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Allemand (Allemagne) Le bouchon des Radeliers ist ein authentisches und traditionelles Restaurant, das in Chamblay im Jura eine großzügige Küche serviert.
Anglais Le bouchon des Radeliers is an authentic, traditional restaurant serving generous cuisine in Chamblay in the Jura.
Français (France) Le bouchon des Radeliers est un restaurant authentique et traditionnel servant une cuisine généreuse à Chamblay dans le Jura.
Italien (Italie) Le bouchon des Radeliers è un autentico ristorante tradizionale che serve una cucina generosa a Chamblay, nel Giura.
Espagnol Le bouchon des Radeliers es un auténtico restaurante tradicional de cocina generosa situado en Chamblay, en el Jura.
Néerlandais (Pays-Bas) Le bouchon des Radeliers is een authentiek, traditioneel restaurant met een royale keuken in Chamblay in de Jura.
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Description longue de la ressource.
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Français (France) Dans un cadre rétro, Sissi et Jean-François vous proposent une cuisine à l'ancienne, mettant en avant les saveurs d'hier et d'aujourd'hui, telles que tête de veau, le coq au vin jaune et morilles, les croutes aux morilles les fondues au comté, fondues aux morilles et au vin jaune, les burguer comtois, le menu du jour en semaine, les poêlées maison, ainsi que les produits du terroir, les grenouilles en saison et la gougeonnette de truite en terrasse l'été.
Chez Sissi et Jean-François Grundisch, on change d'époque en franchissant le seuil de la porte. Rouge à lèvres carmin et tenue de bistrot des années 1950, la patronne vous dirige entre les bibelots, plaques émaillées publicitaires et boîtes de fer blanc chinés. Vous arrivez à une table nappée en vichy et sièges de bois. Ici, l'origine lyonnaise est mêlée à la Franche-Comté. Le client se sent comme chez soi dans les petites salles où chaque détail amuse et provoque des anecdotes. Dans les assiettes, une cuisine de grand-mère revisitée, généreuse, qui fait la part belle aux produits locaux.
Chez Sissi et Jean-François Grundisch, on change d'époque en franchissant le seuil de la porte. Rouge à lèvres carmin et tenue de bistrot des années 1950, la patronne vous dirige entre les bibelots, plaques émaillées publicitaires et boîtes de fer blanc chinés. Vous arrivez à une table nappée en vichy et sièges de bois. Ici, l'origine lyonnaise est mêlée à la Franche-Comté. Le client se sent comme chez soi dans les petites salles où chaque détail amuse et provoque des anecdotes. Dans les assiettes, une cuisine de grand-mère revisitée, généreuse, qui fait la part belle aux produits locaux.
Espagnol En un ambiente retro, Sissi y Jean-François os ofrecen una cocina tradicional, que destaca los sabores de ayer y de hoy, como la cabeza de ternera, el gallo al vino amarillo con colmenillas, las tartas saladas de colmenillas, las fondues de queso Comté, fondues de colmenillas y vino amarillo, las hamburguesas del Comté, el menú del día entre semana, las poêlées caseras, así como productos de la tierra, ranas en temporada y la gougeonnette de trucha en la terraza en verano.
En casa de Sissi y Jean-François Grundisch, se cambia de época nada más cruzar el umbral de la puerta. Con los labios pintados de rojo carmín y vestida al estilo de los bistrós de los años 50, la dueña te guía entre baratijas, placas esmaltadas publicitarias y latas de hojalata de segunda mano. Llegas a una mesa con mantel de cuadros vichy y sillas de madera. Aquí, las raíces lionesas se mezclan con las de la Franco-Condado. El cliente se siente como en casa en los pequeños comedores, donde cada detalle divierte y da pie a anécdotas. En los platos, una cocina de la abuela renovada, generosa, que da protagonismo a los productos locales.
En casa de Sissi y Jean-François Grundisch, se cambia de época nada más cruzar el umbral de la puerta. Con los labios pintados de rojo carmín y vestida al estilo de los bistrós de los años 50, la dueña te guía entre baratijas, placas esmaltadas publicitarias y latas de hojalata de segunda mano. Llegas a una mesa con mantel de cuadros vichy y sillas de madera. Aquí, las raíces lionesas se mezclan con las de la Franco-Condado. El cliente se siente como en casa en los pequeños comedores, donde cada detalle divierte y da pie a anécdotas. En los platos, una cocina de la abuela renovada, generosa, que da protagonismo a los productos locales.
Italien (Italie) In un ambiente retrò, Sissi e Jean-François vi propongono una cucina tradizionale, che esalta i sapori di ieri e di oggi, come la testa di vitello, il gallo al vino giallo e spugnole, le crostate alle spugnole, le fondute al Comté, fondute alle spugnole e al vino giallo, gli hamburger del Comté, il menu del giorno nei giorni feriali, le frittate fatte in casa, oltre ai prodotti locali, le rane di stagione e la gougeonnette di trota sulla terrazza d’estate.
Da Sissi e Jean-François Grundisch, varcando la soglia si cambia epoca. Con le labbra rosso carminio e un abbigliamento da bistrot degli anni ’50, la padrona vi accompagna tra soprammobili, targhe smaltate pubblicitarie e scatole di latta d’epoca. Si arriva a un tavolo con tovaglia a quadretti e sedie di legno. Qui, le origini lionesi si fondono con la Franca Contea. Il cliente si sente come a casa nelle piccole sale dove ogni dettaglio diverte e ispira aneddoti. Nei piatti, una cucina della nonna rivisitata, generosa, che dà ampio spazio ai prodotti locali.
Da Sissi e Jean-François Grundisch, varcando la soglia si cambia epoca. Con le labbra rosso carminio e un abbigliamento da bistrot degli anni ’50, la padrona vi accompagna tra soprammobili, targhe smaltate pubblicitarie e scatole di latta d’epoca. Si arriva a un tavolo con tovaglia a quadretti e sedie di legno. Qui, le origini lionesi si fondono con la Franca Contea. Il cliente si sente come a casa nelle piccole sale dove ogni dettaglio diverte e ispira aneddoti. Nei piatti, una cucina della nonna rivisitata, generosa, che dà ampio spazio ai prodotti locali.
Néerlandais (Pays-Bas) In een retro-sfeer, bieden Sissi en Jean-François u een traditionele keuken aan, waarin de smaken van vroeger en nu centraal staan, zoals kalfskop, haan in gele wijn met morieljes, morieljespasteitjes, fondue met Comté, fondues met morieljes en gele wijn, de Comté-burgers, het dagmenu doordeweeks, huisgemaakte poêlées, evenals streekproducten, kikkers in het seizoen en forelstaafjes op het terras in de zomer.
Bij Sissi en Jean-François Grundisch stap je een ander tijdperk binnen zodra je over de drempel stapt. Met karmijnrode lippenstift en gekleed in bistrokleding uit de jaren 1950 leidt de eigenaresse je langs snuisterijen, geëmailleerde reclameborden en antieke blikken doosjes. Je komt aan bij een tafel met een vichy-tafelkleed en houten stoelen. Hier wordt de Lyonese afkomst vermengd met die van de Franche-Comté. De gast voelt zich thuis in de kleine zalen waar elk detail vermaakt en aanleiding geeft tot anekdotes. Op de borden staat een vernieuwde, royale grootmoederskeuken, waarin lokale producten een prominente plaats innemen.
Bij Sissi en Jean-François Grundisch stap je een ander tijdperk binnen zodra je over de drempel stapt. Met karmijnrode lippenstift en gekleed in bistrokleding uit de jaren 1950 leidt de eigenaresse je langs snuisterijen, geëmailleerde reclameborden en antieke blikken doosjes. Je komt aan bij een tafel met een vichy-tafelkleed en houten stoelen. Hier wordt de Lyonese afkomst vermengd met die van de Franche-Comté. De gast voelt zich thuis in de kleine zalen waar elk detail vermaakt en aanleiding geeft tot anekdotes. Op de borden staat een vernieuwde, royale grootmoederskeuken, waarin lokale producten een prominente plaats innemen.
Anglais In a retro setting, Sissi and Jean-François serve up traditional cuisine, showcasing flavours from both past and present, such as calf’s head, coq au vin jaune with morels, morel-stuffed pastries, Comté fondues, fondue with morels and vin jaune, Comtois burgers, the weekday set menu, home-style stir-fries, as well as local produce, frogs’ legs in season and trout fillets on the terrace in summer.
At Sissi and Jean-François Grundisch’s, you step back in time the moment you cross the threshold. With her carmine-red lipstick and 1950s bistro outfit, the landlady ushers you past the knick-knacks, enamel advertising signs and vintage tin tins. You arrive at a table laid with a Vichy-print tablecloth and wooden chairs. Here, Lyon’s culinary heritage blends with that of Franche-Comté. Guests feel right at home in the cosy dining rooms, where every detail amuses and sparks anecdotes. On your plate, you’ll find generous, reimagined home-style cooking that showcases local produce.
At Sissi and Jean-François Grundisch’s, you step back in time the moment you cross the threshold. With her carmine-red lipstick and 1950s bistro outfit, the landlady ushers you past the knick-knacks, enamel advertising signs and vintage tin tins. You arrive at a table laid with a Vichy-print tablecloth and wooden chairs. Here, Lyon’s culinary heritage blends with that of Franche-Comté. Guests feel right at home in the cosy dining rooms, where every detail amuses and sparks anecdotes. On your plate, you’ll find generous, reimagined home-style cooking that showcases local produce.
Allemand (Allemagne) In einem Retro-Ambiente bieten Sissi und Jean-François Ihnen eine Küche nach alter Tradition, die die Aromen von gestern und heute in den Vordergrund stellt, wie beispielsweise Kalbskopf, Hähnchen in Vin Jaune und Morcheln, Morchel-Croutes, Comté-Fondue, Morchel- und Vin-Jaune-Fondue, Comtois-Burger, das Tagesmenü unter der Woche, hausgemachte Pfannengerichte sowie regionale Spezialitäten, Froschschenkel in der Saison und Forellenfilet auf der Terrasse im Sommer.
Bei Sissi und Jean-François Grundisch wechselt man die Epoche, sobald man die Türschwelle überschreitet. Mit karminrotem Lippenstift und in einer Bistro-Garderobe aus den 1950er Jahren führt die Wirtin Sie zwischen Nippes, emaillierten Werbetafeln und antiken Blechdosen hindurch. Sie gelangen an einen Tisch mit Vichy-Tischdecke und Holzstühlen. Hier vermischen sich die Lyoner Traditionen mit denen der Franche-Comté. Der Gast fühlt sich in den kleinen Räumen wie zu Hause, wo jedes Detail zum Schmunzeln anregt und Anekdoten hervorruft. Auf den Tellern gibt es eine neu interpretierte, großzügige Hausmannskost, bei der lokale Produkte im Vordergrund stehen.
Bei Sissi und Jean-François Grundisch wechselt man die Epoche, sobald man die Türschwelle überschreitet. Mit karminrotem Lippenstift und in einer Bistro-Garderobe aus den 1950er Jahren führt die Wirtin Sie zwischen Nippes, emaillierten Werbetafeln und antiken Blechdosen hindurch. Sie gelangen an einen Tisch mit Vichy-Tischdecke und Holzstühlen. Hier vermischen sich die Lyoner Traditionen mit denen der Franche-Comté. Der Gast fühlt sich in den kleinen Räumen wie zu Hause, wo jedes Detail zum Schmunzeln anregt und Anekdoten hervorruft. Auf den Tellern gibt es eine neu interpretierte, großzügige Hausmannskost, bei der lokale Produkte im Vordergrund stehen.
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http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
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Allemand (Allemagne) Le bouchon des Radeliers ist ein authentisches und traditionelles Restaurant, das in Chamblay im Jura eine großzügige Küche serviert.
Anglais Le bouchon des Radeliers is an authentic, traditional restaurant serving generous cuisine in Chamblay in the Jura.
Français (France) Le bouchon des Radeliers est un restaurant authentique et traditionnel servant une cuisine généreuse à Chamblay dans le Jura.
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