Français (France) **Mardi 20 octobre de 10h à 12h, venez apprendre en famille à confectionner les délicieuses gaufres du musée, élaborées selon une recette traditionnelle!**
Un atelier à partager en famille, par groupe de 2 à 5 personnes.
### Au programme :
* \\- Découvrez la recette des gaufres fourrées à la cassonade qu'on faisait autrefois pour fêter la nouvelle année !
* \\- Travaillez en famille et mesurez, ajoutez les ingrédients (bios!) et pétrissez la pâte puis préparez le fourrage.
* \\- Vient ensuite le temps de cuire et de confectionner les gaufres !
* \\- La matinée se termine par une visite guidée participative de la cuisine et de la boulangerie pour comprendre d'où vient la farine et comment on cuisinait sans les appareils électriques d'aujourd'hui.
* \\- Et bien sûr vous repartirez avec vos gaufres à la maison pour partager avec votre entourage !
Sur inscription.
[https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1](https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1)
Point d'intérêt
Identifiant de la ressource chez le producteur.
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
Etiquette courte décrivant la ressource.
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
L'agent qui a créé ce POI dans le système d'information.
L'agent qui a publié ce POI dans le système d'information.
Moyens de paiement et politique tarifaire (A la journée, Par personne, Tarifs..)
L'agent à contacter pour affaires de réservation relatives à ce POI.
Le propriétaire de ce POI, ou a minima celui qui en propose les services.
Description de la ressource.
Un laboratorio da condividere in famiglia, in gruppi da 2 a 5 persone.
### In programma:
* \\- Scoprite la ricetta delle cialde ripiene di zucchero di canna che un tempo si preparavano per festeggiare il Capodanno!
* \\- Lavorate in famiglia: dosate e aggiungete gli ingredienti (biologici!) e impastate la pasta, poi preparate il ripieno.
* \\- Poi arriva il momento di cuocere e preparare le cialde!
* \\- La mattinata si conclude con una visita guidata interattiva della cucina e del panificio per capire da dove proviene la farina e come si cucinava senza gli elettrodomestici di oggi.
* \\- E, naturalmente, potrete portare a casa le vostre cialde per condividerle con i vostri cari!
Su prenotazione.
[https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1](https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1)
Een workshop om samen met het hele gezin te doen, in groepjes van 2 tot 5 personen.
### Op het programma:
* \\- Ontdek het recept voor wafels gevuld met bruine suiker, die vroeger werden gemaakt om het nieuwe jaar te vieren!
* \\- Werk samen met het hele gezin: meet de (biologische!) ingrediënten af, voeg ze toe, kneed het deeg en maak vervolgens de vulling klaar.
* \\- Daarna is het tijd om de wafels te bakken en af te werken!
* \\- De ochtend wordt afgesloten met een interactieve rondleiding door de keuken en de bakkerij, zodat je leert waar het meel vandaan komt en hoe er vroeger werd gekookt zonder de elektrische apparaten van vandaag.
* \\- En ja hoor, u gaat naar huis met uw eigen wafels om ze met uw naasten te delen!
Op inschrijving.
[https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1](https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1)
Un atelier à partager en famille, par groupe de 2 à 5 personnes.
### Au programme :
* \\- Découvrez la recette des gaufres fourrées à la cassonade qu'on faisait autrefois pour fêter la nouvelle année !
* \\- Travaillez en famille et mesurez, ajoutez les ingrédients (bios!) et pétrissez la pâte puis préparez le fourrage.
* \\- Vient ensuite le temps de cuire et de confectionner les gaufres !
* \\- La matinée se termine par une visite guidée participative de la cuisine et de la boulangerie pour comprendre d'où vient la farine et comment on cuisinait sans les appareils électriques d'aujourd'hui.
* \\- Et bien sûr vous repartirez avec vos gaufres à la maison pour partager avec votre entourage !
Sur inscription.
[https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1](https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1)
A workshop to enjoy with your family, in groups of 2 to 5 people.
### What’s on the agenda:
* \\- Discover the recipe for brown sugar-filled waffles that were once made to celebrate the New Year!
* \\- Work together as a family to measure and add the ingredients (all organic!) and knead the dough, then prepare the filling.
* \\- Next, it’s time to bake and assemble the waffles!
* \\- The morning ends with an interactive guided tour of the kitchen and bakery to learn where flour comes from and how people used to cook without today’s electrical appliances.
* \\- And of course, you’ll take your waffles home to share with your loved ones!
Registration required.
[https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1](https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1)
Ein Workshop für die ganze Familie, in Gruppen von 2 bis 5 Personen.
### Auf dem Programm:
* \\- Entdecken Sie das Rezept für Waffeln mit braunem Zucker als Füllung, wie man sie früher zur Feier des neuen Jahres zubereitete!
* \\- Arbeiten Sie gemeinsam mit der Familie, wiegen Sie die Zutaten ab, fügen Sie sie hinzu (Bio-Zutaten!) und kneten Sie den Teig, bevor Sie die Füllung zubereiten.
* \\- Dann ist es Zeit, die Waffeln zu backen und zu verzieren!
* \\- Der Vormittag endet mit einer interaktiven Führung durch die Küche und die Bäckerei, um zu verstehen, woher das Mehl kommt und wie man früher ohne die heutigen Elektrogeräte gekocht hat.
* \\- Und natürlich nehmen Sie Ihre Waffeln mit nach Hause, um sie mit Ihren Lieben zu teilen!
Anmeldung erforderlich.
[https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1](https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1)
Un taller para compartir en familia, en grupos de 2 a 5 personas.
### El programa incluye:
* \\- ¡Descubre la receta de los gofres rellenos de azúcar moreno que se preparaban antiguamente para celebrar el Año Nuevo!
* \\- ¡Trabaja en familia y mide, añade los ingredientes (¡ecológicos!) y amasa la masa, y luego prepara el relleno!
* \\- ¡Después llega el momento de cocinar y dar forma a los gofres!
* \\- La mañana termina con una visita guiada participativa por la cocina y la panadería para comprender de dónde viene la harina y cómo se cocinaba sin los electrodomésticos de hoy en día.
* \\- ¡Y, por supuesto, te llevarás tus gofres a casa para compartirlos con tus seres queridos!
Es necesario inscribirse.
[https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1](https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stages-automne-terroir-1)
La portée géographique de ce POI : international... local.
La date de création de la ressource n'est pas privilégiée dans le système, se baser davantage sur la date de publication : lastUpdate (aaaa-mm-jj)
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
L'audience ciblée par cet objet.
http://schema.org/offers
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty