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Description

Néerlandais (Pays-Bas) Bouchard Père & Fils werd in 1731 opgericht in het hart van een van de meest kostbare terroirs ter wereld en is al bijna 3 eeuwen bezig om de ziel van Bourgondië te cultiveren, te bewaren en door te geven. De bijna 60 hectare van het domein vormen een uitzonderlijk wijnbouwerfgoed, voornamelijk verdeeld over de finages van Beaune, Volnay, Monthelie, Pommard en Meursault. Het beheer van de wijngaard en het vinificatieproces, dat perceel per perceel wordt uitgevoerd, is zowel een kunst als een ambacht: luisteren en observeren staan voorop, waarbij elke beslissing het terroir de kans geeft om zich met precisie en natuurlijkheid uit te drukken.
Sinds 2009 zet Bouchard Père & Fils zich in voor milieuvriendelijke wijnbouw. De wijn van 2025 zal de eerste zijn met een biocertificaat. Na de fusie met Artémis Domaines eind 2022 wordt het domein nu geleid door Frédéric Engerer en lokaal beheerd door Emmanuel Dumont, algemeen directeur, en Mickaël Baroin, technisch directeur. De négoce is volledig verlaten om zich uitsluitend te richten op de wijngaarden van het domein en het domein heeft geprofiteerd van een aantal recente technische verbeteringen.
Het team wil het volledige potentieel van de prachtige terroirs van het domein benutten en werkt met het grootste respect voor het milieu. Elke dag opnieuw zet het team zijn zoektocht naar uitmuntendheid en precisie met dezelfde passie voort.

Allemand (Allemagne) Bouchard Père & Fils wurde 1731 im Herzen eines der wertvollsten Terroirs der Welt gegründet und setzt sich seit fast drei Jahrhunderten dafür ein, die Seele des Burgunds zu kultivieren, zu bewahren und weiterzugeben. Die fast 60 Hektar des Weinguts bilden ein außergewöhnliches Weinerbe und verteilen sich hauptsächlich auf die Gebiete von Beaune, Volnay, Monthelie, Pommard und Meursault. Die Weinbergsführung und die Weinbereitung, die Parzelle für Parzelle durchgeführt werden, sind sowohl Kunst als auch Handwerk: Zuhören und Beobachten stehen an erster Stelle, und jede Entscheidung ermöglicht es dem Terroir, sich mit Präzision und Natürlichkeit auszudrücken.
Seit 2009 hat sich Bouchard Père & Fils einem umweltfreundlichen Weinbau verschrieben. Der Jahrgang 2025 wird der erste sein, der nach biologischer Landwirtschaft zertifiziert ist. Nach der Fusion mit Artémis Domaines Ende 2022 wird das Weingut heute von Frédéric Engerer geleitet und lokal von Emmanuel Dumont, dem Generaldirektor, und Mickaël Baroin, dem technischen Direktor, verwaltet. Der Handel wurde vollständig aufgegeben, um sich ausschließlich den eigenen Weinbergen zu widmen, und das Weingut hat in jüngster Zeit von zahlreichen technischen Verbesserungen profitiert.
Das Team ist bestrebt, das Potenzial der herrlichen Terroirs des Weinguts zu entfalten und mit größtem Respekt vor der Umwelt zu arbeiten und setzt Tag für Tag sein Streben nach Exzellenz und Präzision mit der gleichen Leidenschaft fort.

Italien (Italie) Fondata nel 1731 nel cuore di uno dei terroir più preziosi del mondo, Bouchard Père & Fils lavora da quasi 3 secoli per coltivare, preservare e tramandare l'anima della Borgogna. I quasi 60 ettari della tenuta costituiscono un patrimonio viticolo eccezionale, distribuito principalmente nei finages di Beaune, Volnay, Monthelie, Pommard e Meursault. La gestione del vigneto e il processo di vinificazione, effettuato parcella per parcella, sono un'arte e un mestiere: l'ascolto e l'osservazione sono fondamentali, e ogni decisione permette al terroir di esprimersi con precisione e naturalezza.
Dal 2009, Bouchard Père & Fils si è impegnata in una viticoltura rispettosa dell'ambiente. L'annata 2025 sarà la prima ad essere certificata biologica. In seguito alla fusione con Artémis Domaines alla fine del 2022, la tenuta è ora guidata da Frédéric Engerer e gestita localmente da Emmanuel Dumont, amministratore delegato, e Mickaël Baroin, direttore tecnico. Il négoce è stato completamente abbandonato per concentrarsi esclusivamente sui vigneti della tenuta, che ha beneficiato di una serie di recenti miglioramenti tecnici.
Desideroso di valorizzare il potenziale dei magnifici terroir della tenuta e di lavorare nel massimo rispetto dell'ambiente, il team persegue la ricerca dell'eccellenza e della precisione con la stessa passione, giorno dopo giorno.

Français (France) Fondé en 1731 au cœur de l’un des terroirs les plus précieux au monde, Bouchard Père & Fils œuvre depuis bientôt 3 siècles, pour cultiver, préserver et transmettre l'âme de la Bourgogne. Les près de 60 hectares du domaine constituent un patrimoine viticole exceptionnel et sont répartis majoritairement sur les finages de Beaune, Volnay, Monthelie, Pommard et Meursault. La conduite de la vigne et la vinification, menées parcelle par parcelle, relèvent à la fois de l’art et de l’artisanat : l’écoute et l’observation priment, chaque décision permettant au terroir de s’exprimer avec précision et naturel.
Depuis 2009, Bouchard Père & Fils s’est engagé dans une viticulture respectueuse de l’environnement. Le millésime 2025 sera le premier certifié en agriculture biologique. Suite à sa fusion avec Artémis Domaines fin 2022, le domaine est aujourd’hui dirigé par Frédéric Engerer et géré localement par Emmanuel Dumont, directeur général, et Mickaël Baroin, directeur technique. Le négoce a été complètement abandonné pour se consacrer exclusivement aux vignobles en propriété et le domaine a bénéficié de multiples améliorations techniques récentes.
Soucieux de révéler le potentiel des magnifiques terroirs du domaine et de travailler dans le plus grand respect de l’environnement, l’équipe poursuit jour après jour sa quête d’excellence et de précision avec la même passion.

Espagnol Fundada en 1731 en el corazón de uno de los terruños más preciosos del mundo, Bouchard Père & Fils lleva casi 3 siglos trabajando para cultivar, preservar y transmitir el alma de Borgoña. Las cerca de 60 hectáreas de la propiedad constituyen un patrimonio vitícola excepcional, repartido principalmente entre los finages de Beaune, Volnay, Monthelie, Pommard y Meursault. La gestión del viñedo y el proceso de vinificación, realizado parcela por parcela, es a la vez un arte y un oficio: la escucha y la observación son primordiales, y cada decisión permite que el terruño se exprese con precisión y naturalidad.
Desde 2009, Bouchard Père & Fils apuesta por una viticultura respetuosa con el medio ambiente. La añada 2025 será la primera con certificación ecológica. Tras su fusión con Artémis Domaines a finales de 2022, la propiedad pasa a ser dirigida por Frédéric Engerer y gestionada localmente por Emmanuel Dumont, Director General, y Mickaël Baroin, Director Técnico. Se ha abandonado por completo el négoce para centrarse exclusivamente en los viñedos de la propiedad, que se ha beneficiado recientemente de una serie de mejoras técnicas.
Deseoso de sacar todo el potencial de los magníficos terruños de la propiedad y de trabajar con el máximo respeto por el medio ambiente, el equipo persigue su búsqueda de la excelencia y la precisión con la misma pasión, día tras día.