data:af2cbe38-9240-3b53-bdba-0fafa6a37e7d
Description

Anglais Chefs are joining forces to support SOS Méditerranée.

Espagnol Los chefs se unen para apoyar a SOS Méditerranée.

Français (France) Les chef.fes s'unissent au profit de SOS Méditerranée.

Italien (Italie) Gli chef si uniscono a sostegno di SOS Méditerranée.

Néerlandais (Pays-Bas) De chef-koks slaan de handen ineen ten behoeve van SOS Méditerranée.

Français (France) Toutes et tous engagé·es pour le sauvetage en mer avec SOS MEDITERRANEE ! Un menu gastronomique inédit en six plats, six histoires racontées en direct sur scène. Avec le chef étoilé Julien Diaz, Sébastien Cortez, Hugues Mbenda (Le Kin / Libala), Laurène de Souza, le jeune talent Lauris Navarro, le pâtissier multirécompensé Jérôme Raffaelli, le reporter de guerre Wilson Fache et 5 autres personnalités. 100 % des bénéfices des ventes sont reversés à l’ONG SOS MEDITERRANEE.
Le sauvetage en mer, la cause de cette troisième édition
Depuis 2015, SOS MEDITERRANEE porte secours aux personnes en détresse en Méditerranée centrale, l’une des routes migratoires les plus meurtrières au monde. À bord de l’Ocean Viking, l’association a déjà secouru plus de 43 000 personnes, dont 24 % d’enfants et de jeunes mineurs.

En 2026, SOS MEDITERRANEE célèbre dix années de solidarité et d’engagement en mer, dans un contexte humanitaire toujours plus critique.
À travers notre dîner solidaire, nous souhaitons contribuer à cet engagement essentiel : 100 % des bénéfices de la soirée seront reversés à SOS MEDITERRANEE.

Programme :
Lundi 9 novembre : grand dîner d'ouverture (sur réservation)
Les grandes tables de la Friche Belle de Mai

Mercredi 11 novembre : mets en scène (sur réservation)
De 19à à 22:30h le Plan de A à Z. Menu végétarien en 3 temps et projection de 3 courts métrages, tarif unique de 40€

Jeudi 12 novembre : mothership de Muriel Cravatte
Projections cinéma la Baleine
durée 1h20, 2 séances à 19h et 21h15


Et de nombreux restaurants partenaires qui proposent des plats inspirés de leurs propres souvenirs d'enfance et reversent une part des ventes de ces plats spéciaux à SOS Méditerranée, le midi et soir entre le 9 et 15 novembre.
Brasserie de Mars, 13005 : le filet de canard 18€
Ciel Rooftop, 13001 : la salade de betteraves 18€
Bonnie Garde, 13006 : la kroket de boeuf rendang 12€
Ripaille, 13002 : les pâtes au jus de poulet 13€
La marmite joyeuse, 13001 : la charlotte poire chocolat 3€
Khantok, 13005 : la salade nem thadeua 13€
Les babines de Mars, 13001 : le boeuf bourguignon 16€
Chez Adele, 13006 : le cookie 3€ (3€ dans la formule)
Hododa, 13002 : la flan libanais 7€
La Baleine, 13006 : les boulettes châtaigne butternut 17€
Sofrati, 13001 : le kafta w batata 16.5€
Fava, 13005 : le rosbif 20€
Robato, 13001 : le curry katsu 23€
Matza & café du Fort, 13002 : le sandwich d'enfance
El Gouffa, 13001 : le berkoues aux herbes 14€
L'épicerie idéal, 13001 : la minestrina à la reine 20€

A Salon de Provence : les Daronnes, : les lasagnes 24€

Allemand (Allemagne) Alle engagieren sich gemeinsam mit SOS MEDITERRANEE für die Seenotrettung! Ein einzigartiges sechsgängiges Gourmet-Menü, sechs Geschichten, die live auf der Bühne erzählt werden. Mit dem Sternekoch Julien Diaz, Sébastien Cortez, Hugues Mbenda (Le Kin / Libala), Laurène de Souza, dem Nachwuchstalent Lauris Navarro, dem mehrfach ausgezeichneten Konditor Jérôme Raffaelli, dem Kriegsreporter Wilson Fache und fünf weiteren Persönlichkeiten. 100 % der Verkaufserlöse kommen der NGO SOS MEDITERRANEE zugute.
Die Rettung auf See – das Anliegen dieser dritten Ausgabe
Seit 2015 rettet SOS MEDITERRANEE Menschen in Not im zentralen Mittelmeer, einer der tödlichsten Migrationsrouten der Welt. An Bord der „Ocean Viking“ hat die Organisation bereits mehr als 43.000 Menschen gerettet, darunter 24 % Kinder und Jugendliche.

Im Jahr 2026 feiert SOS MEDITERRANEE zehn Jahre Solidarität und Engagement auf See in einem zunehmend kritischen humanitären Kontext.
Mit unserem Solidaritätsdinner möchten wir zu diesem wichtigen Engagement beitragen: 100 % der Einnahmen des Abends werden an SOS MEDITERRANEE gespendet.

Programm:
Montag, 9. November: großes Eröffnungsdinner (nach Voranmeldung)
Die großen Tische der Friche Belle de Mai

Mittwoch, 11. November: Inszenierte Abendessen (nach Voranmeldung)
Von 19:00 bis 22:30 Uhr im „Plan de A à Z“. Vegetarisches 3-Gänge-Menü und Vorführung von 3 Kurzfilmen, Einheitspreis 40 €

Donnerstag, 12. November: „Mothership“ von Muriel Cravatte
Filmvorführungen im Kino „La Baleine“
Laufzeit 1 Stunde 20 Minuten, 2 Vorstellungen um 19 Uhr und 21:15 Uhr


Und zahlreiche Partnerrestaurants, die Gerichte anbieten, die von ihren eigenen Kindheitserinnerungen inspiriert sind, und einen Teil des Erlöses aus dem Verkauf dieser Spezialgerichte an SOS Méditerranée spenden – mittags und abends zwischen dem 9. und 15. November.
Brasserie de Mars, 13005: Entenfilet 18 €
Ciel Rooftop, 13001: Rote-Bete-Salat 18 €
Bonnie Garde, 13006: Rindfleisch-Kroket mit Rendang 12 €
Ripaille, 13002: Nudeln mit Hühnersoße 13 €
La marmite joyeuse, 13001: Birnen-Schokoladen-Charlotte 3 €
Khantok, 13005: Nem-Thadeua-Salat 13 €
Les babines de Mars, 13001: Boeuf Bourguignon 16 €
Chez Adele, 13006: der Cookie 3 € (3 € im Menü)
Hododa, 13002: der libanesische Flan 7 €
La Baleine, 13006: die Kastanien-Butternuss-Klößchen 17 €
Sofrati, 13001: Kafta mit Kartoffeln 16,5 €
Fava, 13005: Roastbeef 20 €
Robato, 13001: Curry-Katsu 23 €
Matza & Café du Fort, 13002: das Sandwich aus Kindertagen
El Gouffa, 13001: Berkoues mit Kräutern 14 €
L’épicerie idéal, 13001: Minestrina à la reine 20 €

In Salon-de-Provence: Les Daronnes: Lasagne 24 €

Anglais Everyone is committed to sea rescue with SOS MEDITERRANEE! A unique six-course gourmet menu, with six stories told live on stage. Featuring Michelin-starred chef Julien Diaz, Sébastien Cortez, Hugues Mbenda (Le Kin / Libala), Laurène de Souza, rising star Lauris Navarro, multi-award-winning pastry chef Jérôme Raffaelli, war correspondent Wilson Fache, and five other notable figures. 100% of the proceeds from ticket sales will be donated to the NGO SOS MEDITERRANEE.
Sea rescues: the cause behind this third edition
Since 2015, SOS MEDITERRANEE has been rescuing people in distress in the central Mediterranean, one of the deadliest migration routes in the world. Aboard the Ocean Viking, the organization has already rescued more than 43,000 people, 24% of whom are children and minors.

In 2026, SOS MEDITERRANEE will celebrate ten years of solidarity and commitment at sea, amid an increasingly critical humanitarian situation.
Through our charity dinner, we hope to contribute to this vital cause: 100% of the evening’s proceeds will be donated to SOS MEDITERRANEE.

Program:
Monday, November 9: Grand Opening Dinner (by reservation only)
The grand tables at the Friche Belle de Mai

Wednesday, November 11: Culinary presentations (by reservation)
From 7:00 PM to 10:30 PM at Le Plan de A à Z. A three-course vegetarian menu and screening of three short films, flat rate of €40

Thursday, November 12: “Mothership” by Muriel Cravatte
Screenings at La Baleine
Runtime: 1 hour 20 minutes; two showings at 7:00 p.m. and 9:15 p.m.


Plus, many partner restaurants are offering dishes inspired by their own childhood memories and donating a portion of the proceeds from these special dishes to SOS Méditerranée, for lunch and dinner between November 9 and 15.
Brasserie de Mars, 13005: duck fillet, €18
Ciel Rooftop, 13001: beet salad, €18
Bonnie Garde, 13006: rendang beef croquette, €12
Ripaille, 13002: pasta with chicken broth, €13
La Marmite Joyeuse, 13001: pear and chocolate charlotte, €3
Khantok, 13005: nem thadeua salad, €13
Les Babines de Mars, 13001: beef bourguignon, €16
Chez Adele, 13006: cookie, €3 (€3 as part of the set menu)
Hododa, 13002: Lebanese flan, €7
La Baleine, 13006: chestnut and butternut squash dumplings, €17
Sofrati, 13001: Kafta w Batata, €16.5
Fava, 13005: Roast Beef, €20
Robato, 13001: Curry Katsu, €23
Matza & Café du Fort, 13002: the childhood sandwich
El Gouffa, 13001: herb-stuffed berkoues, €14
L’épicerie idéal, 13001: minestrina à la reine, €20

In Salon-de-Provence: Les Daronnes: lasagna, €24

Néerlandais (Pays-Bas) Iedereen zet zich in voor reddingsacties op zee met SOS MEDITERRANEE! Een uniek gastronomisch menu met zes gangen, zes verhalen die live op het podium worden verteld. Met sterrenchef Julien Diaz, Sébastien Cortez, Hugues Mbenda (Le Kin / Libala), Laurène de Souza, het jonge talent Lauris Navarro, de veelvuldig bekroonde banketbakker Jérôme Raffaelli, oorlogsverslaggever Wilson Fache en nog 5 andere prominenten. 100 % van de opbrengst van de verkoop wordt gedoneerd aan de ngo SOS MEDITERRANEE.
Redding op zee, het doel van deze derde editie
Sinds 2015 biedt SOS MEDITERRANEE hulp aan mensen in nood in de centrale Middellandse Zee, een van de dodelijkste migratieroutes ter wereld. Aan boord van de Ocean Viking heeft de organisatie al meer dan 43.000 mensen gered, waarvan 24 % kinderen en minderjarigen.

In 2026 viert SOS MEDITERRANEE tien jaar solidariteit en inzet op zee, in een humanitaire context die steeds kritieker wordt.
Met ons solidariteitsdiner willen we bijdragen aan deze essentiële inzet: 100 % van de opbrengst van de avond gaat naar SOS MEDITERRANEE.

Programma:
Maandag 9 november: groot openingsdiner (op reservering)
De grote tafels van de Friche Belle de Mai

Woensdag 11 november: culinaire voorstellingen (op reservering)
Van 19.00 tot 22.30 uur: Le Plan de A à Z. Vegetarisch driegangenmenu en vertoning van drie korte films, vast tarief van 40?

Donderdag 12 november: „Mothership“ van Muriel Cravatte
Filmvertoningen in La Baleine
duur 1u20, 2 voorstellingen om 19.00 uur en 21.15 uur


En talrijke partnerrestaurants die gerechten aanbieden die zijn geïnspireerd op hun eigen jeugdherinneringen en een deel van de opbrengst van deze speciale gerechten doneren aan SOS Méditerranée, zowel ’s middags als ’s avonds tussen 9 en 15 november.
Brasserie de Mars, 13005: eendenfilet 18?
Ciel Rooftop, 13001: bietensalade 18?
Bonnie Garde, 13006: rendang-rundvleeskroket 12?
Ripaille, 13002: de pasta met kippensaus 13?
La marmite joyeuse, 13001: de charlotte met peer en chocolade 3?
Khantok, 13005: de nem thadeua-salade 13?
Les babines de Mars, 13001: de boeuf bourguignon 16?
Chez Adele, 13006: het koekje 3? (3? in het menu)
Hododa, 13002: de Libanese flan 7?
La Baleine, 13006: de kastanje-pompoenballetjes 17?
Sofrati, 13001: de kafta w batata 16,5?
Fava, 13005: de rosbief 20?
Robato, 13001: de curry katsu 23?
Matza & café du Fort, 13002: de sandwich uit mijn kindertijd
El Gouffa, 13001: de berkoues met kruiden 14?
L’Épicerie Idéal, 13001: de minestrina à la reine 20?

In Salon-de-Provence: Les Daronnes: de lasagne 24?

Espagnol ¡Todos y todas comprometidos con el rescate en el mar junto a SOS MEDITERRANEE! Un menú gastronómico inédito de seis platos, seis historias contadas en directo sobre el escenario. Con el chef con estrella Michelin Julien Díaz, Sébastien Cortez, Hugues Mbenda (Le Kin / Libala), Laurène de Souza, el joven talento Lauris Navarro, el pastelero galardonado en numerosas ocasiones Jérôme Raffaelli, el reportero de guerra Wilson Fache y otras cinco personalidades. El 100 % de los beneficios de la venta se destinará a la ONG SOS MEDITERRANEE.
El rescate en el mar, la causa de esta tercera edición
Desde 2015, SOS MEDITERRANEE presta auxilio a personas en situación de peligro en el Mediterráneo central, una de las rutas migratorias más mortíferas del mundo. A bordo del Ocean Viking, la asociación ya ha rescatado a más de 43 000 personas, de las cuales el 24 % son niños y menores.

En 2026, SOS MEDITERRANEE celebrará diez años de solidaridad y compromiso en el mar, en un contexto humanitario cada vez más crítico.
A través de nuestra cena solidaria, queremos contribuir a este compromiso esencial: el 100 % de los beneficios de la velada se donarán a SOS MEDITERRANEE.

Programa:
Lunes 9 de noviembre: gran cena de inauguración (con reserva previa)
Las grandes mesas de la Friche Belle de Mai

Miércoles 11 de noviembre: veladas gastronómicas (con reserva previa)
De 19:00 a 22:30 h, «Le Plan de A à Z». Menú vegetariano de tres platos y proyección de tres cortometrajes, precio único de 40 €

Jueves, 12 de noviembre: «Mothership», de Muriel Cravatte
Proyecciones en el cine La Baleine
Duración: 1 h 20 min; dos sesiones a las 19:00 y a las 21:15


Y numerosos restaurantes colaboradores que ofrecen platos inspirados en sus propios recuerdos de infancia y destinan una parte de la recaudación de estos platos especiales a SOS Méditerranée, tanto al mediodía como por la noche, entre el 9 y el 15 de noviembre.
Brasserie de Mars, 13005: filete de pato, 18 €
Ciel Rooftop, 13001: la ensalada de remolacha, 18 €
Bonnie Garde, 13006: la croqueta de ternera rendang, 12 €
Ripaille, 13002: la pasta con salsa de pollo, 13 €
La marmite joyeuse, 13001: la charlotte de pera y chocolate, 3 €
Khantok, 13005: la ensalada de nem thadeua, 13 €
Les babines de Mars, 13001: el bœuf bourguignon, 16 €
Chez Adele, 13006: la galleta, 3 € (3 € en el menú)
Hododa, 13002: el flan libanés, 7 €
La Baleine, 13006: las albóndigas de castaña y calabaza butternut, 17 €
Sofrati, 13001: el kafta con patatas, 16,5 €
Fava, 13005: el rosbif, 20 €
Robato, 13001: el curry katsu, 23 €
Matza & café du Fort, 13002: el sándwich de la infancia
El Gouffa, 13001: el berkoues con hierbas, 14 €
L'épicerie idéal, 13001: la minestrina a la reina, 20 €

En Salon-de-Provence: Les Daronnes: las lasañas, 24 €