data:2e48a894-257f-3b46-adaf-8d472f337c23
Description

Français (France) Venez découvrir notre restaurant où nous servons une cuisine traditionnelle dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Allemand (Allemagne) Entdecken Sie unser Restaurant, in dem wir traditionelle Küche in einer warmen und freundlichen Atmosphäre servieren.

Néerlandais (Pays-Bas) Kom en ontdek ons restaurant waar we traditionele gerechten serveren in een warme en vriendelijke sfeer.

Espagnol Venga a descubrir nuestro restaurante, donde servimos cocina tradicional en un ambiente cálido y acogedor.

Italien (Italie) Venite a scoprire il nostro ristorante dove serviamo una cucina tradizionale in un'atmosfera calda e accogliente.

Néerlandais (Pays-Bas) Kom ons restaurant ontdekken, waar we traditionele gerechten serveren in een gezellige en vriendelijke sfeer.


Oudejaarsmenu %E0 118?
Oudejaarsavond 2026

Amuse

Bolletjes eendenlever en gelée van peer met Gewürztraminer Vendanges Tardives

Geroosterde Bretonse sint-jakobsschelpen, zwarte risotto uit de Camargue, schilfers van Melano-truffel

Ambachtelijke citroensorbet overgoten met Crémant d’Alsace

Limousin-rundfilet Wellington, groentemix

Combinatie van Bleu de Bresse en Pinot Noir

Dessert van pure chocolade 65% met gekonfijte sinaasappels, sorbet van Corsicaanse mandarijn

Kleine zoete hapjes

Italien (Italie) Venite a scoprire il nostro ristorante, dove serviamo una cucina tradizionale in un’atmosfera accogliente e conviviale.


Menu di Capodanno %E0 118?
Capodanno 2026

Stuzzichini

Palline di foie gras d’anatra e gelatina di pera al Gewürztraminer Vendanges Tardives

Capesante bretoni fritte, risotto nero della Camargue, scaglie di tartufo di Melano

Sorbetto artigianale al limone spruzzato con Crémant d’Alsace

Filetto di manzo Limousin alla Wellington, contorno di verdure

Abbinamento tra il Bleu de Bresse e il Pinot Nero

Dessert al cioccolato fondente al 65% con arance candite, sorbetto al mandarino corso

Pasticcini

Anglais Come discover our restaurant, where we serve traditional cuisine in a warm and welcoming atmosphere.


New Year's Eve Menu %E0 118?
New Year's Eve 2026

Appetizer

Duck Foie Gras Balls with Pear Gelée Infused with Gewurztraminer Vendanges Tardives

Pan-seared Breton Scallops, Black Camargue Risotto, Shavings of Melano Truffles

Artisanal Lemon Sorbet Drizzled with Crémant d’Alsace

Limousin Beef Fillet Wellington, mixed vegetable medley

A pairing of Bleu de Bresse and Pinot Noir

65% Dark Chocolate Dessert with candied oranges, Corsican Mandarin Sorbet

Petit Fours

Français (France) Venez découvrir notre restaurant où nous servons une cuisine traditionnelle dans une ambiance chaleureuse et conviviale.


Menu de la Saint Sylvestre à 118€
Réveillon 2026

Amuse bouche

Billes de Foie Gras de Canard et gelée de Poire au Gewurztraminer Vendanges Tardives

Noix de Saint Jacques Bretonne snackées, Risotto Noir de Camargue, Copeaux de Truffes Mélano

Sorbet Citron Artisanal arrosé de Crémant d’Alsace

Filet de Bœuf Limousin Wellington, jardinière de légumes

Rencontre entre le Bleu de Bresse et le Pinot Noir

Entremet Chocolat Noir 65% oranges confites, Sorbet Mandarine Corse

Mignardises

Espagnol Ven a descubrir nuestro restaurante, donde servimos cocina tradicional en un ambiente acogedor y agradable.


Menú de Nochevieja %E0 118?
Cena de Nochevieja 2026

Aperitivo

Bolas de foie gras de pato y gelatina de pera al Gewurztraminer Vendanges Tardives

Vieiras bretonas fritas, risotto negro de la Camarga, virutas de trufa de Melano

Sorbete artesanal de limón rociado con Crémant d’Alsace

Filete de ternera de Limousin al estilo Wellington, guarnición de verduras

Maridaje entre el queso Bleu de Bresse y el Pinot Noir

Postre de chocolate negro al 65 % con naranjas confitadas, sorbete de mandarina de Córcega

Dulces de postre