Description
Description courte
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Français (France) Réservez votre soirée du réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant La Flottille, donnant vue sur mer et dans le merveilleux cadre de la Pointe Saint-Gildas, à Préfailles !
Italien (Italie) Prenotate la vostra festa di Capodanno al ristorante La Flottille, affacciato sul mare e immerso nella splendida cornice di Pointe Saint-Gildas, a Préfailles!
Néerlandais (Pays-Bas) Boek je oudejaarsfeest in restaurant La Flottille, met uitzicht op zee en gelegen in de prachtige omgeving van Pointe Saint-Gildas, in Préfailles!
Espagnol Reserve su fiesta de Nochevieja en el restaurante La Flottille, con vistas al mar y situado en el maravilloso entorno de Pointe Saint-Gildas, en Préfailles
Anglais Book your New Year's Eve party at La Flottille restaurant, overlooking the sea and in the wonderful setting of Pointe Saint-Gildas, in Préfailles!
Allemand (Allemagne) Buchen Sie Ihren Silvesterabend im Restaurant La Flottille mit Blick auf das Meer und in der wunderschönen Umgebung der Pointe Saint-Gildas in Préfailles!
Description
Description longue de la ressource.
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Français (France) MENU
Apéritif
Cocktail du Nouvel An et son amuse-bouche
Entrée
Mi-cuit de foie gras maison, brioche et son chutney de poires
---
Plats
Filet de Saint-Pierre, fondue de poireaux, sauce Champagne et oeufs de hareng
ET
Trou normand : sorbet orange et Cointreau
ET
Médaillons de paleron de boeuf, duxelles de champignons, mousseline de pomme de terre truffée et jus de viande corsé
---
Fromage
Saint-Nectaire fermier et chutney cerise
---
Dessert
Croustillant chocolat, caramel crémeux et Joconde
Apéritif
Cocktail du Nouvel An et son amuse-bouche
Entrée
Mi-cuit de foie gras maison, brioche et son chutney de poires
---
Plats
Filet de Saint-Pierre, fondue de poireaux, sauce Champagne et oeufs de hareng
ET
Trou normand : sorbet orange et Cointreau
ET
Médaillons de paleron de boeuf, duxelles de champignons, mousseline de pomme de terre truffée et jus de viande corsé
---
Fromage
Saint-Nectaire fermier et chutney cerise
---
Dessert
Croustillant chocolat, caramel crémeux et Joconde
Italien (Italie) MENU
Aperitivo
Cocktail di Capodanno con stuzzichino
Antipasto
Foie gras fatto in casa leggermente cotto, brioche e chutney di pere
---
Piatti principali
Filetto di San Pietro, fonduta di porri, salsa allo Champagne e uova di aringa
E
Trou normand: sorbetto all’arancia e Cointreau
E
Medaglioni di spalla di manzo, duxelles di funghi, mousseline di patate al tartufo e sugo di carne corsico
---
Formaggio
Saint-Nectaire di fattoria e chutney di ciliegie
---
Dessert
Croccante al cioccolato, caramello cremoso e Joconde
Aperitivo
Cocktail di Capodanno con stuzzichino
Antipasto
Foie gras fatto in casa leggermente cotto, brioche e chutney di pere
---
Piatti principali
Filetto di San Pietro, fonduta di porri, salsa allo Champagne e uova di aringa
E
Trou normand: sorbetto all’arancia e Cointreau
E
Medaglioni di spalla di manzo, duxelles di funghi, mousseline di patate al tartufo e sugo di carne corsico
---
Formaggio
Saint-Nectaire di fattoria e chutney di ciliegie
---
Dessert
Croccante al cioccolato, caramello cremoso e Joconde
Allemand (Allemagne) MENÜ
Aperitif
Neujahrscocktail mit Häppchen
Vorspeise
Hausgemachte halbgegarte Foie gras, Brioche mit Birnen-Chutney
---
Hauptgerichte
Peterfischfilet, Lauchfondue, Champagnersauce und Heringsrogen
UND
Trou Normand: Orangensorbet und Cointreau
UND
Medallons vom Rinderhüftstück, Pilzduxelles, getrüffelte Kartoffelmousseline und kräftiger Fleischsaft
---
Käse
Saint-Nectaire vom Bauernhof und Kirsch-Chutney
---
Dessert
Schokoladen-Croustillant, cremiges Karamell und Joconde
Aperitif
Neujahrscocktail mit Häppchen
Vorspeise
Hausgemachte halbgegarte Foie gras, Brioche mit Birnen-Chutney
---
Hauptgerichte
Peterfischfilet, Lauchfondue, Champagnersauce und Heringsrogen
UND
Trou Normand: Orangensorbet und Cointreau
UND
Medallons vom Rinderhüftstück, Pilzduxelles, getrüffelte Kartoffelmousseline und kräftiger Fleischsaft
---
Käse
Saint-Nectaire vom Bauernhof und Kirsch-Chutney
---
Dessert
Schokoladen-Croustillant, cremiges Karamell und Joconde
Espagnol MENÚ
Aperitivo
Cóctel de Año Nuevo con canapé
Entrante
Foie gras casero semicocido, brioche y chutney de peras
---
Platos principales
Filete de San Pedro, fondue de puerros, salsa de champán y huevas de arenque
Y
Trou normand: sorbete de naranja y Cointreau
Y
Medallones de paletilla de ternera, duxelles de setas, muselina de patata trufada y jugo de carne al estilo corso
---
Queso
Saint-Nectaire artesanal y chutney de cerezas
---
Postre
Crujiente de chocolate, caramelo cremoso y bizcocho Joconde
Aperitivo
Cóctel de Año Nuevo con canapé
Entrante
Foie gras casero semicocido, brioche y chutney de peras
---
Platos principales
Filete de San Pedro, fondue de puerros, salsa de champán y huevas de arenque
Y
Trou normand: sorbete de naranja y Cointreau
Y
Medallones de paletilla de ternera, duxelles de setas, muselina de patata trufada y jugo de carne al estilo corso
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Queso
Saint-Nectaire artesanal y chutney de cerezas
---
Postre
Crujiente de chocolate, caramelo cremoso y bizcocho Joconde
Néerlandais (Pays-Bas) MENU
Aperitief
Nieuwjaarscocktail met hapje
Voorgerecht
Halfgeroosterde huisgemaakte foie gras, brioche en perenchutney
---
Hoofdgerechten
Filet van Sint-Pietersvis, preifondue, champagnesaus en haringkuit
EN
Trou normand: sinaasappelsorbet en Cointreau
EN
Medallions van runderlende, champignonduxelles, aardappelmousseline met truffel en pittige vleessaus
---
Kaas
Boeren-Saint-Nectaire en kersenchutney
---
Dessert
Knapperige chocolade, romige karamel en Joconde
Aperitief
Nieuwjaarscocktail met hapje
Voorgerecht
Halfgeroosterde huisgemaakte foie gras, brioche en perenchutney
---
Hoofdgerechten
Filet van Sint-Pietersvis, preifondue, champagnesaus en haringkuit
EN
Trou normand: sinaasappelsorbet en Cointreau
EN
Medallions van runderlende, champignonduxelles, aardappelmousseline met truffel en pittige vleessaus
---
Kaas
Boeren-Saint-Nectaire en kersenchutney
---
Dessert
Knapperige chocolade, romige karamel en Joconde
Anglais MENU
Aperitif
New Year’s Cocktail with an appetizer
Starter
House-made semi-cured foie gras, brioche, and pear chutney
---
Main Courses
John Dory fillet, leek fondue, Champagne sauce, and herring roe
AND
Trou Normand: orange and Cointreau sorbet
AND
Beef chuck medallions, mushroom duxelles, truffled potato mousseline, and robust meat jus
---
Cheese
Farm-fresh Saint-Nectaire and cherry chutney
---
Dessert
Chocolate crisp, creamy caramel, and Joconde cake
Aperitif
New Year’s Cocktail with an appetizer
Starter
House-made semi-cured foie gras, brioche, and pear chutney
---
Main Courses
John Dory fillet, leek fondue, Champagne sauce, and herring roe
AND
Trou Normand: orange and Cointreau sorbet
AND
Beef chuck medallions, mushroom duxelles, truffled potato mousseline, and robust meat jus
---
Cheese
Farm-fresh Saint-Nectaire and cherry chutney
---
Dessert
Chocolate crisp, creamy caramel, and Joconde cake
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Français (France) Réservez votre soirée du réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant La Flottille, donnant vue sur mer et dans le merveilleux cadre de la Pointe Saint-Gildas, à Préfailles !
:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty