Description
Description courte
Utiliser cette propriété pour attacher une description courte qui pourra être utilisée sur des supports de publication où l'espace est un critère important.
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Anglais Free guided visits of the duck farm and production of fattened ducks.
Espagnol Visita y degustación de pato de cebo.
Français (France) De 11h-11h30 Visites, Découverte et explications autour du canard gras, du gavage, et laboratoire de transformation.
De Midi à 13h30, Dégustation des produits (assiettes composées).
De Midi à 13h30, Dégustation des produits (assiettes composées).
Allemand (Allemagne) Von 11:00-11:30 Uhr Besichtigungen, Entdeckungen und Erklärungen rund um die Fette Ente, die Stopfhaltung und das Verarbeitungslabor.
Von 12.00 bis 13.30 Uhr, Verkostung der Produkte (gemischte Teller).
Von 12.00 bis 13.30 Uhr, Verkostung der Produkte (gemischte Teller).
Néerlandais (Pays-Bas) Van 11.00 tot 11.30 uur, bezoeken, ontdekkingen en uitleg over vetgemeste eenden, dwangvoedering en het verwerkingslaboratorium.
Van 12.00 tot 13.30 uur, proeverij van producten (gemengde gerechten).
Van 12.00 tot 13.30 uur, proeverij van producten (gemengde gerechten).
Italien (Italie) Dalle 11.00 alle 11.30, visite, scoperte e spiegazioni sulle anatre ingrassate, sull'alimentazione forzata e sul laboratorio di trasformazione.
Da mezzogiorno alle 13.30, degustazione di prodotti (piatti misti).
Da mezzogiorno alle 13.30, degustazione di prodotti (piatti misti).
Description
Description longue de la ressource.
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Français (France) VISITE EXPLIQUEE AUTOUR DU CANARD GRAS : Gratuit. De 11h à 11h30.
(Elevage, Gavage, Transformation)
Basse-cours, explications de l'élevage, gavage,et laboratoire de transformation.
DEGUSTATION:
Goûter. Le jeudi, du 2 juillet au 27 août, et les vendredis 7, 14 et 21 août, de 12h à 13h30
Assiette composée avec Foie gras, cou farci, magrets séchés, gésiers, cœur farci au foie gras
Puis dégustation de pâtés, friton, rillettes,
Roquefort, gâteau à la broche, café, vin : 13 € (enfant : 7,00€)
(Elevage, Gavage, Transformation)
Basse-cours, explications de l'élevage, gavage,et laboratoire de transformation.
DEGUSTATION:
Goûter. Le jeudi, du 2 juillet au 27 août, et les vendredis 7, 14 et 21 août, de 12h à 13h30
Assiette composée avec Foie gras, cou farci, magrets séchés, gésiers, cœur farci au foie gras
Puis dégustation de pâtés, friton, rillettes,
Roquefort, gâteau à la broche, café, vin : 13 € (enfant : 7,00€)
Allemand (Allemagne) ERKLÄRUNGSFÜHRUNG ZUR FETTEN ENTE: Kostenlos. Von 11 Uhr bis 11.30 Uhr.
(Aufzucht, Stopfen, Verarbeitung)
Hinterhof, Erklärungen zur Aufzucht, Stopfen und zum Verarbeitungslabor.
DEGUSTATION (VERKOSTUNG):
Kostprobe. Donnerstags vom 2. Juli bis 27. August sowie freitags am 7., 14. und 21. August von 12:00 bis 13:30 Uhr
Gemischter Teller mit Foie gras, gefülltem Hals, getrockneter Entenbrust, Muskelmagen, mit Foie gras gefülltem Herz
Anschließend Verkostung von Pasteten, Friton, Rillettes,
Roquefort, Kuchen am Spieß, Kaffee, Wein: 13 ? (Kinder: 7,00?)
(Aufzucht, Stopfen, Verarbeitung)
Hinterhof, Erklärungen zur Aufzucht, Stopfen und zum Verarbeitungslabor.
DEGUSTATION (VERKOSTUNG):
Kostprobe. Donnerstags vom 2. Juli bis 27. August sowie freitags am 7., 14. und 21. August von 12:00 bis 13:30 Uhr
Gemischter Teller mit Foie gras, gefülltem Hals, getrockneter Entenbrust, Muskelmagen, mit Foie gras gefülltem Herz
Anschließend Verkostung von Pasteten, Friton, Rillettes,
Roquefort, Kuchen am Spieß, Kaffee, Wein: 13 ? (Kinder: 7,00?)
Italien (Italie) VISITA SPIEGATA DI GRAS DUCK: gratuita. Dalle 11.00 alle 11.30.
(Allevamento, alimentazione forzata, lavorazione)
Allevamento, spiegazioni dell'allevamento, dell'alimentazione forzata e del laboratorio di lavorazione.
DEGUSTAZIONE:
Degustazione. Giovedì, dal 2 luglio al 27 agosto, e venerdì 7, 14 e 21 agosto, dalle 12.00 alle 13.30
Foie gras, collo ripieno, petto d'anatra essiccato, ventrigli, cuore ripieno di foie gras
A seguire, degustazione di paté, friton, rillettes,
Formaggio Roquefort, torta allo spiedo, caffè, vino: 13.00? (bambini: 7.00?)
(Allevamento, alimentazione forzata, lavorazione)
Allevamento, spiegazioni dell'allevamento, dell'alimentazione forzata e del laboratorio di lavorazione.
DEGUSTAZIONE:
Degustazione. Giovedì, dal 2 luglio al 27 agosto, e venerdì 7, 14 e 21 agosto, dalle 12.00 alle 13.30
Foie gras, collo ripieno, petto d'anatra essiccato, ventrigli, cuore ripieno di foie gras
A seguire, degustazione di paté, friton, rillettes,
Formaggio Roquefort, torta allo spiedo, caffè, vino: 13.00? (bambini: 7.00?)
Néerlandais (Pays-Bas) UITGEBREIDE RONDLEIDING DOOR GRASDORKEN: Gratis. Van 11.00 tot 11.30 uur.
(Fokken, dwangvoeding, verwerking)
Boerderij, uitleg over fokken, dwangvoeding en verwerkingslaboratorium.
PROEVERIJ:
Proeverij. Donderdag, van 2 juli tot 27 augustus, en vrijdag 7, 14 en 21 augustus, van 12.00 tot 13.30 uur
Ganzenlever, gevulde nek, gedroogde eendenborst, spiermaagjes, hart gevuld met ganzenlever
Gevolgd door een proeverij van patés, friton, rillettes,
Roquefort kaas, spitgebraden cake, koffie, wijn: 13? (kinderen: 7.00?)
(Fokken, dwangvoeding, verwerking)
Boerderij, uitleg over fokken, dwangvoeding en verwerkingslaboratorium.
PROEVERIJ:
Proeverij. Donderdag, van 2 juli tot 27 augustus, en vrijdag 7, 14 en 21 augustus, van 12.00 tot 13.30 uur
Ganzenlever, gevulde nek, gedroogde eendenborst, spiermaagjes, hart gevuld met ganzenlever
Gevolgd door een proeverij van patés, friton, rillettes,
Roquefort kaas, spitgebraden cake, koffie, wijn: 13? (kinderen: 7.00?)
Anglais Duck rearing pens. Force feeding rooms. Processing room. In the summer on Thursdays from 11am to 1pm from the 1st of July to the 31 of August, tastings at the farm: toast and foie gras, pâtés, cou farci, dried duck sausage, cheese, dessert, coffee, wine.
Espagnol VISITA EXPLICATIVA DEL PATO GRAS: Gratuita. De 11.00 a 11.30 h.
(Cría, alimentación forzada, transformación)
Corral, explicaciones sobre la cría, la alimentación forzada y el laboratorio de transformación.
DEGUSTACIÓN:
Degustación. Los jueves, del 2 de julio al 27 de agosto, y los viernes 7, 14 y 21 de agosto, de 12.00 a 13.30 h
Foie gras, cuello relleno, magret de pato seco, mollejas, corazón relleno de foie gras
A continuación, degustación de patés, friton, rillettes,
Queso roquefort, pastel asado, café, vino: 13? (niños: 7,00?)
(Cría, alimentación forzada, transformación)
Corral, explicaciones sobre la cría, la alimentación forzada y el laboratorio de transformación.
DEGUSTACIÓN:
Degustación. Los jueves, del 2 de julio al 27 de agosto, y los viernes 7, 14 y 21 de agosto, de 12.00 a 13.30 h
Foie gras, cuello relleno, magret de pato seco, mollejas, corazón relleno de foie gras
A continuación, degustación de patés, friton, rillettes,
Queso roquefort, pastel asado, café, vino: 13? (niños: 7,00?)
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Anglais Free guided visits of the duck farm and production of fattened ducks.
Espagnol Visita y degustación de pato de cebo.
Français (France) De 11h-11h30 Visites, Découverte et explications autour du canard gras, du gavage, et laboratoire de transformation.
De Midi à 13h30, Dégustation des produits (assiettes composées).
De Midi à 13h30, Dégustation des produits (assiettes composées).
:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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