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Néerlandais (Pays-Bas) Wat als gastronomie veel meer is dan alleen een kwestie van smaak?

Agora Metz en de jonge Yanis RISTAGNO nodigen u uit in %E0 La Citadelle, %E0 Metz, voor een nieuwe bijeenkomst gewijd aan %E0 de gastronomie en de streek, waarin uitzonderlijk vakmanschap, tradities en creativiteit samenkomen.

Voor deze editie zullen drie persoonlijkheden met een opmerkelijke loopbaan elkaar op het podium ontmoeten: Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France en wereldkampioen patisserie, wiens loopbaan de uitmuntendheid van de Franse patisserie belichaamt. Benoît Potdevin, sterrenchef, die zijn passie voor de keuken, zijn hoge eisen en zijn toewijding aan de producten zal delen. %C8ve Maurice, wijnboerin van Domaine Les B%E9liers, die ons laat kennismaken met de rijkdom en de bijzonderheden van het wijnterroir van de Moezel.%Aan de hand van hun ervaringen, inspiratiebronnen en wisselende perspectieven nemen de gasten ons mee achter de schermen van hun vak, op ontdekkingstocht naar wat met name de rijkdom van ons gastronomisch erfgoed uitmaakt.Agora Metz biedt veel meer dan alleen een lezing: het is een echte talkshow in een gezellige sfeer, met spontane gesprekken, een modern podium, anekdotes en veel ruimte voor dialoog met het publiek.
En omdat gastronomie net zozeer beleefd als verteld wordt, wordt de bijeenkomst afgesloten met een proeverij, waarbij het publiek enkele creaties en producten kan ontdekken die door de gasten worden gepresenteerd!

Agora Metz, georganiseerd door de vereniging Grandi’Ose en met steun van onder meer Crédit Agricole de Lorraine, zet zijn ambitie voort: verrijkende ontmoetingen toegankelijk maken, kennisoverdracht bevorderen en een dialoog tussen de generaties tot stand brengen.

Een evenement dat voor iedereen toegankelijk is en waarvoor geen reservering nodig is!
Allemand (Allemagne) Was wäre, wenn die Gastronomie viel mehr wäre als nur eine Frage des Geschmacks?

Agora Metz und der junge Yanis RISTAGNO laden Sie in die „La Citadelle“ in Metz zu einer neuen Veranstaltung ein, die ganz im Zeichen der Gastronomie und der regionalen Küche steht – eine Mischung aus außergewöhnlichem Know-how, Traditionen und Kreativität.

Bei dieser Ausgabe werden drei Persönlichkeiten mit bemerkenswerten Werdegängen auf der Bühne stehen: Angelo Musa, „Meilleur Ouvrier de France“ und Weltmeister im Konditorhandwerk, dessen Werdegang die Exzellenz der französischen Konditoreikunst verkörpert. Benoît Potdevin, Sternekoch, der seine Leidenschaft für die Küche, seinen hohen Anspruch und seine Verbundenheit mit den Produkten teilen wird. %C8ve Maurice, Winzerin der Domaine Les B%E9liers, die uns die Reichtümer und Besonderheiten des moselischen Weinbaugebiets näherbringen wird.%Durch ihre Erfahrungen, ihre Inspirationen und ihre unterschiedlichen Perspektiven entführen uns die Gäste hinter die Kulissen ihrer Berufe und lassen uns entdecken, was insbesondere den Reichtum unseres gastronomischen Erbes ausmacht.Agora Metz bietet weit mehr als nur einen Vortrag: Es handelt sich um eine echte Talkshow in geselliger Atmosphäre mit spontanen Gesprächen, einer modernen Bühne, Anekdoten und viel Raum für den Austausch mit dem Publikum.
Und weil Gastronomie ebenso sehr erlebt wie erzählt wird, wird die Veranstaltung durch eine Verkostung abgerundet, bei der das Publikum einige der von den Gästen vorgestellten Kreationen und Produkte entdecken kann!

Organisiert vom Verein Grandi’Ose und insbesondere mit Unterstützung des Crédit Agricole de Lorraine verfolgt Agora Metz weiterhin sein Ziel: bereichernde Begegnungen zu ermöglichen, den Wissenstransfer zu fördern und den Dialog zwischen den Generationen anzuregen.

Eine Veranstaltung, die allen offensteht und für die keine Anmeldung erforderlich ist!
Italien (Italie) E se la gastronomia fosse molto più di una semplice questione di gusto?

Agora Metz e il giovane Yanis RISTAGNO vi danno appuntamento alla Citadelle, a Metz, per un nuovo incontro dedicato alla gastronomia e al territorio, tra savoir-faire d’eccezione, tradizioni e creatività.

Per questa edizione, tre personalità dai percorsi straordinari si ritroveranno sul palco: Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France e campione mondiale di pasticceria, il cui percorso incarna l’eccellenza della pasticceria francese. Benoît Potdevin, chef stellato, che condividerà la sua passione per la cucina, la sua esigenza e il suo attaccamento ai prodotti. %C8ve Maurice, viticoltrice del Domaine Les B%E9liers, che ci farà scoprire le ricchezze e le peculiarità del terroir viticolo della Mosella.%Attraverso le loro esperienze, le loro ispirazioni e i loro punti di vista incrociati, gli ospiti ci condurranno dietro le quinte delle loro professioni, alla scoperta di ciò che costituisce la ricchezza del nostro patrimonio gastronomico in particolare.Molto più di una semplice conferenza, Agora Metz propone un vero e proprio talk-show, in un’atmosfera conviviale, con scambi spontanei, un set moderno, aneddoti e un ampio spazio di dialogo con il pubblico.
E poiché la gastronomia va vissuta tanto quanto raccontata, l’incontro proseguirà con un momento di degustazione, che permetterà al pubblico di scoprire alcune creazioni e prodotti presentati dagli ospiti!

Promosso dall’associazione Grandi’Ose, con il sostegno in particolare del Crédit Agricole de Lorraine, Agora Metz persegue il proprio obiettivo: rendere accessibili incontri arricchenti, favorire la trasmissione del sapere e creare un dialogo tra le generazioni.

Un evento aperto a tutti e senza prenotazione!
Espagnol ¿Y si la gastronomía fuera mucho más que una cuestión de gusto?

Agora Metz y el joven Yanis RISTAGNO te invitan a La Citadelle, en Metz, a un nuevo encuentro dedicado a la gastronomía y los productos locales, en el que se entremezclan el saber hacer excepcional, las tradiciones y la creatividad.

En esta edición, tres personalidades con trayectorias destacadas se darán cita en el escenario: Angelo Musa, «Meilleur Ouvrier de France» y campeón mundial de pastelería, cuya trayectoria encarna la excelencia de la pastelería francesa. Benoît Potdevin, chef con estrella Michelin, que compartirá su pasión por la cocina, su exigencia y su apego a los productos. %C8ve Maurice, viticultora de la finca Les B%E9liers, que nos hará descubrir las riquezas y las particularidades del terruño vitícola del Mosela.%A través de sus experiencias, sus inspiraciones y sus puntos de vista, los invitados nos llevarán entre bastidores de sus oficios, para descubrir, en particular, lo que constituye la riqueza de nuestro patrimonio gastronómico.Mucho más que una conferencia, Agora Metz propone un auténtico programa de entrevistas, en un ambiente acogedor, con intercambios espontáneos, un plató moderno, anécdotas y un amplio espacio para el diálogo con el público.
Y como la gastronomía se vive tanto como se cuenta, el encuentro se prolongará con una cata, que permitirá al público descubrir algunas de las creaciones y productos presentados por los invitados.

Organizado por la asociación Grandi'Ose, con el apoyo, entre otros, del Crédit Agricole de Lorena, Agora Metz sigue persiguiendo su objetivo: hacer accesibles encuentros enriquecedores, fomentar la transmisión de conocimientos y propiciar el diálogo entre generaciones.

¡Un evento abierto a todos y sin necesidad de reserva!
Français (France) Et si la gastronomie était bien plus qu'une affaire de goût ?

Agora Metz et le jeune Yanis RISTAGNO vous donne rendez-vous à La Citadelle, à Metz, pour une nouvelle rencontre consacrée à la gastronomie et au terroir, entre savoir-faire d'exception, traditions et créativité.

Pour cette édition, trois personnalités aux parcours remarquables se retrouveront sur scène : Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie, dont le parcours incarne l'excellence de la pâtisserie française. Benoît Potdevin, chef étoilé, qui partagera sa passion de la cuisine, son exigence et son attachement aux produits. Ève Maurice, vigneronne du Domaine Les Béliers, qui fera découvrir les richesses et les particularités du terroir viticole mosellan.À travers leurs expériences, leurs inspirations et leurs regards croisés, les invités nous entraîneront dans les coulisses de leurs métiers, à la découverte de ce qui fait la richesse de notre patrimoine gastronomique notamment.Bien plus qu'une conférence, Agora Metz propose un véritable talk-show, dans une atmosphère conviviale, avec des échanges spontanés, un plateau moderne, des anecdotes et un temps de dialogue important avec le public.
Et parce que la gastronomie se vit autant qu'elle se raconte, la rencontre se prolongera par un moment de dégustation, permettant au public de découvrir quelques créations et produits présentés par les invités !

Porté par l'association Grandi'Ose, avec le soutien notamment du Crédit Agricole de Lorraine, Agora Metz poursuit son ambition : rendre accessibles des rencontres enrichissantes, favoriser la transmission et faire dialoguer les générations.

Un événement ouvert à tous et sans réservation !
Anglais What if gastronomy were much more than just a matter of taste?

Agora Metz and the young Yanis RISTAGNO invite you to %E0 La Citadelle, %E0 Metz, for a new event dedicated to gastronomy and local cuisine, blending exceptional craftsmanship, traditions, and creativity.

For this edition, three figures with remarkable careers will take the stage: Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France and world champion pastry chef, whose career embodies the excellence of French pastry. Benoît Potdevin, a Michelin-starred chef, who will share his passion for cooking, his high standards, and his dedication to quality ingredients. %C8ve Maurice, winemaker at Domaine Les B%E9liers, who will introduce us to the richness and unique characteristics of the Moselle wine region.%Through their experiences, inspirations, and contrasting perspectives, the guests will take us behind the scenes of their professions, helping us discover what makes our gastronomic heritage so rich.Much more than a conference, Agora Metz offers a true talk show in a friendly atmosphere, featuring spontaneous exchanges, a modern stage, anecdotes, and ample time for dialogue with the audience.
And because gastronomy is as much about experiencing it as it is about talking about it, the event will conclude with a tasting session, allowing the audience to discover some of the creations and products presented by the guests!

Organized by the Grandi’Ose association, with support notably from Crédit Agricole de Lorraine, Agora Metz continues to pursue its mission: to make enriching encounters accessible, to foster the sharing of knowledge, and to bring generations together in dialogue.

An event open to everyone—no reservation required!
a pour cible
L'audience à laquelle cet item est dédiée.
Français (France) Tout public

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owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Français (France) Et si la gastronomie était bien plus qu'une affaire de goût ?

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Pour cette édition, trois personnalités aux parcours remarquables se retrouveront sur scène : Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie, dont le parcours incarne l'excellence de la pâtisserie française. Benoît Potdevin, chef étoilé, qui partagera sa passion de la cuisine, son exigence et son attachement aux produits. Ève Maurice, vigneronne du Domaine Les Béliers, qui fera découvrir les richesses et les particularités du terroir viticole mosellan.À travers leurs expériences, leurs inspirations et leurs regards croisés, les invités nous entraîneront dans les coulisses de leurs métiers, à la découverte de ce qui fait la richesse de notre patrimoine gastronomique notamment.Bien plus qu'une conférence, Agora Metz propose un véritable talk-show, dans une atmosphère conviviale, avec des échanges spontanés, un plateau moderne, des anecdotes et un temps de dialogue important avec le public.
Et parce que la gastronomie se vit autant qu'elle se raconte, la rencontre se prolongera par un moment de dégustation, permettant au public de découvrir quelques créations et produits présentés par les invités !

Porté par l'association Grandi'Ose, avec le soutien notamment du Crédit Agricole de Lorraine, Agora Metz poursuit son ambition : rendre accessibles des rencontres enrichissantes, favoriser la transmission et faire dialoguer les générations.

Un événement ouvert à tous et sans réservation !

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