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Utiliser cette propriété pour attacher une description courte qui pourra être utilisée sur des supports de publication où l'espace est un critère important.
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Espagnol En la pantalla, el documental «Ebullición», de Diego García-Vega y Jaime Dezcallar. Desde el mundo rural español en busca de una renovación, pasando por las costas turísticas, hasta los centros urbanos en plena transformación, la película nos lleva a descubrir siete proyectos innovadores de restauración. Tras la proyección habrá un coloquio con restauradoras de la zona. La entrada es gratuita.
Anglais On screen, the documentary *Ebullition*, by Diego Garcia-Vega and Jaime Dezcallar. From rural Spain in search of renewal to rapidly changing city centers and tourist coastlines, the film takes us on a journey to discover seven innovative restoration projects. The screening will be followed by a discussion with local restaurant owners. Admission is free.
Italien (Italie) %C0 Sullo %E9crano, il documentario %C9bullition, di Diego Garcia-Vega e Jaime Dezcallar. Dal mondo rurale spagnolo alla ricerca di un rinnovamento, ai centri urbani in piena trasformazione, passando per le località turistiche costiere, il film ci accompagna alla scoperta di sette progetti di riqualificazione innovativi. La proiezione sarà seguita da un momento di confronto con i ristoratori del territorio. L’ingresso è gratuito.
Néerlandais (Pays-Bas) %C0 op het %E9scherm: de documentaire %C9bullition van Diego Garcia-Vega en Jaime Dezcallar. Van het Spaanse platteland dat op zoek is naar vernieuwing, via de toeristische kustgebieden tot de stadscentra die volop in verandering zijn: de film neemt ons mee op ontdekkingstocht langs zeven innovatieve restauratieprojecten. Na de vertoning volgt een discussiemoment met lokale restauranthoudsters. De toegang is gratis.
Français (France) À l'écran, le documentaire Ébullition, de Diego Garcia-Vega et Jaime Dezcallar. Du monde rural espagnol en quête de renouveau, aux centres-villes en pleine mutation, en passant par les littoraux touristiques, le film nous emmène à la découverte de sept projets de restauration innovants. La projection sera suivie d’un temps d’échange avec des restaurateur·rices du territoire. L'entrée est libre.
Allemand (Allemagne) %C0 Auf der %E9cran: der Dokumentarfilm %C9bullition von Diego Garcia-Vega und Jaime Dezcallar. Von der spanischen Landbevölkerung auf der Suche nach Erneuerung über die sich im Wandel befindlichen Innenstädte bis hin zu den touristischen Küstenregionen nimmt uns der Film mit auf eine Entdeckungsreise zu sieben innovativen Sanierungsvorhaben. Im Anschluss an die Vorführung findet ein Austausch mit Gastronomen aus der Region statt. Der Eintritt ist frei.
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Description longue de la ressource.
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Italien (Italie) Nell’ambito del Festival Alimenterre, il campus di Florac, il PETR Sud Lozère e la FR CIVAM Occitanie vi invitano a una proiezione seguita da un dibattito sulle sfide della ristorazione sostenibile.
In programma, il documentario *Ébullition*, di Diego Garcia-Vega e Jaime Dezcallar.
Dal mondo rurale spagnolo alla ricerca di un rinnovamento, ai centri urbani in piena trasformazione, passando per le località turistiche costiere, il film ci accompagna alla scoperta di sette progetti innovativi nel settore della ristorazione.
Attraverso queste iniziative, «Ébullition» esplora gli ingredienti di una ristorazione più sostenibile e ci mostra come questa possa contribuire a trasformare la società, ben oltre il piatto.
La proiezione sarà seguita da un momento di scambio con le ristoratrici del territorio. L’ingresso è libero e gratuito.
In programma, il documentario *Ébullition*, di Diego Garcia-Vega e Jaime Dezcallar.
Dal mondo rurale spagnolo alla ricerca di un rinnovamento, ai centri urbani in piena trasformazione, passando per le località turistiche costiere, il film ci accompagna alla scoperta di sette progetti innovativi nel settore della ristorazione.
Attraverso queste iniziative, «Ébullition» esplora gli ingredienti di una ristorazione più sostenibile e ci mostra come questa possa contribuire a trasformare la società, ben oltre il piatto.
La proiezione sarà seguita da un momento di scambio con le ristoratrici del territorio. L’ingresso è libero e gratuito.
Français (France) Dans le cadre du Festival Alimenterre, le campus de Florac, le PETR Sud Lozère et la FR CIVAM Occitanie vous invitent à une projection-débat autour des enjeux de la restauration durable.
À l'écran, le documentaire Ébullition, de Diego Garcia-Vega et Jaime Dezcallar.
Du monde rural espagnol en quête de renouveau, aux centres-villes en pleine mutation, en passant par les littoraux touristiques, le film nous emmène à la découverte de sept projets de restauration innovants.
À travers ces initiatives, Ébullition explore les ingrédients d’une restauration plus durable et nous montre comment celle-ci peut contribuer à transformer la société, bien au-delà de l’assiette.
La projection sera suivie d’un temps d’échange avec des restaurateur·rices du territoire. L'entrée est libre et gratuite.
À l'écran, le documentaire Ébullition, de Diego Garcia-Vega et Jaime Dezcallar.
Du monde rural espagnol en quête de renouveau, aux centres-villes en pleine mutation, en passant par les littoraux touristiques, le film nous emmène à la découverte de sept projets de restauration innovants.
À travers ces initiatives, Ébullition explore les ingrédients d’une restauration plus durable et nous montre comment celle-ci peut contribuer à transformer la société, bien au-delà de l’assiette.
La projection sera suivie d’un temps d’échange avec des restaurateur·rices du territoire. L'entrée est libre et gratuite.
Espagnol En el marco del Festival Alimenterre, el campus de Florac, el PETR Sud Lozère y la FR CIVAM Occitanie os invitan a una proyección seguida de un debate sobre los retos de la restauración sostenible.
En la gran pantalla, el documental «Ébullition», de Diego García-Vega y Jaime Dezcallar.
Desde el mundo rural español en busca de una renovación, pasando por las costas turísticas, hasta los centros urbanos en plena transformación, la película nos lleva a descubrir siete proyectos gastronómicos innovadores.
A través de estas iniciativas, «Ébullition» explora los ingredientes de una restauración más sostenible y nos muestra cómo esta puede contribuir a transformar la sociedad, mucho más allá del plato.
Tras la proyección habrá un coloquio con restauradoras de la zona. La entrada es libre y gratuita.
En la gran pantalla, el documental «Ébullition», de Diego García-Vega y Jaime Dezcallar.
Desde el mundo rural español en busca de una renovación, pasando por las costas turísticas, hasta los centros urbanos en plena transformación, la película nos lleva a descubrir siete proyectos gastronómicos innovadores.
A través de estas iniciativas, «Ébullition» explora los ingredientes de una restauración más sostenible y nos muestra cómo esta puede contribuir a transformar la sociedad, mucho más allá del plato.
Tras la proyección habrá un coloquio con restauradoras de la zona. La entrada es libre y gratuita.
Anglais As part of the Alimenterre Festival, the Florac campus, PETR Sud Lozère, and FR CIVAM Occitanie invite you to a film screening and discussion on the challenges of sustainable food service.
Featured on the big screen is the documentary *Ébullition*, by Diego Garcia-Vega and Jaime Dezcallar.
From rural Spain in search of renewal to rapidly changing city centers and tourist coastlines, the film takes us on a journey to discover seven innovative food service projects.
Through these initiatives, *Ébullition* explores the ingredients of a more sustainable restaurant industry and shows us how it can help transform society, far beyond what’s on the plate.
The screening will be followed by a discussion with local restaurant owners. Admission is free.
Featured on the big screen is the documentary *Ébullition*, by Diego Garcia-Vega and Jaime Dezcallar.
From rural Spain in search of renewal to rapidly changing city centers and tourist coastlines, the film takes us on a journey to discover seven innovative food service projects.
Through these initiatives, *Ébullition* explores the ingredients of a more sustainable restaurant industry and shows us how it can help transform society, far beyond what’s on the plate.
The screening will be followed by a discussion with local restaurant owners. Admission is free.
Allemand (Allemagne) Im Rahmen des Festivals „Alimenterre“ laden der Campus Florac, der PETR Sud Lozère und die FR CIVAM Occitanie zu einer Filmvorführung mit anschließender Diskussion über die Herausforderungen einer nachhaltigen Gastronomie ein.
Auf der Leinwand wird der Dokumentarfilm „Ébullition“ von Diego Garcia-Vega und Jaime Dezcallar gezeigt.
Vom spanischen ländlichen Raum auf der Suche nach Erneuerung über touristische Küstengebiete bis hin zu Stadtzentren im Umbruch nimmt uns der Film mit auf eine Entdeckungsreise zu sieben innovativen Gastronomieprojekten.
Anhand dieser Initiativen untersucht „%C9bullition“ die Zutaten einer nachhaltigeren Gastronomie und zeigt uns, wie diese dazu beitragen kann, die Gesellschaft weit über den Tellerrand hinaus zu verändern.
Im Anschluss an die Vorführung findet ein Austausch mit Gastronomen aus der Region statt. Der Eintritt ist frei.
Auf der Leinwand wird der Dokumentarfilm „Ébullition“ von Diego Garcia-Vega und Jaime Dezcallar gezeigt.
Vom spanischen ländlichen Raum auf der Suche nach Erneuerung über touristische Küstengebiete bis hin zu Stadtzentren im Umbruch nimmt uns der Film mit auf eine Entdeckungsreise zu sieben innovativen Gastronomieprojekten.
Anhand dieser Initiativen untersucht „%C9bullition“ die Zutaten einer nachhaltigeren Gastronomie und zeigt uns, wie diese dazu beitragen kann, die Gesellschaft weit über den Tellerrand hinaus zu verändern.
Im Anschluss an die Vorführung findet ein Austausch mit Gastronomen aus der Region statt. Der Eintritt ist frei.
Néerlandais (Pays-Bas) In het kader van het Alimenterre-festival nodigen de campus van Florac, het PETR Sud Lozère en de FR CIVAM Occitanie u uit voor een filmvertoning met aansluitend een debat over de uitdagingen van duurzame catering.
Op het scherm wordt de documentaire *Ébullition* van Diego Garcia-Vega en Jaime Dezcallar vertoond.
Van het Spaanse platteland op zoek naar vernieuwing, via de toeristische kustgebieden tot de stadscentra die volop in verandering zijn: de film neemt ons mee op ontdekkingstocht langs zeven innovatieve horecaprojecten.
Aan de hand van deze initiatieven onderzoekt %C9bullition de ingrediënten voor een duurzamere horeca en laat ons zien hoe deze kan bijdragen aan de transformatie van de samenleving, ver buiten het bord.
Na de vertoning volgt een discussiemoment met restauranthoudsters uit de regio. De toegang is vrij en gratis.
Op het scherm wordt de documentaire *Ébullition* van Diego Garcia-Vega en Jaime Dezcallar vertoond.
Van het Spaanse platteland op zoek naar vernieuwing, via de toeristische kustgebieden tot de stadscentra die volop in verandering zijn: de film neemt ons mee op ontdekkingstocht langs zeven innovatieve horecaprojecten.
Aan de hand van deze initiatieven onderzoekt %C9bullition de ingrediënten voor een duurzamere horeca en laat ons zien hoe deze kan bijdragen aan de transformatie van de samenleving, ver buiten het bord.
Na de vertoning volgt een discussiemoment met restauranthoudsters uit de regio. De toegang is vrij en gratis.
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http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
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Français (France) À l'écran, le documentaire Ébullition, de Diego Garcia-Vega et Jaime Dezcallar. Du monde rural espagnol en quête de renouveau, aux centres-villes en pleine mutation, en passant par les littoraux touristiques, le film nous emmène à la découverte de sept projets de restauration innovants. La projection sera suivie d’un temps d’échange avec des restaurateur·rices du territoire. L'entrée est libre.
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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