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Onze teeltmethoden respecteren de bodem door onder de wijnstokken te ploegen en de rijen te begrazen om de flora en fauna te behouden. Wij houden ons aan de Terra Vitis en HVE milieucertificering.", "@language": "nl" }, { "@value": "Owner- Harvester since 1989 on the site, strong of a family tradition,\n currently has 30 hectares of vines producing Valençay and Touraine PDOs. Our cultivation methods respect the soil by ploughing under the vines and grassing the rows to preserve the flora and fauna. We adhere to the Terra Vitis and HVE environmental certification.", "@language": "en" }, { "@value": "Propietario - Cosecha desde 1989 en el lugar, con una fuerte tradición familiar,\n actualmente contamos con 30 hectáreas de viñedos que producen AOP Valençay y Touraine. Nuestros métodos de cultivo respetan el suelo arando debajo de las vides y poniendo hierba en las hileras para preservar la flora y la fauna. 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