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Allemand (Allemagne) Eine Küche, die hauptsächlich mit frischen Produkten von lokalen Erzeugern zubereitet wird, die sich für eine nachhaltige oder biologische Landwirtschaft engagieren, um Ihnen Qualität und Geschmack zu garantieren.
Anglais A cuisine prepared mainly with fresh produce sourced from local producers committed to sustainable or organic farming, guaranteeing quality and flavour.
Français (France) Une cuisine essentiellement élaborée avec des produits frais provenant de producteurs locaux engagés dans une agriculture raisonnée ou biologique, afin de vous garantir qualité et saveurs.
Néerlandais (Pays-Bas) Onze keuken is voornamelijk gebaseerd op verse producten van lokale producenten die betrokken zijn bij duurzame of biologische landbouw, om kwaliteit en smaak te garanderen.
Espagnol Nuestra cocina se basa esencialmente en productos frescos procedentes de productores locales que practican una agricultura sostenible o ecológica, para garantizar la calidad y el sabor.
Italien (Italie) Una cucina realizzata prevalentemente con prodotti freschi provenienti da produttori locali impegnati nell'agricoltura sostenibile o biologica, per garantirvi qualità e sapori.
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Allemand (Allemagne) „Au 49” oder genauer gesagt „bei Gwen und Alex” entdecken Sie eine neue Vision der Gastronomie, die auf einem umweltbewussten Ansatz basiert.

Die Küche verwendet hauptsächlich frische Produkte von lokalen Erzeugern, die sich für eine nachhaltige oder biologische Landwirtschaft engagieren, um Ihnen Qualität und Geschmack zu garantieren.


Die Pluspunkte:

*eine Speisekarte, die sich im Rhythmus der Jahreszeiten ändert

*vor Ort zubereitete und verarbeitete Produkte

*mikrofiltriertes Wasser, das es ermöglicht, „Null-Kilometer-Wasser“ ohne CO2-Emissionen und zu geringeren Kosten für den Kunden zu nutzen

*recycelbare Servietten

*keine Plastikstrohhalme

*eine konsequente Mülltrennung...
Espagnol en "Au 49", o para ser más precisos "Chez Gwen et Alex", descubrirá una nueva visión de la gastronomía basada en un enfoque eco-responsable.

Nuestra cocina se basa esencialmente en productos frescos procedentes de productores locales que practican una agricultura sostenible o ecológica, para garantizar la calidad y el sabor.


el plus :

*un menú que cambia con las estaciones

*productos elaborados y procesados in situ

*agua microfiltrada para un "kilometraje cero", sin emisiones de CO2 y con menores costes para los clientes

*servilletas reciclables

*sin pajitas de plástico

*¿una clasificación selectiva seria?
Français (France) « Au 49 » ou plus précisément « chez Gwen et Alex », vous découvrirez une nouvelle vision de la gastronomie en adoptant une démarche éco-responsable.

Une cuisine essentiellement élaborée avec des produits frais provenant de producteurs locaux engagés dans une agriculture raisonnée ou biologique, afin de vous garantir qualité et saveurs.


les + :

*une carte qui change au rythme des saisons

*des produits élaborés et transformés sur place

*une eau microfiltrée permettant de valoriser une eau « zéro kilomètre », sans émission de CO2 et à moindre coût pour le client

*des serviettes de tables recyclables

*pas de pailles en plastiques

*un tri sélectif sérieux…
Néerlandais (Pays-Bas) bij "Au 49", of om precies te zijn "Chez Gwen et Alex", ontdek je een nieuwe visie op gastronomie gebaseerd op een ecologisch verantwoorde aanpak.

Onze keuken is voornamelijk gebaseerd op verse producten van lokale producenten die betrokken zijn bij duurzame of biologische landbouw, om kwaliteit en smaak te garanderen.


de plus :

*een menu dat met de seizoenen mee verandert

*ter plaatse bereide en verwerkte producten

*microgefilterd water voor "zero mileage", zonder CO2-uitstoot en met lagere kosten voor klanten

*recyclebare servetten

*geen plastic rietjes

*serieus selectief sorteren?
Anglais At ‘Au 49’ or, more precisely, ‘chez Gwen et Alex’, you will discover a new vision of gastronomy with an eco-responsible approach.

The cuisine is mainly prepared with fresh produce from local producers committed to sustainable or organic farming, guaranteeing quality and flavour.


The advantages:

*a menu that changes with the seasons

*products prepared and processed on site

*microfiltered water, promoting ‘zero kilometre’ water, with no CO2 emissions and at a lower cost to the customer

*recyclable table napkins

*no plastic straws

*serious waste sorting...
Italien (Italie) «Au 49» o, più precisamente, «da Gwen e Alex», scoprirete una nuova visione della gastronomia basata su un approccio eco-responsabile.

Una cucina realizzata prevalentemente con prodotti freschi provenienti da produttori locali impegnati nell’agricoltura sostenibile o biologica, per garantirvi qualità e sapori.


I punti di forza:

*un menù che cambia al ritmo delle stagioni

*prodotti preparati e lavorati in loco

*acqua microfiltrata che permette di valorizzare un’acqua «a chilometro zero», senza emissioni di CO₂ e a un costo inferiore per il cliente

*tovaglioli riciclabili

*niente cannucce di plastica

*una raccolta differenziata accurata…

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Allemand (Allemagne) Eine Küche, die hauptsächlich mit frischen Produkten von lokalen Erzeugern zubereitet wird, die sich für eine nachhaltige oder biologische Landwirtschaft engagieren, um Ihnen Qualität und Geschmack zu garantieren.
Anglais A cuisine prepared mainly with fresh produce sourced from local producers committed to sustainable or organic farming, guaranteeing quality and flavour.
Français (France) Une cuisine essentiellement élaborée avec des produits frais provenant de producteurs locaux engagés dans une agriculture raisonnée ou biologique, afin de vous garantir qualité et saveurs.
Italien (Italie) Una cucina realizzata prevalentemente con prodotti freschi provenienti da produttori locali impegnati nell'agricoltura sostenibile o biologica, per garantirvi qualità e sapori.

Références

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