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            {
                "@value": "The Rugueville estate produces on a surface of 5 to 6 hectares of land, with low stem and high stem apple trees.\nAll our products are 100% artisanal. Approved BIO\n\nWe distribute :\n- Cidre AOP DU COTENTIN brut and extra brut in BIO\n- Raw and semi-dry organic cider\n- Pommeau\n- Calvados\n- Organic apple juice\n- Organic cider vinegar\n\nStarting from a passion for apple trees at the age of 25, following the construction of our house in the middle of a field planted with tall apple trees, I began to make cider for our family consumption.\nThe opportunity to acquire 5 hectares of farmland around the house in 1993-1994 triggered the start of the artisanal plantation and the production of cider, pommeau and Calvados.\nThe development was done by word of mouth and followed by gold and silver medals at the general competition of the Salon de l'Agriculture.\nThe volumes have only increased over the years.\nOut of conviction, I switched to organic farming in 2009, while putting in nests for chickadees (which eat hundreds of aphids), introducing ladybugs, as well as beehives, because bees help the pollination of apple trees.\nTo all this, it was necessary to give an identity and as everywhere in France, one speaks only about castles or domains, it was easy for us to name this place \"Le Domaine de Rugueville\", without pretention just to have fun since our passion is fun.\n\nToday, my greatest satisfaction is to see this passion continue with the arrival of Nicolas who is taking over the domain and will give a new impulse to the development of the cider house.\nChristian Flambard.",
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            {
                "@value": "Het domein Rugueville teelt op een oppervlakte van 5 %E0 6 hectare, met laagstammige en hoogstammige appelbomen.\nAl onze producten zijn 100% ambachtelijk. Biologisch gecertificeerd.\n\n Het domein Rugueville heeft twee gouden medailles gewonnen voor zijn biologische sprankelende appelsap en voor zijn biologische AOP Cotentin Brut-cider, oogstjaar 2024.\n\nWij leveren: \n- AOP DU COTENTIN cider, brut en extra brut, biologisch\n- Biologische cider, brut en demi-sec\n- Pommeau\n- Calvados \n- Biologisch appelsap\n- Biologische ciderazijn\n\nVanuit een passie voor appelbomen die al op mijn 25e ontstond, na de bouw van ons huis midden in een veld met hoogstammige appelbomen, ben ik begonnen met het maken van cider voor eigen gebruik.\nDe kans om in 1993-1994 5 hectare landbouwgrond rondom het huis aan te kopen, was de aanleiding voor de ambachtelijke aanleg van de boomgaard en de productie van cider, pommeau en calvados.\nDe groei kwam tot stand via mond-tot-mondreclame en werd gevolgd door gouden en zilveren medailles op de algemene wedstrijd van de Salon de l’Agriculture.\nDe productievolumes zijn in de loop der jaren alleen maar toegenomen.\nUit overtuiging ben ik sinds 2009 overgestapt op biologische landbouw, waarbij ik mezennestjes heb opgehangen (die honderden bladluizen eten), lieveheersbeestjes heb geïntroduceerd en bijenkasten heb geplaatst, omdat bijen de bestuiving van de appelbomen bevorderen.\nAan dit alles moest een naam worden gegeven en aangezien men overal in Frankrijk men spreekt alleen maar over kastelen of landgoederen, was het voor ons gemakkelijk om deze plek „Le Domaine de Rugueville“ te noemen, zonder pretenties, gewoon voor de lol, want passie is plezier.\n\nVandaag de dag is het mijn grootste voldoening om te zien dat deze passie voortleeft dankzij de komst van Nicolas, die het domein overneemt en een nieuwe impuls zal geven aan de ontwikkeling van de ciderfabriek.\nChristian Flambard.",
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            {
                "@value": "Il Domaine de Rugueville produce su una superficie di 5 %E0 6 ettari di terreno, con meli a ceppo basso e ad alto fusto.\nTutti i nostri prodotti sono al 100% artigianali. Certificazione BIO.\n\n La tenuta Rugueville ha ottenuto 2 medaglie d’oro per il suo succo di mela frizzante biologico e per il suo sidro AOP Cotentin Brut biologico annata 2024.\n\nDistribuiamo: \n- Sidro AOP del Cotentin brut ed extra brut biologico\n- Sidro brut e demi-secco biologico\n- Pommeau\n- Calvados \n- Succo di mela biologico\n- Aceto di sidro biologico\n\nSpinto dalla passione per i meli sin dall’età di 25 anni, in seguito alla costruzione della nostra casa nel mezzo di un campo coltivato a meli ad alto fusto, ho iniziato a produrre sidro per il consumo familiare.\nL’opportunità di acquistare 5 ettari di terreno agricolo intorno alla casa nel 1993-1994 ha dato il via all’avvio artigianale del piantagione, nonché alla produzione di sidro, pommeau e Calvados.\nLo sviluppo è avvenuto grazie al passaparola ed è stato coronato da medaglie d’oro e d’argento al concorso generale del Salone dell’Agricoltura.\nI volumi non hanno fatto che aumentare nel corso degli anni.\nPer convinzione, dal 2009 ho adottato le norme biologiche, installando al contempo nidi per cince (che mangiano centinaia di afidi), introducendo coccinelle e arnie, poiché le api favoriscono l’impollinazione dei meli.\nA tutto ciò bisognava dare un’identità e, come ovunque in Francia, si parla solo di castelli o tenute, è stato facile per noi chiamare questo luogo “Le Domaine de Rugueville”, senza pretese, solo per divertirci, poiché la passione è divertimento.\n\nOggi, la mia più grande soddisfazione è vedere questa passione continuare grazie all’arrivo di Nicolas, che prende il testimone della tenuta e darà nuovo slancio allo sviluppo della sidreria.\nChristian Flambard.",
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            {
                "@value": "La finca Rugueville cultiva una superficie de 5 %E0 6 hectáreas de tierra, con manzanos de tallo bajo y de tallo alto.\nTodos nuestros productos son 100 % artesanales. Certificados ecológicos.\n\n La finca Rugueville ha obtenido dos medallas de ORO por su zumo de manzana espumoso ecológico y por su sidra AOP Cotentin Brut ecológica de la añada 2024.\n\nDistribuimos: \n- Sidra AOP del Cotentin brut y extra brut ecológica\n- Sidra brut y semiseca ecológica\n- Pommeau\n- Calvados \n- Zumo de manzana ecológico\n- Vinagre de sidra ecológico\n\nPartiendo de una pasión por los manzanos desde los 25 años, tras la construcción de nuestra casa en medio de un campo plantado de manzanos de tallo alto, empecé a elaborar sidra para nuestro consumo familiar.\nLa oportunidad de adquirir 5 hectáreas de terreno agrícola alrededor de la casa en 1993-1994 supuso el inicio artesanal de la plantación, así como de la producción de sidra, pommeau y calvados.\nEl crecimiento se produjo gracias al boca a boca y se vio coronado por medallas de oro y plata en el concurso general del Salón de la Agricultura.\nLos volúmenes no han hecho más que aumentar con el paso de los años.\nPor convicción, me pasé a la agricultura ecológica en 2009, al tiempo que instalé nidos para carboneros (que se comen cientos de pulgones), introduje mariquitas y colmenas, ya que las abejas favorecen la polinización de los manzanos.\nA todo esto había que darle una identidad y, como en toda Francia, solo se habla de castillos o fincas, nos resultó fácil bautizar este lugar como «Le Domaine de Rugueville», sin pretensiones, solo por diversión, ya que la pasión es diversión.\n\nHoy en día, mi mayor satisfacción es ver cómo perdura esta pasión con la llegada de Nicolas, que toma el relevo de la finca y va a dar un nuevo impulso al desarrollo de la sidrería.\nChristian Flambard.",
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            {
                "@value": "Le domaine Rugueville produit sur une surface 5 à 6 hectares de terre, avec des pommiers basses tiges et hautes tiges.\nTous nos produits sont 100% artisanales. Agréés BIO .\n\n Le Domaine de Rugueville a décroché 2 médailles d'OR pour son jus de pomme pétillant BIO et pour son cidre AOP Cotentin Brut BIO millésime 2024.\n\nNous distribuons : \n- Cidre AOP DU COTENTIN brut et extra brut en BIO\n- Cidre brut et demi sec BIO\n- Pommeau\n- Calvados \n- Jus de pomme BIO\n- Vinaigre de cidre BIO\n\nParti d'une passion pour les pommiers dès l’âge des 25 ans, suite à la construction de notre maison au milieu d'un champ planté de pommiers hautes tiges, j'ai commencé à faire du cidre pour notre consommation familiale.\nL'opportunité de faire l'acquisition de 5 hectares de terre agricole autour de la maison en 1993-1994 a enclenché le démarrage artisanal de la plantation, ainsi que la production de cidre, pommeau et Calvados.\nLe développement s'est fait par le bouche-à-oreille et a enchaîné par des médailles or et argent au concours général du Salon de l'Agriculture.\nLes volumes n'ont fait que d'augmenter au fur-et-à-mesure des années.\nPar conviction, je suis passé en convention bio depuis 2009, tout en mettant des nids à mésanges (qui mangent des centaines de pucerons), en introduisant des coccinelles, ainsi que des ruches, car les abeilles favorisent la pollinisation des pommiers.\nA tout cela, il a fallu donner une identité et comme partout en France, on ne parle que de châteaux ou domaines, il nous était facile de nommer ce lieu \"Le Domaine de Rugueville\", sans prétention juste histoire de s'amuser puisque la passion, c'est l'amusement.\n\nAujourd'hui, ma plus grande satisfaction, est de voir perdurer cette passion par l'arrivée de Nicolas qui prend la relève du domaine et va donner un nouvel élan au développement de la cidrerie.\nChristian Flambard.",
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            {
                "@value": "Das Weingut Rugueville bewirtschaftet eine Fläche von 5 %E0 6 Hektar mit Niederstamm- und Hochstamm-Apfelbäumen.\nAlle unsere Produkte sind zu 100 % handwerklich hergestellt. BIO-zertifiziert.\n\n Das Weingut Rugueville wurde mit zwei Goldmedaillen für seinen BIO-Apfelsaft mit Perlage und für seinen BIO-Cidre AOP Cotentin Brut Jahrgang 2024 ausgezeichnet.\n\nWir vertreiben: \n- Cidre AOP DU COTENTIN „Brut“ und „Extra Brut“ in Bio-Qualität\n- Cidre „Brut“ und „Demi-Sec“ in Bio-Qualität\n- Pommeau\n- Calvados \n- Bio-Apfelsaft\n- Bio-Apfelessig\n\nAusgehend von einer Leidenschaft für Apfelbäume, die ich seit meinem 25. Lebensjahr hege, begann ich nach dem Bau unseres Hauses inmitten eines Feldes mit Hochstamm-Apfelbäumen, Cidre für den Eigenbedarf unserer Familie herzustellen.\nDie Gelegenheit, 1993–1994 rund um das Haus 5 Hektar landwirtschaftliche Fläche zu erwerben, gab den Anstoß für den handwerklichen Aufbau der Plantage sowie für die Herstellung von Apfelwein, Pommeau und Calvados.\nDie Entwicklung erfolgte durch Mundpropaganda und führte anschließend zu Gold- und Silbermedaillen beim allgemeinen Wettbewerb der Landwirtschaftsmesse.\nDie Produktionsmengen stiegen im Laufe der Jahre stetig an.\nAus Überzeugung bin ich seit 2009 auf Bio-Anbau umgestiegen, habe Meisenkästen aufgestellt (die Hunderte von Blattläusen fressen), Marienkäfer angesiedelt sowie Bienenstöcke aufgestellt, da Bienen die Bestäubung der Apfelbäume fördern.\nAll dem musste eine Identität verliehen werden, und da man überall in Frankreich man nur von Schlössern oder Anwesen spricht, fiel es uns leicht, diesen Ort „Le Domaine de Rugueville“ zu nennen – ganz ohne Anspruch, nur zum Spaß, denn Leidenschaft bedeutet ja Spaß.\n\nHeute ist es meine größte Freude zu sehen, wie diese Leidenschaft durch den Eintritt von Nicolas weiterlebt, der die Leitung des Anwesens übernimmt und der Entwicklung der Cidre-Kellerei neuen Schwung verleihen wird.\nChristian Flambard.",
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