Français (France) Depuis 2011, la Brasserie GRENAILLE a la volonté de brasser, à petite échelle, des bières artisanales vivantes dans les environs de Nancy.
Toutes les bières de la Brasserie GRENAILLE sont brassées sur place à Rosières-aux-Salines, selon une méthode artisanale, à la main.
Ce sont des bières de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille ou en fût.
Elles sont produites sous mention "Nature & &Progrès. La production des bières Grenaille est donc réalisée selon un cahier des charges prenant en compte une réflexion écologique globale et solidaire. Les malts et houblons sont choisis selon leur qualité et origine (provenant de l'agriculture biologique et les plus locales possibles).
Une programmation événementielle est proposée mensuellement à la brasserie, à travers son Biergarten culturel :
- restauration éphémère et gastronomique
- spectacles
- concerts et soirées littéraires, musicales et festives
Point d'intérêt
Identifiant de la ressource chez le producteur.
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
Etiquette courte décrivant la ressource.
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
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Moyens de paiement et politique tarifaire (A la journée, Par personne, Tarifs..)
Le thème auquel se rapporte, ou qu'évoque ce POI.
Vrai si le produit propose un accès aux personnes à mobilité réduite
Description de la ressource.
Alle Biere der Brasserie GRENAILLE werden vor Ort in Rosières-aux-Salines nach einer handwerklichen Methode von Hand gebraut.
Es handelt sich um obergärige, ungefilterte und nicht pasteurisierte Biere, die in Flaschen oder Fässern nachgegoren werden.
Sie werden unter der Bezeichnung "Nature & &Progrès" hergestellt. Die Herstellung der Grenaille-Biere erfolgt also nach einem Lastenheft, das eine globale und solidarische ökologische Überlegung berücksichtigt. Malz und Hopfen werden nach ihrer Qualität und Herkunft ausgewählt (aus biologischem Anbau und möglichst lokal).
Im kulturellen Biergarten der Brauerei wird monatlich ein Veranstaltungsprogramm angeboten:
- vergängliches und gastronomisches Essen
- aufführungen
- konzerte und literarische, musikalische und festliche Abende
All Brasserie GRENAILLE beers are brewed on site in Rosières-aux-Salines, using a traditional, handmade method.
Our beers are top-fermented, unfiltered, unpasteurized and refermented in bottles or kegs.
They are produced under the "Nature & &Progrès" label. Grenaille beers are produced in accordance with a set of specifications that take into account global ecological considerations. Malts and hops are chosen for their quality and origin (organically grown and as local as possible).
The brasserie offers a monthly program of events through its cultural Biergarten:
- ephemeral and gastronomic catering
- shows
- concerts and literary, musical and festive evenings
Toutes les bières de la Brasserie GRENAILLE sont brassées sur place à Rosières-aux-Salines, selon une méthode artisanale, à la main.
Ce sont des bières de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille ou en fût.
Elles sont produites sous mention "Nature & &Progrès. La production des bières Grenaille est donc réalisée selon un cahier des charges prenant en compte une réflexion écologique globale et solidaire. Les malts et houblons sont choisis selon leur qualité et origine (provenant de l'agriculture biologique et les plus locales possibles).
Une programmation événementielle est proposée mensuellement à la brasserie, à travers son Biergarten culturel :
- restauration éphémère et gastronomique
- spectacles
- concerts et soirées littéraires, musicales et festives
Todas las cervezas de la Brasserie GRENAILLE se elaboran in situ en Rosières-aux-Salines, siguiendo un método tradicional, a mano.
Las cervezas son de alta fermentación, no filtradas, no pasteurizadas y refermentadas en botella o en barril.
Se producen bajo la marca "Nature & &Progrès". Las cervezas Grenaille se elaboran según un pliego de condiciones que tiene en cuenta un enfoque ecológico global y solidario. Las maltas y los lúpulos se eligen por su calidad y origen (cultivo ecológico y lo más local posible).
La brasserie ofrece un programa mensual de eventos a través de su Biergarten cultural:
- restauración efímera y gastronómica
- espectáculos
- conciertos y veladas literarias, musicales y festivas
Tutte le birre della Brasserie GRENAILLE sono prodotte in loco a Rosières-aux-Salines, con un metodo tradizionale, a mano.
Le birre sono a fermentazione alta, non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia o in fusto.
Sono prodotte con il marchio "Nature & &Progrès". Le birre Grenaille sono prodotte secondo un disciplinare che tiene conto di un approccio ecologico globale e solidale. I malti e i luppoli sono scelti in base alla loro qualità e alla loro origine (biologica e il più possibile locale).
La brasserie offre un programma mensile di eventi attraverso il suo Biergarten culturale:
- ristorazione effimera e gastronomica
- spettacoli
- concerti e serate letterarie, musicali e di festa
Alle bieren van Brasserie GRENAILLE worden ter plaatse in Rosières-aux-Salines ambachtelijk met de hand gebrouwen.
De bieren zijn van hoge gisting, ongefilterd, ongepasteuriseerd en hergist op fles of vat.
Ze worden geproduceerd onder het label "Nature & &Progrès". De Grenaille-bieren worden geproduceerd volgens een lastenboek dat rekening houdt met een globale ecologische en solidaire aanpak. De mout en hop worden gekozen vanwege hun kwaliteit en herkomst (biologisch geteeld en zo lokaal mogelijk).
De brasserie biedt een maandelijks programma van evenementen via zijn culturele Biergarten:
- efemere en gastronomische catering
- voorstellingen
- concerten en literaire, muzikale en feestelijke avonden
Référence du point d'intérêt dans une plateforme externe.
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
http://schema.org/offers
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty