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Description

Allemand (Allemagne) Der Geist von Clos Fardet besteht darin, einzigartige, identitätsstiftende Weine zu erzeugen, die die Großzügigkeit der Rebsorte Tannat mit der Finesse des Terroirs und den Methoden der Weinbereitung und des Ausbaus verbinden

Clos Fardet ist seit mehr als vier Generationen ein Weingut im Dorf Madiran. 1998 habe ich ihm nach dem Familiennachlass einen Namen gegeben.

Néerlandais (Pays-Bas) Het is op de wijngaard die in 1961 door mijn grootvader Eugène Moutoué Fardet werd geplant, een perceel Tannat dat lichtjes blootgesteld is op een terras, op het zuiden gericht naar de Pyreneeën op een kiezelachtige bodem, dat ik de druiven voor de cuvée Clos Fardet kweek

In de kelder die mijn overgrootvader Romain Clot in 1923 liet bouwen, had hij een unieke half ingegraven open kuip gebouwd, waar ik nog steeds de Madiran van het domein vinifieer door middel van ponsen en handmatige persing

Een mooi familie-erfgoed in een unieke appellation in het Zuid-Westen, waarin ik altijd heb geloofd.

Anglais The spirit of Clos Fardet is to produce unique wines, with identity, combining the generosity of the Tannat grape with the finesse generated by its terroir and its methods of vinification and maturation.

Clos Fardet is an estate in the village of Madiran, for more than 4 generations, it was in 1998 that I gave it a name, following the family succession.

Italien (Italie) Lo spirito di Clos Fardet è quello di produrre vini unici e distintivi, combinando la generosità dell'uva Tannat con la finezza generata dal suo terroir e dai suoi metodi di vinificazione e maturazione

Il Clos Fardet è un dominio nel villaggio di Madiran da più di 4 generazioni. È stato nel 1998 che gli ho dato un nome, seguendo la successione familiare.

Anglais It is on the vineyard planted by my grandfather Eugène Moutoué Fardet in 1961, a parcel of Tannat slightly exposed on a terrace, facing south to the Pyrenees on a gravelly soil, that I cultivate in reasoned production, the grapes of the Clos Fardet vintage.
In the cellar built by my great-grandfather Romain Clot in 1923, he had built a unique semi-buried open vat where I still vinify the Madiran of the domain by punching down and manual pressing.
A beautiful family heritage in a unique appellation in the South-West, in which I have always believed.

Espagnol Es en el viñedo plantado por mi abuelo Eugène Moutoué Fardet en 1961, una parcela de Tannat ligeramente expuesta en una terraza, orientada al sur de los Pirineos sobre un suelo de grava, donde cultivo las uvas para la cuvée Clos Fardet

En la bodega construida por mi bisabuelo Romain Clot en 1923, había construido una cuba abierta semienterrada única, en la que todavía vinifico el Madiran del dominio mediante bazuqueo y prensado manual

Un buen patrimonio familiar en una denominación de origen única en el suroeste, en la que siempre he creído.

Français (France) L'esprit Clos Fardet, est de produire des vins uniques, identitaires, alliant la générosité du cépage Tannat avec la finesse générée par son terroir et ces méthodes de vinification et élevages.

Le Clos Fardet est un domaine du village de Madiran, depuis plus de 4 générations, c'est en 1998 que je lui ai donné un nom, suite à la succession familiale.

Français (France) C'est sur le vignoble planté par mon grand-père Eugène Moutoué Fardet en 1961, une parcelle de Tannat exposée légèrement en terrasse, plein sud face au Pyrénées sur un sol de gravette, que je cultive en production raisonnée, les raisins de la cuvée Clos Fardet.

Dans le chai bâti par mon arrière-grand-père Romain Clot en 1923, ce dernier avait construit une cuve ouverte semi enterrée, unique, où j'y vinifie toujours le Madiran du domaine par pigeage et pressurage manuel.

Un bel héritage familial dans une appellation unique dans le Sud-Ouest, en qui j'ai toujours cru.

Espagnol El espíritu de Clos Fardet es producir vinos únicos y distintivos, combinando la generosidad de la uva Tannat con la finura generada por su terruño y sus métodos de vinificación y maduración

Clos Fardet es un dominio del pueblo de Madiran desde hace más de 4 generaciones. Fue en 1998 cuando le di un nombre, siguiendo la sucesión familiar.

Italien (Italie) È nel vigneto piantato da mio nonno Eugène Moutoué Fardet nel 1961, una parcella di Tannat leggermente esposta su una terrazza, esposta a sud verso i Pirenei su un terreno ghiaioso, che coltivo le uve per la cuvée Clos Fardet

Nella cantina costruita dal mio bisnonno Romain Clot nel 1923, aveva realizzato un tino aperto semi-interrato unico nel suo genere, dove ancora oggi vinifico il Madiran del dominio mediante follatura e pressatura manuale

Un bel patrimonio familiare in una denominazione unica del Sud-Ovest, in cui ho sempre creduto.

Allemand (Allemagne) Auf dem von meinem Großvater Eugène Moutoué Fardet 1961 angelegten Weinberg, einer leicht terrassierten Tannat-Parzelle in Südlage mit Blick auf die Pyrenäen und einem Boden aus Kieselsteinen, baue ich die Trauben für die Cuvée Clos Fardet in vernünftiger Produktion an

In dem von meinem Urgroßvater Romain Clot 1923 errichteten Weinkeller baute er einen einzigartigen offenen, halb unterirdischen Tank, in dem ich noch heute den Madiran des Weinguts durch Pigeage und manuelle Pressung vinifiziere

Ein schönes Familienerbe in einer einzigartigen Appellation im Südwesten, an die ich immer geglaubt habe.