Description
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Description longue de la ressource.
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Néerlandais (Pays-Bas) Ter gelegenheid van de Beaujolais Nouveau op 19/11/2026 stellen de twee sterrenchefs Bruno Monnoir en Jean Louis Monnoir ons een gastronomisch menu en heerlijke smaakcombinaties voor.
Beaujolais-proeverijen en varkensvleesgerechten aan het begin van de avond vanaf 18.30 uur, met accordeon- en jazzmuziek
Gastronomisch diner vanaf 19.30 uur
Muzikale avond met dans tot in de late uurtjes
Op het menu:
- Quenelles van sint-jakobsschelpen met een vulling van kreeft, bisque met limoenblaadjes.
- Gekonfijte kalfsschouder met uiensaus en peterseliewortelpuree
- Kaas
- Pavlova met frambozen
Reserveer snel, culinaire hoogstandjes en gezelligheid gegarandeerd!
Beaujolais-proeverijen en varkensvleesgerechten aan het begin van de avond vanaf 18.30 uur, met accordeon- en jazzmuziek
Gastronomisch diner vanaf 19.30 uur
Muzikale avond met dans tot in de late uurtjes
Op het menu:
- Quenelles van sint-jakobsschelpen met een vulling van kreeft, bisque met limoenblaadjes.
- Gekonfijte kalfsschouder met uiensaus en peterseliewortelpuree
- Kaas
- Pavlova met frambozen
Reserveer snel, culinaire hoogstandjes en gezelligheid gegarandeerd!
Français (France) A l'occasion du Beaujolais nouveau le 19/11/2026, 2 Chefs Etoilés Bruno Monnoir et Jean Louis Monnoir nous propose un menu gastronomique et des alliances gourmandes.
Dégustions beaujolais et cochonnailles en début de soirée à partir de 18h30, avec animation accordéon et jazz
Repas Gastronomique à partir de 19h30
Soirée musicale et dansante jusqu'au bout de la nuit
Au menu:
- Quenelles de Saint-Jacques insert de Homard, bisque infusée aux feuilles de lime.
- Paleron de veau confit jus d'oignon, pulpes de racines de persil
- Fromages
- Pavlova framboises
Réservez vite, plaisirs gustatifs et convivialité assurée!
Dégustions beaujolais et cochonnailles en début de soirée à partir de 18h30, avec animation accordéon et jazz
Repas Gastronomique à partir de 19h30
Soirée musicale et dansante jusqu'au bout de la nuit
Au menu:
- Quenelles de Saint-Jacques insert de Homard, bisque infusée aux feuilles de lime.
- Paleron de veau confit jus d'oignon, pulpes de racines de persil
- Fromages
- Pavlova framboises
Réservez vite, plaisirs gustatifs et convivialité assurée!
Allemand (Allemagne) Anlässlich des Beaujolais Nouveau am 19.11.2026 bieten uns die beiden Sterne-Köche Bruno Monnoir und Jean Louis Monnoir ein Gourmet-Menü und köstliche Geschmackskombinationen an.
Beaujolais-Verkostungen und Schweinefleischspezialitäten zu Beginn des Abends ab 18:30 Uhr, begleitet von Akkordeon- und Jazzmusik
Gourmet-Menü ab 19:30 Uhr
Musikalischer Abend mit Tanz bis tief in die Nacht
Auf der Speisekarte:
- Jakobsmuschel-Quenelles mit Hummerfüllung, mit Limettenblättern aromatisierte Bisque.
- Kalbsschulter-Confit mit Zwiebeljus und Petersilienwurzelpüree
- Käse
- Pavlova mit Himbeeren
Reservieren Sie schnell, kulinarische Genüsse und geselliges Beisammensein sind garantiert!
Beaujolais-Verkostungen und Schweinefleischspezialitäten zu Beginn des Abends ab 18:30 Uhr, begleitet von Akkordeon- und Jazzmusik
Gourmet-Menü ab 19:30 Uhr
Musikalischer Abend mit Tanz bis tief in die Nacht
Auf der Speisekarte:
- Jakobsmuschel-Quenelles mit Hummerfüllung, mit Limettenblättern aromatisierte Bisque.
- Kalbsschulter-Confit mit Zwiebeljus und Petersilienwurzelpüree
- Käse
- Pavlova mit Himbeeren
Reservieren Sie schnell, kulinarische Genüsse und geselliges Beisammensein sind garantiert!
Anglais To mark the release of the Beaujolais Nouveau on 19 November 2026, two Michelin-starred chefs, Bruno Monnoir and Jean Louis Monnoir, will be serving a gourmet menu featuring exquisite flavour combinations.
Beaujolais tastings and pork specialities early in the evening from 6.30 pm, with accordion and jazz entertainment
Gourmet dinner from 7.30 pm
An evening of music and dancing until the early hours
On the menu:
- Scallop quenelles with a lobster centre, served with a bisque infused with lime leaves.
- Confit veal chuck with onion jus and parsley root purée
- Cheeses
- Raspberry pavlova
Book now – culinary delights and a warm, friendly atmosphere guaranteed!
Beaujolais tastings and pork specialities early in the evening from 6.30 pm, with accordion and jazz entertainment
Gourmet dinner from 7.30 pm
An evening of music and dancing until the early hours
On the menu:
- Scallop quenelles with a lobster centre, served with a bisque infused with lime leaves.
- Confit veal chuck with onion jus and parsley root purée
- Cheeses
- Raspberry pavlova
Book now – culinary delights and a warm, friendly atmosphere guaranteed!
Italien (Italie) In occasione del Beaujolais nouveau del 19/11/2026, i due chef stellati Bruno Monnoir e Jean Louis Monnoir ci propongono un menu gastronomico e abbinamenti golosi.
Degustazioni di Beaujolais e specialità a base di maiale all’inizio della serata a partire dalle 18:30, con intrattenimento di fisarmonica e jazz
Cena gastronomica a partire dalle 19:30
Serata musicale e danzante fino a tarda notte
Nel menu:
- Quenelle di capesante con inserto di aragosta, bisque aromatizzata alle foglie di lime.
- Spalla di vitello confit con sugo di cipolla e polpa di radici di prezzemolo
- Formaggi
- Pavlova ai lamponi
Prenotate subito: piacere per il palato e convivialità assicurati!
Degustazioni di Beaujolais e specialità a base di maiale all’inizio della serata a partire dalle 18:30, con intrattenimento di fisarmonica e jazz
Cena gastronomica a partire dalle 19:30
Serata musicale e danzante fino a tarda notte
Nel menu:
- Quenelle di capesante con inserto di aragosta, bisque aromatizzata alle foglie di lime.
- Spalla di vitello confit con sugo di cipolla e polpa di radici di prezzemolo
- Formaggi
- Pavlova ai lamponi
Prenotate subito: piacere per il palato e convivialità assicurati!
Espagnol Con motivo del Beaujolais nouveau, el 19/11/2026, los dos chefs con estrella Michelin Bruno Monnoir y Jean Louis Monnoir nos ofrecen un menú gastronómico y maridajes gourmet.
Cata de Beaujolais y embutidos al comienzo de la velada, a partir de las 18:30 h, con música de acordeón y jazz.
Cena gastronómica a partir de las 19:30 h
Noche musical y de baile hasta el amanecer
En el menú:
- Quenelles de vieiras con relleno de langosta, bisque infusionada con hojas de lima.
- Paletilla de ternera confitada con jugo de cebolla y pulpa de raíces de perejil
- Quesos
- Pavlova con frambuesas
¡Reserva ya, te garantizamos placeres gastronómicos y un ambiente acogedor!
Cata de Beaujolais y embutidos al comienzo de la velada, a partir de las 18:30 h, con música de acordeón y jazz.
Cena gastronómica a partir de las 19:30 h
Noche musical y de baile hasta el amanecer
En el menú:
- Quenelles de vieiras con relleno de langosta, bisque infusionada con hojas de lima.
- Paletilla de ternera confitada con jugo de cebolla y pulpa de raíces de perejil
- Quesos
- Pavlova con frambuesas
¡Reserva ya, te garantizamos placeres gastronómicos y un ambiente acogedor!
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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