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Description

Anglais Fancy a gourmet break? Push the door of this restaurant with its panoramic terrace, emblematic house of Montfort-en-Chalosse. Sophie favours fresh products from the Landes region and fish from the Atlantic Ocean. You will appreciate her succulent Landais tournedos

Français (France) Le restaurant Aux Tauzins, avec sa terrasse panoramique, est une maison emblématique de Monfort-en-Chalosse. Petite fille de la quatrième génération, Sophie privilégie les produits frais du terroir landais et les poissons de l'Atlantique. Françoise vous réservera sa meilleure table selon la saison.

Espagnol ¿Busca una escapada gastronómica? Abra la puerta de este restaurante con terraza panorámica, la casa emblemática de Montfort-en-Chalosse. Sophie prefiere los productos frescos de la región de las Landas y el pescado del Atlántico. Apreciará sus suculentos tournedos Landais

Italien (Italie) Il ristorante Aux Tauzins, con la sua terrazza panoramica, è un punto di riferimento di Monfort-en-Chalosse. Nipote della quarta generazione, Sophie predilige i prodotti freschi della regione delle Landes e il pesce dell'Atlantico. Françoise vi riserverà il suo tavolo migliore, a seconda della stagione.

Allemand (Allemagne) Lust auf eine Gourmetpause? Öffnen Sie die Tür zu diesem Restaurant mit seiner Panoramaterrasse, dem Wahrzeichen von Montfort-en-Chalosse. Sophie bevorzugt frische Produkte aus der Region Landes und Fisch aus dem Atlantik. Freuen Sie sich auf ihre köstliche Tournedos Landais

Allemand (Allemagne) Lust auf eine Gourmetpause in Chalosse? Öffnen Sie die Tür zu diesem Hotel-Restaurant, dem Wahrzeichen von Montfort-en-Chalosse. Sophie, Enkelin der vierten Generation, bevorzugt frische Produkte aus der Region Landes und Fisch aus dem Atlantik. Sie werden vor allem das Chalossais-Menü mit seinem köstlichen Tournedos Landais zu schätzen wissen. Für ein Konzentrat aus Chalosse probieren Sie also eine garbure landaise (Kohlsuppe mit Gemüse- und Fleischstücken), Schweinepastete, frische Foie gras mit Trauben, Entenmuffs und -herzen, Fisch ... Françoise, die im Speisesaal arbeitet, reserviert Ihnen je nach Jahreszeit ihren besten Tisch am Kaminfeuer oder im Schatten der Laube auf der Terrasse und der hundertjährigen Glyzinie, die unter dem Schutz eines bemerkenswerten Baumes steht. "Der Blick auf unsere Landschaft ist unverbaubar" Pluspunkt: Mitglied des Netzwerks Tourisme Gourmand des Lande

Italien (Italie) Il ristorante Aux Tauzins, con la sua terrazza panoramica, è un punto di riferimento di Monfort-en-Chalosse. Nipote della quarta generazione, Sophie predilige i prodotti freschi della regione delle Landes e il pesce dell'Atlantico. Per un vero assaggio di Chalosse, provate la garbure landaise, il paté di maiale, il foie gras all'uva, il petto d'anatra e i cuori d'anatra, o il petto d'anatra freddo ripieno di foie gras.
Françoise vi riserverà il suo tavolo migliore a seconda della stagione: nella sala da pranzo accanto al focolare e alla sua bella flambée in inverno, o sulla terrazza all'ombra del pergolato e vicino al glicine in fiore in estate.

Una delizia speciale: i Tournedos Landais.
Nelle vicinanze: il Musée de la Chalosse, la Voie Verte de Chalosse e il Sentier de l'Adour.

Néerlandais (Pays-Bas) Zin in een gastronomische vakantie in Chalosse? Open gewoon de deur van dit hotel-restaurant, de emblematische thuishaven van Montfort-en-Chalosse. Sophie, de kleindochter van de vierde generatie, geeft de voorkeur aan verse producten uit de Landes streek en vis uit de Atlantische Oceaan. U zult vooral het Chalosse-menu en de sappige Landais tournedos waarderen. Voor een geconcentreerde smaak van Chalosse, probeer een garbure landaise (koolsoep met stukjes groenten en vlees), varkenspaté, verse foie gras met druiven, eendenborst en eendenhart, vis? Françoise, in de eetkamer, reserveert haar beste tafel voor u, afhankelijk van het seizoen, bij de haard en de prachtige flambée of in de schaduw van het prieel op het terras en de honderd jaar oude blauwe regen, een REMARKABLE TREE die op de monumentenlijst staat. Foi de chalossais, het uitzicht over ons platteland is adembenemend De +: Lid v

Français (France) Le restaurant Aux Tauzins, avec sa terrasse panoramique, est une maison emblématique de Monfort-en-Chalosse. Petite fille de la quatrième génération, Sophie privilégie les produits frais du terroir landais et les poissons de l'Atlantique. Pour un concentré de Chalosse, vous pourrez goûter la garbure landaise, le pâté de porc, le foie gras aux raisins, les manchons et coeurs de canard ou encore le magret froid fourré au foie gras.
Françoise vous réservera sa meilleure table selon la saison : en salle au coin de l'âtre et de sa belle flambée l'hiver ou en terrasse à l'ombre de la tonnelle et proche de la glycine fleurie l'été.

Le petit + : le tournedos landais.
A proximité : le Musée de la Chalosse, la Voie Verte de Chalosse et le Sentier de l'Adour.

Espagnol ¿Le apetece una escapada gastronómica a Chalosse? No tiene más que abrir la puerta de este hotel-restaurante, casa emblemática de Montfort-en-Chalosse. Nieta de la cuarta generación, Sophie privilegia los productos frescos de las Landas y el pescado del Atlántico. Apreciará especialmente el menú Chalosse y sus suculentos tournedos landeses. Para un sabor concentrado de Chalosse, pruebe una garbure landaise (sopa de col con trozos de verdura y carne), paté de cerdo, foie gras fresco con uvas, magret y corazón de pato, pescado? Françoise, en el comedor, le reservará su mejor mesa, según la temporada, junto al hogar y su hermosa flambée o a la sombra del cenador de la terraza y de la glicinia centenaria, un ÁRBOL MARAVILLOSO catalogado. "Foi de chalossais, la vista sobre nuestra campiña es impresionante Lo +: Miembro de la red Tourisme Gourmand des Landes