"Le premier restaurant lab\u00E9lis\u00E9 \"Bistrot de pays\" de l'Aveyron, le Saint Sat est install\u00E9 dans une b\u00E2tisse en pierre \u00E0 St-Saturnin-de-Lenne. Cuisine authentique avec produits locaux, sp\u00E9cialit\u00E9s aveyronnaises. Terrasse ombrag\u00E9e et ambiance guinguette."@fr . . . . . . . . . . . "Le premier restaurant lab\u00E9lis\u00E9 \"Bistrot de pays\" de l'Aveyron, le Saint Sat est install\u00E9 dans une b\u00E2tisse en pierre \u00E0 St-Saturnin-de-Lenne. Cuisine authentique avec produits locaux, sp\u00E9cialit\u00E9s aveyronnaises. Terrasse ombrag\u00E9e et ambiance guinguette."@fr . "Aveyron's first \"Bistrot de pays\" restaurant, Saint Sat is housed in a stone building in St-Saturnin-de-Lenne. Authentic cuisine featuring local produce and Aveyron specialities. Shaded terrace and guinguette atmosphere."@en . "Primo ristorante dell'Aveyron a ottenere il marchio \"Bistrot de pays\", Saint Sat \u00E8 ospitato in un edificio in pietra a St-Saturnin-de-Lenne. Cucina autentica con prodotti locali e specialit\u00E0 dell'Aveyron. Terrazza ombreggiata e atmosfera da guinguette."@it . "Saint Sat, het eerste restaurant in Aveyron dat het label \"Bistrot de pays\" kreeg, is gevestigd in een stenen gebouw in St-Saturnin-de-Lenne. Authentieke keuken met lokale producten, met specialiteiten uit Aveyron. Schaduwrijk terras en guinguettesfeer."@nl . "Das erste Restaurant mit dem G\u00FCtesiegel \"Bistrot de pays\" im Aveyron, das Saint Sat, befindet sich in einem Steingeb\u00E4ude in St-Saturnin-de-Lenne. Authentische K\u00FCche mit lokalen Produkten und Spezialit\u00E4ten aus dem Aveyron. Schattige Terrasse und Guinguette-Atmosph\u00E4re."@de . "El Saint Sat, primer restaurante del Aveyron galardonado con el sello \"Bistrot de pays\", ocupa un edificio de piedra en St-Saturnin-de-Lenne. Cocina aut\u00E9ntica con productos locales y especialidades del Aveyron. Terraza a la sombra y ambiente de guinguette."@es . . "Situato in un grazioso edificio in pietra di Causse, il Saint Sat propone un'autentica cucina da bistrot locale. Qui la maggior parte dei prodotti, soprattutto la carne 100% Aveyron, proviene da canali di distribuzione brevi. Il team ci tiene a valorizzare i prodotti locali e le competenze dei produttori e degli ortolani locali. All'interno, tutto strizza l'occhio all'artigianato locale, dalle gambe dei tavoli realizzate da artigiani locali in ferro battuto ai vassoi in castagno di Pomayrols, il villaggio in cui \u00E8 nato Amarian. Le pareti delle due sale da pranzo sono decorate con gusto da quadri di un amico artista, una delle quali \u00E8 molto accogliente con i suoi tavoli familiari in rovere massiccio, le pareti ocra e le poltrone in velluto.\nIn estate, la terrazza \u00E8 ombreggiata da ombrelloni, tigli e decorata con ghirlande di guinguette, creando un'atmosfera rilassata e festosa.\nIn cucina, l'accento \u00E8 posto sulla carne di qualit\u00E0, alla griglia o a fuoco lento, per una cucina gourmet e familiare. Come aperitivo, gli ospiti possono gustare taglieri da condividere con salumi e formaggi locali. Per qualcosa di pi\u00F9 dolce, vi verranno offerti dessert fatti in casa come il tiramis\u00F9, la tarte tatin, la mousse al cioccolato, il baba au rhum e molti altri.\nPer quanto riguarda le bevande, potrete scoprire i nettari dell'Aveyron: vini di noci, vini di pesche, ratafie, limonate fatte in casa e Fr\u00EAnette, una bevanda frizzante biologica a base di foglie di frassino. Si pu\u00F2 anche approfittare di un'interessante carta dei vini compilata con l'aiuto di enotecari entusiasti.\nLe Saint Sat \u00E8 molto coinvolto nella vita del villaggio e organizza regolarmente eventi conviviali come concerti, serate di raclette e partite. Il bistrot offre anche menu di alta gamma per le occasioni speciali. Con un'atmosfera da guinguette, il team giovane e vivace ha in serbo per voi meravigliose sorprese culinarie e un caloroso benvenuto!"@it . "Housed in a pretty Causse stone building, Le Saint sat offers authentic, local bistro cuisine. Here, most of the produce, especially the 100% Aveyron meat, comes from short circuits. The team is keen to showcase local produce and the know-how of local producers and market gardeners. Inside, everything is a nod to local craftsmanship, from the table legs made by local wrought-iron artisans, to the chestnut trays from Pomayrols, the village where Amarian was born. Paintings by an artist friend grace the walls of the two dining rooms, one of which is very cosy, with solid oak family tables, ochre walls and velvet armchairs.\nIn summer, the terrace, shaded by parasols and lime trees and adorned with guinguette garlands, plunges you into a relaxed, festive atmosphere.\nIn the kitchen, the emphasis is on quality meats, whether grilled or simmered, with the emphasis on gourmet, family-style cooking. Boards to share with charcuterie and local cheese for aperitifs delight guests. For something a little sweeter, we offer homemade desserts such as tiramisu, tarte tatin, chocolate mousse, baba au rhum and many others.\nOn the beverage side, you'll discover Aveyron's nectars: walnut and peach wines, ratafias, homemade lemonades and Fr\u00EAnette, an organic sparkling drink made from ash leaves. You can also take advantage of an attractive wine list compiled with the help of enthusiastic wine merchants.\nLe Saint Sat is very involved in village life, and regularly organizes friendly events: concerts, raclette-themed evenings, matches... The bistro also offers top-of-the-range menus for special occasions. With a guinguette feel, the young, lively team has plenty of culinary surprises in store for you, as well as a warm welcome!"@en . "Saint Sat is gevestigd in een mooi stenen gebouw in Causse en serveert authentieke, lokale bistrogerechten. Hier zijn de meeste producten, vooral het 100% vlees uit de Aveyron, afkomstig van korte distributiekanalen. Het team wil graag de lokale producten en de expertise van lokale producenten en tuinders onder de aandacht brengen. Binnen is alles een knipoog naar lokaal vakmanschap, van de tafelpoten gemaakt door lokale smeedijzers tot de kastanjehouten dienbladen uit Pomayrols, het dorp waar Amarian is geboren. De muren van de twee eetzalen zijn smaakvol versierd met schilderijen van een bevriende kunstenaar, waarvan er een heel gezellig is met zijn massief eikenhouten familietafels, okerkleurige muren en fluwelen fauteuils.\nIn de zomer staat het terras in de schaduw van parasols en lindebomen en is het versierd met guinguetteslingers, wat een ontspannen, feestelijke sfeer cre\u00EBert.\nIn de keuken ligt de nadruk op kwaliteitsvlees, gegrild of gestoofd, de nadruk ligt op gastronomisch koken in familiestijl. Als aperitief kunnen gasten genieten van gedeelde schotels met vleeswaren en lokale kazen. Voor iets zoets krijg je huisgemaakte desserts zoals tiramisu, tarte tatin, chocolademousse, baba au rhum en nog veel meer.\nWat drankjes betreft, kun je de nectars van Aveyron ontdekken: walnootwijnen, perzikwijnen, ratafias, zelfgemaakte limonades en Fr\u00EAnette, een biologische sprankelende drank gemaakt van essenbladeren. Je kunt ook profiteren van een aantrekkelijke wijnkaart die is samengesteld met de hulp van enthousiaste wijnhandelaren.\nLe Saint Sat is erg betrokken bij het dorpsleven en organiseert regelmatig gezellige evenementen zoals concerten, raclette-avonden en wedstrijden. De bistro biedt ook topmenu's voor speciale gelegenheden. Het jonge, levendige team, dat de sfeer van een guinguette uitstraalt, heeft heerlijke culinaire verrassingen voor u in petto en heet u van harte welkom!"@nl . "Das in einem h\u00FCbschen Geb\u00E4ude aus Causse-Stein untergebrachte Saint sat bietet Ihnen eine authentische und lokale Bistrok\u00FCche. Die meisten Produkte, insbesondere das Fleisch aus der Region Aveyron, stammen aus kurzen Transportwegen. Dem Team liegt es am Herzen, die lokalen Produkte und das Know-how der Erzeuger und Gem\u00FCsebauern ihrer Region hervorzuheben. Im Inneren des Restaurants ist alles auf das lokale Handwerk ausgerichtet, von den Tischbeinen aus der \u00F6rtlichen Kunstschmiede bis hin zu den Tabletts aus Kastanienholz aus Pomayrols, dem Heimatdorf von Amarian. Die Gem\u00E4lde eines befreundeten K\u00FCnstlers schm\u00FCcken geschmackvoll die W\u00E4nde der beiden S\u00E4le, von denen der eine mit seinen Familientischen aus massiver Eiche, seinen ockerfarbenen W\u00E4nden und seinen Samtsesseln sehr gem\u00FCtlich ist.\nIm Sommer taucht die von Sonnenschirmen und Linden beschattete und mit Guinguette-Girlanden geschm\u00FCckte Terrasse in eine festliche und entspannte Atmosph\u00E4re ein.\nIn der K\u00FCche kommt hochwertiges Fleisch zur Geltung, egal ob gegrillt oder geschmort, Hauptsache, es ist eine Feinschmecker- und Familienk\u00FCche. Die Bretter, die man mit Wurst und K\u00E4se aus der Region zum Aperitif teilt, verw\u00F6hnen die G\u00E4ste. F\u00FCr etwas S\u00FC\u00DFes gibt es hausgemachte Desserts wie Tiramisu, Tarte Tatin, Mousse au Chocolat, Baba au Rhum und viele andere.\nBei den Getr\u00E4nken k\u00F6nnen Sie die Nektare des Aveyron entdecken: Nuss- und Pfirsichweine, Ratafias, hausgemachte Limonaden oder auch die Fr\u00EAnette, ein prickelndes Bio-Getr\u00E4nk auf der Basis von Eschenbl\u00E4ttern. Sie k\u00F6nnen auch von einer h\u00FCbschen Weinkarte profitieren, die mit Hilfe von passionierten Weinh\u00E4ndlern zusammengestellt wurde.\nDas Saint Sat ist stark in das Dorfleben eingebunden und organisiert regelm\u00E4\u00DFig gesellige Veranstaltungen: Konzerte, Themenabende mit \"Raclette\" oder \"Match\"... Das Bistro bietet auch gehobene Men\u00FCs f\u00FCr Feiern an. Mit einem Hauch von Guinguette sorgt das junge, temperamentvolle Team f\u00FCr kulinarische \u00DCberraschungen und einen herzlichen Empfang!"@de . "Situado en un bonito edificio de piedra de Causse, Saint Sat sirve aut\u00E9ntica cocina de bistr\u00F3 local. Aqu\u00ED, la mayor parte de los productos, especialmente la carne 100% de Aveyron, procede de canales de distribuci\u00F3n cortos. El equipo se esfuerza por valorizar los productos locales y el saber hacer de los productores y horticultores locales. En el interior, todo es un gui\u00F1o a la artesan\u00EDa local, desde las patas de las mesas realizadas por forjadores locales hasta las bandejas de casta\u00F1o de Pomayrols, el pueblo donde naci\u00F3 Amarian. Las paredes de los dos comedores est\u00E1n decoradas con gusto con cuadros de un amigo artista, uno de los cuales es muy acogedor con sus mesas familiares de roble macizo, paredes ocres y sillones de terciopelo.\nEn verano, la terraza est\u00E1 a la sombra de sombrillas, tilos y decorada con guirnaldas de guinguettes, creando un ambiente relajado y festivo.\nEn la cocina, se hace hincapi\u00E9 en la carne de calidad, ya sea a la parrilla o a fuego lento, se apuesta por una cocina gourmet y familiar. Como aperitivo, los comensales pueden disfrutar de bandejas para compartir con charcuter\u00EDa y quesos locales. Para algo m\u00E1s dulce, le ofrecer\u00E1n postres caseros como tiramis\u00FA, tarta tatin, mousse de chocolate, baba au rhum y muchos otros.\nEn cuanto a las bebidas, podr\u00E1 descubrir los n\u00E9ctares del Aveyron: vinos de nuez, de melocot\u00F3n, rataf\u00EDas, limonadas caseras y Fr\u00EAnette, una bebida espumosa ecol\u00F3gica elaborada con hojas de fresno. Tambi\u00E9n podr\u00E1 disfrutar de una atractiva carta de vinos elaborada con la ayuda de en\u00F3logos entusiastas.\nLe Saint Sat est\u00E1 muy implicado en la vida del pueblo, y organiza regularmente eventos amistosos como conciertos, veladas de raclette y partidos. El bistr\u00F3 tambi\u00E9n ofrece men\u00FAs de alta gama para ocasiones especiales. El equipo, joven y animado, le reserva sorpresas culinarias y una c\u00E1lida acogida"@es . "Install\u00E9 dans une jolie b\u00E2tisse en pierre du Causse, le Saint sat vous propose une cuisine de bistrot authentique et locale. Ici, la majorit\u00E9 des produits, notamment la viande 100% aveyronnaise, provient de circuits courts. Il tient \u00E0 c\u0153ur \u00E0 l'\u00E9quipe de mettre en valeur les produits locaux et le savoir-faire des producteurs et mara\u00EEchers de leur r\u00E9gion. \u00C0 l'int\u00E9rieur, tout est clin d\u2019\u0153il \u00E0 l'artisanat local, des pieds de table issus de la ferronnerie d\u2019art locale, aux plateaux en ch\u00E2taignier de Pomayrols, village natal du patron Amarian. Les toiles d'un artiste ami habillent avec go\u00FBt les murs des deux salles, dont l'une, tr\u00E8s cosy avec ses tables familiales en ch\u00EAne massif, ses murs ocre et ses fauteuils en velours.\nL'\u00E9t\u00E9, sa terrasse ombrag\u00E9e de parasols, tilleuls et par\u00E9e de guirlandes guinguette vous plonge dans une ambiance festive et d\u00E9contract\u00E9e.\nEn cuisine, la viande de qualit\u00E9 est mise en valeur, quelles soit grill\u00E9es ou mijot\u00E9es, l'essentiel est de faire une cuisine gourmande et familiale. Les planches \u00E0 partager avec la charcuterie et le fromage local pour l'ap\u00E9ritif r\u00E9galent les convives. Pour un peu de douceur, les desserts maison tel que tiramisu, tarte tatin, mousse au chocolat, baba au rhum et bien d'autre vous seront propos\u00E9s.\nCot\u00E9 boisson, ils vous feront d\u00E9couvrir les nectars aveyronnais : vins de noix, de p\u00EAche, ratafias, limonades artisanales ou encore la Fr\u00EAnette, boisson p\u00E9tillante bio \u00E0 base de feuilles de fr\u00EAne. Vous pourrez profiter \u00E9galement d'une jolie carte des vins \u00E9labor\u00E9e \u00E0 l\u2019aide de cavistes passionn\u00E9s.\nLe Saint Sat, tr\u00E8s impliqu\u00E9 dans la vie du village, organise r\u00E9guli\u00E8rement des \u00E9v\u00E9nements conviviaux : concerts, soir\u00E9es \u00E0 th\u00E8me \"raclette\", \"match\"... Le bistrot propose aussi des menus haut de gamme pour les f\u00EAtes. Sur un air de guinguette, la jeune \u00E9quipe pleine d'entrain vous r\u00E9serve de belles surprises culinaires et un accueil des plus chaleureux !"@fr . . .