data:cf0ccf7f-c656-3808-8672-4d68e633ae0c
Description

Description

Description
Description longue de la ressource.
Anglais Discover or rediscover the flavors of Brittany this winter with our Breton cooking workshops!

Join us for a hands-on, friendly cooking workshop featuring traditional or original Breton recipes made with ingredients that are emblematic of Brittany’s culinary heritage.

During this workshop, we’ll prepare the following recipes, which are easy to recreate at home to set a lovely appetizer table for the holidays:
- Carrot soup, goat cheese whipped cream, roasted hazelnuts
- Breton-style scallops
- Clams stuffed with parsley butter and seaweed butter

Workshop for all skill levels
Néerlandais (Pays-Bas) Ontdek of herontdek deze winter de smaken van Bretagne tijdens de Bretonse kookworkshops!

Doe mee aan een interactieve en gezellige kookworkshop rond traditionele of originele Bretonse recepten met typische producten uit het culinaire erfgoed van Bretagne.

Tijdens deze workshop maken we de volgende recepten, die u thuis gemakkelijk kunt namaken om een mooie aperitieftafel voor de feestdagen te bereiden:
- Wortelsoep, geitenkaas-slagroom, geroosterde hazelnoten
- Sint-Jakobsschelpen op Bretonse wijze
- Gevulde venusschelpen met peterselieboter en zeewierboter

Workshop voor alle niveaus
Français (France) Découvrez ou re-découvrez les saveurs de la Bretagne cet hiver avec les ateliers de cuisine bretonne !

Rejoignez nous pour un atelier de cuisine participatif et convivial autour de recettes traditionnelles bretonnes ou originales avec des produits emblématiques du patrimoine culinaire breton.

Lors de cet atelier, nous réaliserons les recettes suivantes, facilement réalisables une fois de retour chez vous pour préparer une jolie table apéritif pour les fêtes :
- Crème de carotte, chantilly au chèvre, noisettes torréfiées
- Saint-Jacques à la bretonne
- Praires farcies au beurre persillé et beurre aux algues

Atelier pour tous niveaux
Italien (Italie) Scoprite o riscoprite i sapori della Bretagna quest'inverno con i laboratori di cucina bretone!

Unitevi a noi per un laboratorio di cucina partecipativo e conviviale incentrato su ricette tradizionali bretoni o originali, con prodotti emblematici del patrimonio culinario bretone.

Durante questo laboratorio realizzeremo le seguenti ricette, facili da riprodurre una volta tornati a casa per preparare una bella tavola da aperitivo per le feste:
- Crema di carote, panna montata al formaggio di capra, nocciole tostate
- Capesante alla bretone
- Vongole ripiene di burro al prezzemolo e burro alle alghe

Laboratorio per tutti i livelli
Allemand (Allemagne) Entdecken oder wiederentdecken Sie diesen Winter die Aromen der Bretagne bei unseren bretonischen Kochworkshops!

Nehmen Sie an einem interaktiven und geselligen Kochworkshop teil, bei dem wir traditionelle bretonische oder originelle Rezepte mit typischen Produkten des kulinarischen Erbes der Bretagne zubereiten.

In diesem Workshop bereiten wir folgende Gerichte zu, die Sie zu Hause ganz einfach nachkochen können, um einen schönen Aperitif-Tisch für die Feiertage zu decken:
- Karottencremesuppe, Ziegenmilch-Schlagsahne, geröstete Haselnüsse
- Jakobsmuscheln nach bretonischer Art
- Mit Petersilienbutter und Algenbutter gefüllte Venusmuscheln

Workshop für alle Niveaus
Espagnol ¡Descubre o redescubre los sabores de Bretaña este invierno con los talleres de cocina bretona!

Únete a nosotros en un taller de cocina participativo y acogedor en torno a recetas tradicionales bretonas u originales, elaboradas con productos emblemáticos del patrimonio culinario bretón.

Durante este taller, prepararemos las siguientes recetas, fáciles de reproducir una vez que vuelvas a casa para preparar una bonita mesa de aperitivos para las fiestas:
- Crema de zanahoria, nata montada con queso de cabra y avellanas tostadas
- Vieiras a la bretona
- Almejas rellenas de mantequilla al perejil y mantequilla de algas

Taller para todos los niveles

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

Références

 Télécharger cette donnée