Description
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Description longue de la ressource.
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Anglais Cheese and dairy products, meats and cold cuts, Espelette pepper, fruits and vegetables, honey and aromatic plants.
Néerlandais (Pays-Bas) Kaas en zuivelproducten, vlees en vleeswaren, Espelettepeper, groenten en fruit, honing en aromatische planten.
Espagnol Quesos y productos lácteos, carne y charcutería, pimiento de Espelette, frutas y verduras, miel y plantas aromáticas.
Allemand (Allemagne) Käse und Milchprodukte, Fleisch und Wurstwaren, Piment d'Espelette, Obst und Gemüse, Honig und aromatische Pflanzen.
Français (France) Pour cette 28ème édition, le label fermier IDOKI et ses 95 fermes adhérentes vous donnent rdv sous le préau du marché couvert pour une journée gourmande et conviviale. Près de 20 producteurs fermiers du Pays Basque partageront leurs savoir-faire : fromages fermiers : Ossau-Iraty AOP, fromages de vache et de chèvre, yaourts et glaces fermières. Viande et charcuteries : porc basque, confits et foies gras de canard, plats cuisinés à base de viande bovine et ovine. Saveurs locales : miel, piment d'Espelette AOP, tisanes, thés, confitures et autres spécialités maison.
Le marché Idoki, c'est la vitrine du savoir-faire fermier basque : une production authentique, à taille humaine, en lien direct avec les producteurs.
Venez rencontrer les paysans, échanger et déguster le meilleur des fermes du Pays Basque !
Le marché Idoki, c'est la vitrine du savoir-faire fermier basque : une production authentique, à taille humaine, en lien direct avec les producteurs.
Venez rencontrer les paysans, échanger et déguster le meilleur des fermes du Pays Basque !
Italien (Italie) Per questa 28a edizione, il marchio agricolo IDOKI e le sue 95 aziende agricole associate vi invitano a unirvi a loro nel cortile del mercato coperto per una giornata conviviale all'insegna delle delizie gastronomiche. Quasi 20 produttori agricoli della regione basca condivideranno la loro esperienza: formaggi di fattoria: Ossau-Iraty DOP, formaggi di mucca e di capra, yogurt e gelati di fattoria. Carne e salumi: maiale basco, anatra confit e foies gras, piatti a base di manzo e pecora. Sapori locali: miele, peperoncini di Espelette DOP, tisane, marmellate e altre specialità fatte in casa.
Il mercato di Idoki è una vetrina del know-how agricolo basco: prodotti autentici a misura d'uomo, a contatto diretto con i produttori.
Venite a conoscere gli agricoltori, a parlare con loro e a gustare il meglio delle aziende agricole dei Paesi Baschi!
Il mercato di Idoki è una vetrina del know-how agricolo basco: prodotti autentici a misura d'uomo, a contatto diretto con i produttori.
Venite a conoscere gli agricoltori, a parlare con loro e a gustare il meglio delle aziende agricole dei Paesi Baschi!
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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