Français (France) Damien propose : la visite de l'élevage et démonstration de gavage traditionnel, sur rdv à la ferme de Bahus et découpe de canard gras : petits secrets du déshabillage du canard à sa préparation - technique, conseils culinaires et dégustation en rdv régulier, au Moulin de Labat à Eugénie les Bains.
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Identifiant
Identifiant de la ressource chez le producteur.
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DEGAQU040V503SJG
Nom
Etiquette courte décrivant la ressource.
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Anglais Ferme du Bahus
Français (France) Ferme du Bahus
Allemand (Allemagne) Ferme du Bahus
Espagnol Ferme du Bahus
Néerlandais (Pays-Bas) Ferme du Bahus
Classification
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
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La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
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Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
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Date de mise à jour dans l'entrepôt source (aaaa-mm-jj)
2026-10-23
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Français (France) A la campagne
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Un média considéré comme représentation principale du POI.
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a pour illustration (media)
Une représentation est un Media qui est lié à un POI. ex : une photo d'un POI, un document PDF promotionnel, ...
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Le thème auquel se rapporte, ou qu'évoque ce POI.
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Français (France) Conserverie
Français (France) Céréales et produits dérivés
Français (France) Foie gras
Français (France) A la campagne
Français (France) Viande
Français (France) Volailles - oeufs
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L'agent à contacter pour affaires de réservation relatives à ce POI.
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Le propriétaire de ce POI, ou a minima celui qui en propose les services.
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Langue disponible
Les langues proposées par l'équipement d'information. Il est recommandé d'utiliser comme valeur celles definies par la RFC 1766 qui comprend un code de langage à deux caractères(venant du standard ISO 639), éventuellement suivi d'un code à deux lettres pour le pays (venant du standard ISO 3166). Par exemple, 'en' pour l'anglais, 'fr' pour le français, ou'en-uk' pour l'anglais utilisé au Royaume-Uni.
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Français (France)
Description
Description de la ressource.
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Néerlandais (Pays-Bas) Damien stelt voor: een bezoek aan de boerderij en een demonstratie van de traditionele dwangvoeding, op afspraak in de boerderij Bahus, en het versnijden van de gemeste eend: kleine geheimen van het strippen van de eend tot de bereiding ervan - techniek, culinair advies en proeverij op afspraak in de Moulin de Labat in Eugénie les Bains.
Espagnol Damien propone: una visita a la granja y una demostración de la alimentación forzada tradicional, con cita previa en la granja de Bahus, y el despiece del pato cebado: pequeños secretos desde el despiece del pato hasta su preparación - técnica, consejos culinarios y degustación con cita previa en el Moulin de Labat en Eugénie les Bains.
Anglais Damien proposes: the visit of the breeding farm and demonstration of traditional force-feeding, by appointment at the Bahus farm and cutting of fat duck: little secrets from the undressing of the duck to its preparation - technique, culinary advice and tasting by regular appointment, at the Moulin de Labat in Eugénie les Bains.
Italien (Italie) Damien propone: una visita alla fattoria e una dimostrazione della tradizionale alimentazione forzata, su appuntamento presso la fattoria Bahus, e il taglio dell'anatra ingrassata: piccoli segreti dalla spellatura dell'anatra alla sua preparazione - tecnica, consigli culinari e degustazione su appuntamento presso il Moulin de Labat a Eugénie les Bains.
Allemand (Allemagne) Damien bietet Folgendes an: Besichtigung der Zucht und Vorführung der traditionellen Stopfmast, nach Vereinbarung auf dem Bauernhof Bahus, und Zerlegung von Gänse-Enten: kleine Geheimnisse vom Ausziehen der Ente bis zu ihrer Zubereitung - Technik, kulinarische Tipps und Verkostung nach regelmäßiger Vereinbarung in der Moulin de Labat in Eugénie les Bains.
Français (France) Damien propose : la visite de l'élevage et démonstration de gavage traditionnel, sur rdv à la ferme de Bahus et découpe de canard gras : petits secrets du déshabillage du canard à sa préparation - technique, conseils culinaires et dégustation en rdv régulier, au Moulin de Labat à Eugénie les Bains.
Date de création
La date de création de la ressource n'est pas privilégiée dans le système, se baser davantage sur la date de publication : lastUpdate (aaaa-mm-jj)
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2015-02-19
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-10-24T03:27:49.716Z
Fournisseur de dégustation<small>(est également)</small>
propose comme mêts
Le type de mêts qui est proposé
Le type de mêts qui est proposé
Français (France) Conserverie
Français (France) Céréales et produits dérivés
Français (France) Foie gras
Français (France) Viande
Français (France) Volailles - oeufs
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
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http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
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:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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