La Forge Gourmande
Lieu   Point d'intérêt   Produit   Pratique   Fournisseur de dégustation   Dégustation  

Français (France) Bienvenue à la Forge Gourmande et à la ferme Lacombe. Quatrième génération d'agricultrice, je suis installée depuis 1998 sur la ferme familiale.
Depuis 3 ans maintenant, avec Ludovic, nous avons unis nos forces et nos compétences en créant la boutique "Traditions Paysannes". Nous allons de la fourche à la fourchette en élevant et en transformant nos 4 productions: canards gras, ovins, porcs et bovins.
Nous vous proposons de retrouver en vente directe nos gammes de produits: foies gras, pâtés, rillettes, viande fraîche, charcuteries cuites et charcuteries sèches dans notre boutique et sur certains marchés.
Venez également découvrir nos soirée brasero et notre restauration fermière en été.
Nous serons heureux de partager notre métier, notre passion avec vous et vos familles.

Point d'intérêt

Identifiant
Identifiant de la ressource chez le producteur.
DEGMIP046V509GQT
Classification
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
Nom
Etiquette courte décrivant la ressource.
Français (France) La Forge Gourmande
Anglais La Forge Gourmande
Espagnol La Forge Gourmande
est localisé à
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
a pour description courte ou longue
Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
a été publié par
L'agent qui a publié ce POI dans le système d'information.
Date de mise à jour dans l'entrepôt source (aaaa-mm-jj)
2025-01-01
a été créé par
L'agent qui a créé ce POI dans le système d'information.
a pour contact
L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
a comme conditions de vente
Moyens de paiement et politique tarifaire (A la journée, Par personne, Tarifs..)
a pour illustration principale (media)
Un média considéré comme représentation principale du POI.
a pour illustration (media)
Une représentation est un Media qui est lié à un POI. ex : une photo d'un POI, un document PDF promotionnel, ...
a pour thème
Le thème auquel se rapporte, ou qu'évoque ce POI.
Français (France) Produit apicole
Français (France) Pain
Français (France) Fromage
Français (France) Salaisons
Français (France) Foie gras
Français (France) Confiture
Français (France) Vin
a pour classement
Un classement qui évalue ce POI.
appartient à
Le propriétaire de ce POI, ou a minima celui qui en propose les services.
Description
Description de la ressource.
Anglais Visit the farm. Foie gras, pâtés, confits. Open all year round
Néerlandais (Pays-Bas) Welkom bij de Forge Gourmande en de Lacombe boerderij. Als landbouwer van de vierde generatie werk ik sinds 1998 op de familieboerderij.
Sinds 3 jaar bundelen Ludovic en ik onze krachten en vaardigheden om de winkel "Traditions Paysannes" op te richten. We gaan van boer tot bord, we kweken en verwerken onze 4 producten: gemeste eenden, schapen, varkens en runderen.
U kunt ons assortiment rechtstreeks kopen: foie gras, patés, rillettes, vers vlees, gekookte en droge vleeswaren in onze winkel en op bepaalde markten.
Kom en ontdek onze braderie-avonden en onze boerderij-restaurants in de zomer.
We kijken ernaar uit om ons vak en onze passie met jou en je gezin te delen.
Espagnol ¡Bienvenido a La Forge Gourmande! Nuestra granja familiar está situada en el Causse, en Lachapelle Auzac, en el valle del Dordoña. Desde hace 4 generaciones, criamos ovejas Caussenarde. En cuanto hace buen tiempo, recorren nuestros prados. Hemos privilegiado esta raza de oveja rústica y local para la producción del cordero de granja de Quercy.
En 1998, desarrollamos una actividad de producción de patos gordos en la granja. Preocupados por preservar la tradición, respetamos los ciclos naturales de producción de los animales. Nuestras recetas se basan en el saber hacer de nuestras abuelas para ofrecerle productos auténticos. En verano, ofrecemos aperitivos en la granja y, los viernes por la mañana, paseos gastronómicos en un ambiente agradable
Italien (Italie) Benvenuti alla Forge Gourmande e alla fattoria Lacombe. Agricoltore di quarta generazione, lavoro nell'azienda agricola di famiglia dal 1998.
Da 3 anni, Ludovic e io abbiamo unito le nostre forze e competenze per creare il negozio "Traditions Paysannes". Andiamo dalla fattoria alla tavola, allevando e trasformando i nostri 4 prodotti: anatre ingrassate, pecore, maiali e bovini.
Potete acquistare direttamente la nostra gamma di prodotti: foie gras, paté, rillettes, carne fresca, salumi cotti e secchi nel nostro negozio e in alcuni mercati.
Venite a scoprire le nostre serate al braciere e i nostri ristoranti in fattoria in estate.
Saremo lieti di condividere il nostro mestiere e la nostra passione con voi e le vostre famiglie.
Allemand (Allemagne) Willkommen in La Forge Gourmande und auf dem Bauernhof Lacombe. Als Landwirtin in der vierten Generation bin ich seit 1998 auf dem Familienhof tätig.
Seit nunmehr drei Jahren haben Ludovic und ich unsere Kräfte und Kompetenzen gebündelt und den Laden "Traditions Paysannes" gegründet. Wir gehen von der Gabel zur Gabel, indem wir unsere vier Produktionszweige züchten und verarbeiten: Stopfenten, Schafe, Schweine und Rinder.
In unserem Laden und auf bestimmten Märkten können Sie unsere Produkte direkt kaufen: Stopfleber, Pasteten, Rillettes, Frischfleisch, gekochte Wurstwaren und Trockenwurstwaren.
Besuchen Sie auch unsere Brasero-Abende und unsere Bauernhofrestaurants im Sommer.
Wir freuen uns darauf, unseren Beruf und unsere Leidenschaft mit Ihnen und Ihren Familien zu teilen.
Français (France) Bienvenue à la Forge Gourmande et à la ferme Lacombe. Quatrième génération d'agricultrice, je suis installée depuis 1998 sur la ferme familiale.
Depuis 3 ans maintenant, avec Ludovic, nous avons unis nos forces et nos compétences en créant la boutique "Traditions Paysannes". Nous allons de la fourche à la fourchette en élevant et en transformant nos 4 productions: canards gras, ovins, porcs et bovins.
Nous vous proposons de retrouver en vente directe nos gammes de produits: foies gras, pâtés, rillettes, viande fraîche, charcuteries cuites et charcuteries sèches dans notre boutique et sur certains marchés.
Venez également découvrir nos soirée brasero et notre restauration fermière en été.
Nous serons heureux de partager notre métier, notre passion avec vous et vos familles.
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2025-01-02T05:17:21.047Z

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

schema:offers
http://schema.org/offers
owl:topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty

Références

 Localisation

  • Adresse : La Forge
  • CP : 46200
  • Ville : Lachapelle-Auzac

 Télécharger cette donnée