. . . . . "G\u00E9rard e Fran\u00E7oise Demilly, viticoltori, hanno creato la loro cantina nella tenuta di famiglia, che si trova a Bligny dal 1624, sul sito dell'antica vetreria e del castello fortificato.\nCon il figlio Vincent, enologo, vinificano e commercializzano l'intera produzione.\nLa scelta dei vitigni, i metodi di coltivazione delle viti e di pigiatura delle uve, le tecniche di vinificazione e di assemblaggio sono tutti studiati per garantire la qualit\u00E0 e preservare gli aromi naturali delle loro cuv\u00E9e."@it . "G\u00E9rard y Fran\u00E7oise Demilly, viticultores propietarios, han instalado su bodega en la propiedad familiar, que se encuentra en Bligny desde 1624, en el emplazamiento de la antigua cristaler\u00EDa y del castillo fortificado.\nCon su hijo Vincent, en\u00F3logo, vinifican y comercializan toda su producci\u00F3n.\nLa elecci\u00F3n de las variedades de uva, los m\u00E9todos de cultivo de las vi\u00F1as y de prensado de las uvas, las t\u00E9cnicas de vinificaci\u00F3n y de ensamblaje est\u00E1n concebidos para garantizar la calidad y preservar los aromas naturales de sus vinos base."@es . "G\u00E9rard en Fran\u00E7oise Demilly, wijnbouwers-eigenaars, hebben hun wijnmakerij gevestigd op het familiedomein dat sinds 1624 in Bligny ligt, op de site van de oude glasblazerij en het versterkte kasteel.\nSamen met hun zoon Vincent, een oenoloog, vinifi\u00EBren en commercialiseren ze hun volledige productie.\nDe keuze van de druivensoorten, de methoden voor het cultiveren van de wijnstokken en het persen van de druiven, en de technieken voor het vinifi\u00EBren en mengen zijn allemaal ontworpen om de kwaliteit te garanderen en de natuurlijke aroma's van hun cuv\u00E9es te behouden."@nl . "Die Erntebesitzer G\u00E9rard und Fran\u00E7oise Demilly haben ihre Kellerei auf dem Familienbesitz eingerichtet, der seit 1624 in Bligny auf dem Gel\u00E4nde der ehemaligen Glasfabrik und der alten Festung liegt.\nGemeinsam mit ihrem Sohn Vincent, einem \u00D6nologen, vinifizieren und vermarkten sie ihre gesamte Produktion.\nDie Auswahl der Rebsorten, die Methoden des Weinanbaus und des Kelterns der Trauben sowie die Techniken der Weinbereitung und der Assemblage werden festgelegt, um die Qualit\u00E4t und den Erhalt der nat\u00FCrlichen Aromen ihrer Cuv\u00E9es zu gew\u00E4hrleisten."@de . "G\u00E9rard et Fran\u00E7oise Demilly, propri\u00E9taires r\u00E9coltants ont install\u00E9 leur cave sur la propri\u00E9t\u00E9 familiale implant\u00E9e \u00E0 Bligny depuis 1624 sur le site de l\u2019ancienne verrerie et de l\u2019ancien ch\u00E2teau fort.\nAvec leur fils Vincent, oenologue, ils vinifient et commercialisent l\u2019ensemble de leur production.\nLe choix des c\u00E9pages, les m\u00E9thodes de culture de la vigne et de pressurage des raisins, les techniques de vinification et d\u2019assemblage sont \u00E9tablis pour garantir la qualit\u00E9 et la pr\u00E9servation des ar\u00F4mes naturels de leurs cuv\u00E9es."@fr . "G\u00E9rard and Fran\u00E7oise Demilly, winegrowers, have installed their own winery on the family homestead, located in Bligny since 1624 on the site of an old glass factory and an old castle.\nWith their son Vincent, winemaker, they make wine and sell their production. The choice of varieties, the methods of growing and pressing the grapes, the wine making techniques and the blends are established to ensure the quality and preservation of the natural flavors of their wines of Champagne."@en . . .