Description
Description courte
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Allemand (Allemagne) Direktverkauf vom Bauernhof: Eier, Geflügel und Lämmer. Außerdem sind im Fremdenverkehrsbüro Hühner-Rillettes und Geflügelleberpastete erhältlich.
Anglais Farm shop: eggs, poultry and lamb. You can also find chicken rillettes and chicken liver pâté on sale at the Tourist Office.
Français (France) Vente à la ferme: œufs, volailles et agneaux. Retrouvez aussi des rillettes de poulet et du pâté de foies de volaille en vente à l'Office de Tourisme.
Description
Description longue de la ressource.
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Français (France) En 2022, Mathilde a repris une partie de l’exploitation familiale. Sur près de 14ha, elle élève 35 brebis de races charolaise et solognote, ainsi que des volailles. Un poulailler avec une centaine de poules pondeuses permet la production d’œufs. Deux autres poulaillers sont consacrés à l’élevage de poulets de race cou-nu et des pintades. Les agneaux sont vendus par moitié ou entier, découpés et mis sous vide. Vous pouvez aussi les déguster en bocaux. Tous les animaux sont élevés en plein air et sont certifiés en agriculture biologique.
Anglais In 2022, Mathilde took over part of the family farm. On nearly 14 hectares, she rears 35 ewes of the Charolais and Solognote breeds, as well as poultry. A henhouse housing around a hundred laying hens provides a supply of eggs. Two further henhouses are dedicated to rearing naked-neck chickens and guinea fowl. The lambs are sold either halved or whole, cut up and vacuum-packed. You can also enjoy them in jars. All the animals are reared outdoors and are certified organic.
Allemand (Allemagne) Im Jahr 2022 hat Mathilde einen Teil des Familienbetriebs übernommen. Auf einer Fläche von fast 14 Hektar hält sie 35 Mutterschafe der Rassen Charolaise und Solognote sowie Geflügel. Ein Hühnerstall mit rund hundert Legehennen dient der Eierproduktion. Zwei weitere Ställe sind der Aufzucht von Hähnchen der Rasse „Cou-nu“ und Perlhühnern gewidmet. Die Lämmer werden als halbe oder ganze Tiere verkauft, zerlegt und vakuumverpackt. Sie können sie auch in Gläsern genießen. Alle Tiere werden im Freiland gehalten und sind bio-zertifiziert.
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
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Allemand (Allemagne) Direktverkauf vom Bauernhof: Eier, Geflügel und Lämmer. Außerdem sind im Fremdenverkehrsbüro Hühner-Rillettes und Geflügelleberpastete erhältlich.
Anglais Farm shop: eggs, poultry and lamb. You can also find chicken rillettes and chicken liver pâté on sale at the Tourist Office.
Français (France) Vente à la ferme: œufs, volailles et agneaux. Retrouvez aussi des rillettes de poulet et du pâté de foies de volaille en vente à l'Office de Tourisme.