Description
Description courte
Utiliser cette propriété pour attacher une description courte qui pourra être utilisée sur des supports de publication où l'espace est un critère important.
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Allemand (Allemagne) Handwerkliche Brauerei aus der Franche-Comté.
Stellt seit April 2023 Bio-Leichtbiere her und vertreibt sie.
Stellt seit April 2023 Bio-Leichtbiere her und vertreibt sie.
Anglais Franche-Comté craft brewery
Manufacturing and distributing organic light beers since April 2023
Manufacturing and distributing organic light beers since April 2023
Français (France) Brasserie Artisanale de Franche-Comté
Fabrique et distribue des bières légères bio depuis avril 2023
Fabrique et distribue des bières légères bio depuis avril 2023
Néerlandais (Pays-Bas) Ambachtelijke brouwerij uit de Franche-Comté
Fabricage en distributie van lichte biologische bieren sinds april 2023
Fabricage en distributie van lichte biologische bieren sinds april 2023
Espagnol Cervecería artesanal de Franco Condado
Fabricación y distribución de cervezas ligeras ecológicas desde abril de 2023
Fabricación y distribución de cervezas ligeras ecológicas desde abril de 2023
Italien (Italie) Birrificio artigianale della Franca Contea
Produzione e distribuzione di birre leggere biologiche dall'aprile 2023
Produzione e distribuzione di birre leggere biologiche dall'aprile 2023
Description
Description longue de la ressource.
Description longue de la ressource.
Français (France) Fondateur et coordinateur du « Bière Tour » de 2018 à 2021 ainsi que de « l’AlterTour » de 2009 à 2021, Mathieu a accumulé treize années de rencontres exceptionnelles. Des échanges précieux avec des boulangers, des maraîchers, des brasseurs… autant de personnes et de collectifs qui réinventent l'agriculture paysanne et biologique.
Après des années de réflexions et de brassage amateur dans sa cuisine, il décide de se lancer à son tour en créant une micro-brasserie à Cramans dans le Jura.
La Brasserie Plume Jurassienne tente de réduire son impact en brassant des bières bio, tout en limitant au maximum sa consommation d'eau et d'énergie. Ancrées localement, ses bières sont diffusées dans un rayon de 30 km autour de la brasserie.
La promesse de la brasserie ? Des bières légères en alcool, mais pas en goût !
Après des années de réflexions et de brassage amateur dans sa cuisine, il décide de se lancer à son tour en créant une micro-brasserie à Cramans dans le Jura.
La Brasserie Plume Jurassienne tente de réduire son impact en brassant des bières bio, tout en limitant au maximum sa consommation d'eau et d'énergie. Ancrées localement, ses bières sont diffusées dans un rayon de 30 km autour de la brasserie.
La promesse de la brasserie ? Des bières légères en alcool, mais pas en goût !
Néerlandais (Pays-Bas) Als oprichter en coördinator van de %AB Bi%E8re Tour %BB van 2018 tot 2021 en van %AB l’AlterTour %BB van 2009 tot 2021 heeft Mathieu dertien jaar lang uitzonderlijke ontmoetingen opgedaan. Waardevolle uitwisselingen met bakkers, groenteboeren, brouwers… allemaal mensen en collectieven die de kleinschalige en biologische landbouw opnieuw uitvinden.
Na jaren van nadenken en amateuristisch bierbrouwen in zijn keuken besloot hij op zijn beurt de sprong te wagen door een microbrouwerij op te richten in Cramans in de Jura.
Brasserie Plume Jurassienne probeert haar ecologische voetafdruk te verkleinen door biologische bieren te brouwen en tegelijkertijd het water- en energieverbruik zoveel mogelijk te beperken. De bieren zijn lokaal verankerd en worden gedistribueerd binnen een straal van 30 km rond de brouwerij.
De belofte van de brouwerij? Bieren met een laag alcoholgehalte, maar niet aan smaak!
Na jaren van nadenken en amateuristisch bierbrouwen in zijn keuken besloot hij op zijn beurt de sprong te wagen door een microbrouwerij op te richten in Cramans in de Jura.
Brasserie Plume Jurassienne probeert haar ecologische voetafdruk te verkleinen door biologische bieren te brouwen en tegelijkertijd het water- en energieverbruik zoveel mogelijk te beperken. De bieren zijn lokaal verankerd en worden gedistribueerd binnen een straal van 30 km rond de brouwerij.
De belofte van de brouwerij? Bieren met een laag alcoholgehalte, maar niet aan smaak!
Italien (Italie) Fondatore e coordinatore del %AB Bi%E8re Tour %BB dal 2018 al 2021 e dell’%AB AlterTour %BB dal 2009 al 2021, Mathieu ha alle spalle tredici anni di incontri eccezionali. Preziosi scambi con panettieri, orticoltori, birrai… tante persone e collettivi che stanno reinventando l’agricoltura contadina e biologica.
Dopo anni di riflessioni e di produzione amatoriale di birra nella sua cucina, ha deciso a sua volta di lanciarsi in questa avventura creando un microbirrificio a Cramans, nel Giura.
La Brasserie Plume Jurassienne cerca di ridurre il proprio impatto ambientale producendo birre biologiche e limitando al massimo il consumo di acqua ed energia. Radicate nel territorio locale, le sue birre sono distribuite in un raggio di 30 km intorno al birrificio.
La promessa del birrificio? Birre leggere in termini di alcol, ma non di gusto!
Dopo anni di riflessioni e di produzione amatoriale di birra nella sua cucina, ha deciso a sua volta di lanciarsi in questa avventura creando un microbirrificio a Cramans, nel Giura.
La Brasserie Plume Jurassienne cerca di ridurre il proprio impatto ambientale producendo birre biologiche e limitando al massimo il consumo di acqua ed energia. Radicate nel territorio locale, le sue birre sono distribuite in un raggio di 30 km intorno al birrificio.
La promessa del birrificio? Birre leggere in termini di alcol, ma non di gusto!
Allemand (Allemagne) Als Gründer und Koordinator der „Bière Tour“ von 2018 bis 2021 sowie der „AlterTour“ von 2009 bis 2021 blickt Mathieu auf dreizehn Jahre voller außergewöhnlicher Begegnungen zurück. Wertvolle Begegnungen mit Bäckern, Gemüsegärtnern, Brauern … all diese Menschen und Initiativen, die die bäuerliche und biologische Landwirtschaft neu erfinden.
Nach Jahren des Nachdenkens und des Hobbybrauens in seiner Küche beschloss er, selbst den Sprung zu wagen und gründete eine Mikrobrauerei in Cramans im Jura.
Die Brasserie Plume Jurassienne versucht, ihre Umweltbelastung zu verringern, indem sie Bio-Biere braut und gleichzeitig den Wasser- und Energieverbrauch so weit wie möglich reduziert. Ihre lokal verwurzelten Biere werden in einem Umkreis von 30 km um die Brauerei vertrieben.
Das Versprechen der Brauerei? Biere, die zwar wenig Alkohol enthalten, aber nicht an Geschmack einbüßen!
Nach Jahren des Nachdenkens und des Hobbybrauens in seiner Küche beschloss er, selbst den Sprung zu wagen und gründete eine Mikrobrauerei in Cramans im Jura.
Die Brasserie Plume Jurassienne versucht, ihre Umweltbelastung zu verringern, indem sie Bio-Biere braut und gleichzeitig den Wasser- und Energieverbrauch so weit wie möglich reduziert. Ihre lokal verwurzelten Biere werden in einem Umkreis von 30 km um die Brauerei vertrieben.
Das Versprechen der Brauerei? Biere, die zwar wenig Alkohol enthalten, aber nicht an Geschmack einbüßen!
Espagnol Fundador y coordinador del «AB Bière Tour» de 2018 a 2021, así como del «AlterTour» de 2009 a 2021, Mathieu ha acumulado trece años de encuentros excepcionales. Valiosos intercambios con panaderos, agricultores, cerveceros… tantas personas y colectivos que están reinventando la agricultura campesina y ecológica.
Tras años de reflexión y de elaborar cerveza de forma aficionada en su cocina, decidió lanzarse a su vez creando una microcervecería en Cramans, en el Jura.
La Brasserie Plume Jurassienne intenta reducir su impacto elaborando cervezas ecológicas, al tiempo que limita al máximo su consumo de agua y energía. Con un fuerte arraigo local, sus cervezas se distribuyen en un radio de 30 km alrededor de la cervecería.
¿Cuál es la promesa de la cervecería? ¡Cervezas ligeras en alcohol, pero no en sabor!
Tras años de reflexión y de elaborar cerveza de forma aficionada en su cocina, decidió lanzarse a su vez creando una microcervecería en Cramans, en el Jura.
La Brasserie Plume Jurassienne intenta reducir su impacto elaborando cervezas ecológicas, al tiempo que limita al máximo su consumo de agua y energía. Con un fuerte arraigo local, sus cervezas se distribuyen en un radio de 30 km alrededor de la cervecería.
¿Cuál es la promesa de la cervecería? ¡Cervezas ligeras en alcohol, pero no en sabor!
Anglais As founder and coordinator of the ‘Bière Tour’ from 2018 to 2021 and the ‘AlterTour’ from 2009 to 2021, Mathieu has enjoyed thirteen years of exceptional encounters. Valuable exchanges with bakers, market gardeners, brewers… all part of the community of individuals and groups who are reinventing small-scale and organic farming.
After years of reflection and home brewing in his kitchen, he decided to take the plunge himself by setting up a microbrewery in Cramans in the Jura.
Brasserie Plume Jurassienne strives to minimise its environmental impact by brewing organic beers, whilst keeping its water and energy consumption to a minimum. With strong local roots, its beers are distributed within a 30 km radius of the brewery.
The brewery’s promise? Beers that are low in alcohol, but not in flavour!
After years of reflection and home brewing in his kitchen, he decided to take the plunge himself by setting up a microbrewery in Cramans in the Jura.
Brasserie Plume Jurassienne strives to minimise its environmental impact by brewing organic beers, whilst keeping its water and energy consumption to a minimum. With strong local roots, its beers are distributed within a 30 km radius of the brewery.
The brewery’s promise? Beers that are low in alcohol, but not in flavour!
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Allemand (Allemagne) Handwerkliche Brauerei aus der Franche-Comté.
Stellt seit April 2023 Bio-Leichtbiere her und vertreibt sie.
Stellt seit April 2023 Bio-Leichtbiere her und vertreibt sie.
Anglais Franche-Comté craft brewery
Manufacturing and distributing organic light beers since April 2023
Manufacturing and distributing organic light beers since April 2023
Français (France) Brasserie Artisanale de Franche-Comté
Fabrique et distribue des bières légères bio depuis avril 2023
Fabrique et distribue des bières légères bio depuis avril 2023
:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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