dalla preparazione delle diverse consistenze fino alle rifiniture.
Scoprirete i segreti di una pasta frolla bretone perfettamente croccante, di una crema al limone vellutata e delicatamente acidula, nonché di una meringa leggeraE8re e a%E9riana, montata con %E9l%E9ganza.
Un laboratorio completo, accessibile e conviviale, che vi permetterà di tornare a casa con la vostra creazione e, soprattutto, con le tecniche e i consigli da professionista per poterla riprodurre a casa vostra.
A partire dagli 8 anni. Tutti i livelli.
Su prenotazione.
Grembiule fornito. È obbligatorio tenere i capelli raccolti e indossare scarpe chiuse. Non è consentito indossare gioielli.
Condizioni generali di partecipazione disponibili online sul sito https://cookandmake.fr.
Espagnol Ven a aprender a preparar un gran clásico de la repostería francesa: la tarta de limón merengada, en una versión refinada y generosa.
Durante este taller, prepararás tu propia tarta para 6 personas, desde la elaboración de las diferentes texturas hasta los toques finales.
Descubrirás los secretos de una masa bretona perfectamente crujiente, de una crema de limón untuosa y delicadamente ácida, así como de un merengue ligeroE8re y etérea, montada con elegancia.
Un taller completo, accesible y acogedor, que te permitirá llevarte a casa tu creación y, sobre todo, las técnicas y trucos de una profesional para que puedas reproducirla en tu propia cocina.
A partir de 8 años. Todos los niveles.
Con reserva previa.
Se proporciona delantal. Es obligatorio llevar el pelo recogido y calzado cerrado. No se permite llevar joyas.
Condiciones generales de participación disponibles en línea en la página web https://cookandmake.fr.
Durante este taller, prepararás tu propia tarta para 6 personas, desde la elaboración de las diferentes texturas hasta los toques finales.
Descubrirás los secretos de una masa bretona perfectamente crujiente, de una crema de limón untuosa y delicadamente ácida, así como de un merengue ligeroE8re y etérea, montada con elegancia.
Un taller completo, accesible y acogedor, que te permitirá llevarte a casa tu creación y, sobre todo, las técnicas y trucos de una profesional para que puedas reproducirla en tu propia cocina.
A partir de 8 años. Todos los niveles.
Con reserva previa.
Se proporciona delantal. Es obligatorio llevar el pelo recogido y calzado cerrado. No se permite llevar joyas.
Condiciones generales de participación disponibles en línea en la página web https://cookandmake.fr.
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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