Description
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Description longue de la ressource.
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Italien (Italie) Se vi piacciono lo zucchero e il burro, La For%EAt des Macarons vi propone un laboratorio pensato apposta per voi: il laboratorio Kouign-Amann!
Immedesimatevi nei bretoni con questo laboratorio e imparerete le tecniche precise e i trucchi del mestiere per ottenere quella consistenza sfogliata e croccante, unitaal gusto unico di burro e caramello, che rendono il Kouign-Amann un vero e proprio tesoro della pasticceria francese: spalmare il burro sul piano di lavoro, maneggiare il mattarello da pasticceria, impastare e modellare non avranno più segreti per voi!
Durante il corso potrete concedervi una meritata pausa degustazione. Un corso non proprio dietetico, ma incredibilmente goloso!
Durata: 3 ore
Workshop per 4-8 partecipanti
Immedesimatevi nei bretoni con questo laboratorio e imparerete le tecniche precise e i trucchi del mestiere per ottenere quella consistenza sfogliata e croccante, unitaal gusto unico di burro e caramello, che rendono il Kouign-Amann un vero e proprio tesoro della pasticceria francese: spalmare il burro sul piano di lavoro, maneggiare il mattarello da pasticceria, impastare e modellare non avranno più segreti per voi!
Durante il corso potrete concedervi una meritata pausa degustazione. Un corso non proprio dietetico, ma incredibilmente goloso!
Durata: 3 ore
Workshop per 4-8 partecipanti
Espagnol Si te gusta el azúcar y la mantequilla, La For%EAt des Macarons te ofrece un taller pensado especialmente para ti: ¡el taller de Kouign-Amann!
Siéntete como un bretón con este taller y aprenderás las técnicas precisas y los trucos para conseguir esa textura hojaldrada y crujiente, combinadacon el sabor único de la mantequilla y el caramelo, lo que convierte al Kouign-Amann en un auténtico tesoro de la repostería francesa: ¡El «fleurage» de la superficie de trabajo, el manejo del rodillo de repostería, el amasado y el modelado ya no tendrán secretos para vosotros!
Durante el taller podrás tomarte un tiempo para disfrutar de una merecida pausa para degustar. ¡Un taller que no es precisamente dietético, pero sí tremendamente goloso!
Duración: 3 h
Taller para entre 4 y 8 participantes
Siéntete como un bretón con este taller y aprenderás las técnicas precisas y los trucos para conseguir esa textura hojaldrada y crujiente, combinadacon el sabor único de la mantequilla y el caramelo, lo que convierte al Kouign-Amann en un auténtico tesoro de la repostería francesa: ¡El «fleurage» de la superficie de trabajo, el manejo del rodillo de repostería, el amasado y el modelado ya no tendrán secretos para vosotros!
Durante el taller podrás tomarte un tiempo para disfrutar de una merecida pausa para degustar. ¡Un taller que no es precisamente dietético, pero sí tremendamente goloso!
Duración: 3 h
Taller para entre 4 y 8 participantes
Français (France) Si vous aimez le sucre et le beurre, La Forêt des Macarons vous propose un atelier rien que pour vous : l'atelier Kouign-Amann !
Prenez-vous pour des bretons avec cet atelier et vous apprendrez les techniques précises et tours de main pour obtenir cette texture feuilletée et croustillante, combinée à la saveur unique de beurre et de caramel, faisant du Kouign-amann un véritable trésor de la pâtisserie française : Fleurage du plan de travail, maniement du rouleau à pâtisserie, pétrissage et façonnage n'auront plus de secrets pour vous !
Vous pourrez prendre le temps en cours d'atelier de savourer une petite pause dégustation bien méritée. Un atelier pas vraiment diététique mais terriblement gourmand !
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
Prenez-vous pour des bretons avec cet atelier et vous apprendrez les techniques précises et tours de main pour obtenir cette texture feuilletée et croustillante, combinée à la saveur unique de beurre et de caramel, faisant du Kouign-amann un véritable trésor de la pâtisserie française : Fleurage du plan de travail, maniement du rouleau à pâtisserie, pétrissage et façonnage n'auront plus de secrets pour vous !
Vous pourrez prendre le temps en cours d'atelier de savourer une petite pause dégustation bien méritée. Un atelier pas vraiment diététique mais terriblement gourmand !
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
Anglais If you love sugar and butter, La For%EAt des Macarons has a workshop just for you: the Kouign-Amann workshop!
Imagine yourself as a Breton in this workshop and learn the precise techniques and tricks to achieve that flaky, crispy texture, combinedwith the unique flavor of butter and caramel, making the Kouign-Amann a true treasure of French pastry: Buttering the work surface, handling the rolling pin, kneading, and shaping will hold no more secrets for you!
During the workshop, you’ll have time to enjoy a well-deserved tasting break. This workshop isn’t exactly diet-friendly, but it’s incredibly indulgent!
Duration: 3 hours
Workshop for 4 to 8 participants
Imagine yourself as a Breton in this workshop and learn the precise techniques and tricks to achieve that flaky, crispy texture, combinedwith the unique flavor of butter and caramel, making the Kouign-Amann a true treasure of French pastry: Buttering the work surface, handling the rolling pin, kneading, and shaping will hold no more secrets for you!
During the workshop, you’ll have time to enjoy a well-deserved tasting break. This workshop isn’t exactly diet-friendly, but it’s incredibly indulgent!
Duration: 3 hours
Workshop for 4 to 8 participants
Allemand (Allemagne) Wenn Sie Zucker und Butter lieben, bietet Ihnen „La For%EAt des Macarons“ einen Workshop ganz speziell für Sie an: den Kouign-Amann-Workshop!
Versetzen Sie sich bei diesem Workshop in die Rolle eines Bretonen und lernen Sie die genauen Techniken und Kniffe kennen, um diese blättrige und knusprige Textur zu erzielen, kombiniertmit dem einzigartigen Geschmack von Butter und Karamell, der den Kouign-Amann zu einem wahren Schatz der französischen Konditorei macht: Das Ausrollen auf der Arbeitsfläche, der Umgang mit der Teigrolle, das Kneten und Formen werden für Sie keine Geheimnisse mehr bergen!
Während des Workshops können Sie sich die Zeit nehmen, eine wohlverdiente kleine Verkostungspause zu genießen. Ein Workshop, der zwar nicht gerade kalorienarm, aber dafür unglaublich genussvoll ist!
Dauer: 3 Stunden
Workshop für 4 bis 8 Teilnehmer
Versetzen Sie sich bei diesem Workshop in die Rolle eines Bretonen und lernen Sie die genauen Techniken und Kniffe kennen, um diese blättrige und knusprige Textur zu erzielen, kombiniertmit dem einzigartigen Geschmack von Butter und Karamell, der den Kouign-Amann zu einem wahren Schatz der französischen Konditorei macht: Das Ausrollen auf der Arbeitsfläche, der Umgang mit der Teigrolle, das Kneten und Formen werden für Sie keine Geheimnisse mehr bergen!
Während des Workshops können Sie sich die Zeit nehmen, eine wohlverdiente kleine Verkostungspause zu genießen. Ein Workshop, der zwar nicht gerade kalorienarm, aber dafür unglaublich genussvoll ist!
Dauer: 3 Stunden
Workshop für 4 bis 8 Teilnehmer
Néerlandais (Pays-Bas) Als u van suiker en boter houdt, biedt La For%EAt des Macarons een workshop aan die speciaal voor u is bedoeld: de Kouign-Amann-workshop!
Waan je even een Breton tijdens deze workshop en leer de precieze technieken en handgrepen om die bladerige en knapperige textuur te verkrijgen, gecombineerdmet de unieke smaak van boter en karamel, waardoor de Kouign-Amann een ware schat uit de Franse patisserie is: het bestrooien van het werkblad met bloem, het hanteren van de deegroller, het kneden en het vormen zullen geen geheimen meer voor je hebben!
Tijdens de workshop kunt u even de tijd nemen voor een welverdiende proeverijpauze. Een workshop die niet bepaald dieetvriendelijk is, maar wel ontzettend lekker!
Duur: 3 uur
Workshop voor 4 tot 8 deelnemers
Waan je even een Breton tijdens deze workshop en leer de precieze technieken en handgrepen om die bladerige en knapperige textuur te verkrijgen, gecombineerdmet de unieke smaak van boter en karamel, waardoor de Kouign-Amann een ware schat uit de Franse patisserie is: het bestrooien van het werkblad met bloem, het hanteren van de deegroller, het kneden en het vormen zullen geen geheimen meer voor je hebben!
Tijdens de workshop kunt u even de tijd nemen voor een welverdiende proeverijpauze. Een workshop die niet bepaald dieetvriendelijk is, maar wel ontzettend lekker!
Duur: 3 uur
Workshop voor 4 tot 8 deelnemers
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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