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Description

Français (France) La ferme Brasserie Northmaen est productrice de bières fermières depuis 1997 et de whisky depuis 2002. Les bières et le whisky sont principalement fabriqués avec céréales sont cultivées à la ferme. Les bières sont blondes, ambrées, rousses, parfumées à la cannelle, à l'ortie...

Les whiskies aux doux noms de Thor Boyo ou Fafnir sont vieillis en fûts de chêne français, Kenning est fabriqué en fût d'acacia ayant contenu du sauternes.

Chaque samedi (sauf férié), une visites est organisée pour individuels et groupes et dégustations sur place, sur réservation.

Allemand (Allemagne) Die Northmaen Brewery Farm produziert seit 1997 Bauernbiere und seit 2002 Whisky. Die Biere und der Whisky werden hauptsächlich aus Getreide hergestellt, das auf der Farm angebaut wird. Die Biere sind blond, bernsteinfarben, rotbraun, mit Zimt, Brennnessel, ... aromatisiert.

Die Whiskys mit den süßen Namen Thor Boyo oder Fafnir reifen in französischen Eichenfässern, Kenning wird in Akazienfässern hergestellt, die zuvor Sauternes enthielten.

Jeden Samstag (außer an Feiertagen) werden Besichtigungen für Einzelpersonen und Gruppen organisiert, und es gibt Verkostungen vor Ort.

Espagnol Brasserie Northmaen produce cervezas de granja desde 1997 y whisky desde 2002. Las cervezas y el whisky se elaboran principalmente con cereales cultivados en la granja. Las cervezas son rubias, ámbar, rojas, aromatizadas con canela, ortiga, etc.

Los whiskies con los dulces nombres de Thor Boyo o Fafnir se envejecen en barricas de roble francés, mientras que el Kenning se elabora en barricas de acacia que han contenido Sauternes.

Todos los sábados (excepto festivos), se organiza una visita para particulares y grupos, y se ofrecen degustaciones in situ, previo acuerdo.

Italien (Italie) La Brasserie Northmaen produce birre di fattoria dal 1997 e whisky dal 2002. Le birre e il whisky sono prodotti principalmente con cereali coltivati nella fattoria. Le birre sono bionde, ambrate, rosse, aromatizzate con cannella, ortica, ecc.

I whisky dai nomi dolci di Thor Boyo o Fafnir sono invecchiati in botti di rovere francese, mentre il Kenning è prodotto in botti di acacia che hanno contenuto Sauternes.

Ogni sabato (esclusi i giorni festivi) viene organizzata una visita guidata per singoli e gruppi e sono disponibili degustazioni in loco, su prenotazione.

Néerlandais (Pays-Bas) Brasserie Northmaen produceert sinds 1997 hoevebieren en sinds 2002 whisky. De bieren en whisky worden voornamelijk gemaakt met granen die op de boerderij verbouwd worden. De bieren zijn blond, amber, rood, op smaak gebracht met kaneel, brandnetel, enz.

Whisky's met de zoete namen Thor Boyo of Fafnir worden gerijpt in Franse eiken vaten, terwijl Kenning wordt gemaakt in acaciavaten die Sauternes hebben bevat.

Elke zaterdag (behalve op feestdagen) wordt er een rondleiding georganiseerd voor individuen en groepen, en op afspraak kunnen er ter plekke proeverijen worden gedaan.