Description
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Description longue de la ressource.
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Allemand (Allemagne) Als begeisterte Comté-Liebhaber und Verfechter der traditionellen Herstellungsmethoden heißen Paco und Amandine Sie in der „Fruitière 1900“ herzlich willkommen, um Ihnen diese näherzubringen.
In einem Kupferkessel, allein mit der Kraft ihrer Kiefer und Arme, können Sie im Laufe eines Vormittags die traditionellen Methoden des manuellen Abtrennens der Rinde, des Abfüllens mit einem Tuch und des Kochens über Holzfeuer beobachten.
Teilnahme nach freiem Willen. Täglich außer sonntags ab 8:45 Uhr geöffnet.
In einem Kupferkessel, allein mit der Kraft ihrer Kiefer und Arme, können Sie im Laufe eines Vormittags die traditionellen Methoden des manuellen Abtrennens der Rinde, des Abfüllens mit einem Tuch und des Kochens über Holzfeuer beobachten.
Teilnahme nach freiem Willen. Täglich außer sonntags ab 8:45 Uhr geöffnet.
Français (France) Passionnés de Comté et défenseurs de ses méthodes de fabrication ancestrales, Paco et Amandine vous accueillent à la Fruitière 1900 pour vous les faire découvrir.
Dans un chaudron en cuivre à la seule force des mâchoires et des bras, vous pourrez observer au cours d’une matinée les méthodes traditionnelles de décaillage manuel, de soutirage à la toile et de la cuisson au feu de bois.
Participation libre. Ouvert tous les jours sauf le dimanche dès 8h45.
Dans un chaudron en cuivre à la seule force des mâchoires et des bras, vous pourrez observer au cours d’une matinée les méthodes traditionnelles de décaillage manuel, de soutirage à la toile et de la cuisson au feu de bois.
Participation libre. Ouvert tous les jours sauf le dimanche dès 8h45.
Anglais Paco and Amandine, who are passionate about Comté and committed to preserving its traditional production methods, welcome you to La Fruitière 1900 to introduce you to them.
In a copper cauldron, using nothing but the strength of their jaws and arms, you’ll be able to watch, over the course of a morning, the traditional methods of manual rimming, draining through a cloth and cooking over a wood fire.
Admission by donation. Open every day except Sundays from 8.45 am.
In a copper cauldron, using nothing but the strength of their jaws and arms, you’ll be able to watch, over the course of a morning, the traditional methods of manual rimming, draining through a cloth and cooking over a wood fire.
Admission by donation. Open every day except Sundays from 8.45 am.
Néerlandais (Pays-Bas) Paco en Amandine, liefhebbers van Comté en voorvechters van de eeuwenoude bereidingswijzen, heten u welkom bij „La Fruitière 1900” om u hiermee kennis te laten maken.
In een koperen ketel, uitsluitend met behulp van de kaken en de armen, kunt u gedurende een ochtend de traditionele methoden van het handmatig ontpitten, het afvoeren via een doek en het koken op houtvuur gadeslaan.
Deelname is gratis. Dagelijks geopend, behalve op zondag, vanaf 8.45 uur.
In een koperen ketel, uitsluitend met behulp van de kaken en de armen, kunt u gedurende een ochtend de traditionele methoden van het handmatig ontpitten, het afvoeren via een doek en het koken op houtvuur gadeslaan.
Deelname is gratis. Dagelijks geopend, behalve op zondag, vanaf 8.45 uur.
Italien (Italie) Appassionati del Comté e sostenitori dei suoi metodi di produzione ancestrali, Paco e Amandine vi danno il benvenuto alla Fruitière 1900 per farveli scoprire.
In un calderone di rame, utilizzando esclusivamente la forza delle mascelle e delle braccia, potrete osservare nel corso di una mattinata i metodi tradizionali di separazione manuale dei semi, di travaso con il telo e di cottura a legna.
Partecipazione libera. Aperto tutti i giorni tranne la domenica dalle 8:45.
In un calderone di rame, utilizzando esclusivamente la forza delle mascelle e delle braccia, potrete osservare nel corso di una mattinata i metodi tradizionali di separazione manuale dei semi, di travaso con il telo e di cottura a legna.
Partecipazione libera. Aperto tutti i giorni tranne la domenica dalle 8:45.
Espagnol Paco y Amandine, apasionados del queso Comté y defensores de sus métodos de elaboración ancestrales, os dan la bienvenida a «La Fruitière 1900» para que los descubráis.
En un caldero de cobre, utilizando únicamente la fuerza de las mandíbulas y los brazos, podréis observar a lo largo de una mañana los métodos tradicionales de desgranado manual, trasiego con tela y cocción a leña.
Participación libre. Abierto todos los días, excepto los domingos, a partir de las 8:45.
En un caldero de cobre, utilizando únicamente la fuerza de las mandíbulas y los brazos, podréis observar a lo largo de una mañana los métodos tradicionales de desgranado manual, trasiego con tela y cocción a leña.
Participación libre. Abierto todos los días, excepto los domingos, a partir de las 8:45.
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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