data:e8f6a6f7-91c9-3171-86c5-f6bcbc4a4a1c
Description

Description

Description courte
Utiliser cette propriété pour attacher une description courte qui pourra être utilisée sur des supports de publication où l'espace est un critère important.
Français (France) Offrez-vous une parenthèse vigneronne : découvrez la richesse et les terroirs de la cave Jean-Baptiste ADAM lors d'une dégustation originale et privilégiée.
Anglais Treat yourself to a winegrower's interlude: discover the richness and terroirs of the Jean-Baptiste ADAM cellar during an original and privileged tasting.
Allemand (Allemagne) Gönnen Sie sich eine Auszeit vom Weinbau: Entdecken Sie den Reichtum und die Terroirs des Weinkellers Jean-Baptiste ADAM bei einer originellen und privilegierten Weinprobe.
Néerlandais (Pays-Bas) Trakteer uzelf op een intermezzo van een wijnboer: ontdek de rijkdom en de terroirs van de kelder van Jean-Baptiste ADAM tijdens een originele en bevoorrechte proeverij.
Espagnol Regálese un paréntesis vitivinícola: descubra la riqueza y los terruños de la bodega Jean-Baptiste ADAM durante una cata original y privilegiada.
Italien (Italie) Concedetevi una parentesi da viticoltori: scoprite la ricchezza e i terroir della cantina Jean-Baptiste ADAM durante una degustazione originale e privilegiata.
Description
Description longue de la ressource.
Anglais At Domaine Jean-Baptiste Adam, a family home since 1614, located in Ammerschwihr on the famous Alsace Wine Route, it's Laure, the winemaker, who carries on the family tradition! She will introduce you to biodynamic viticulture, a natural method that harmonizes terrestrial and cosmic cycles to enhance plant vitality and resistance. This approach enhances natural exchanges between soil and roots, as well as between sky and leaves. His motto: "Without life in the soil, there can be no terroir effect"!

Learn about the principles of biodynamic viticulture, inspired by ancestral practices, and explore its impact through a comparative tasting of Grand Cru Kaefferkopf wines. What makes this Grand Cru so special? It benefits from a unique terroir of varied soils, notably granite and limestone, where this terroir effect is expressed. And unlike most other Alsace Grand Crus, which are often made from a single grape variety, Kaefferkopf is known for its blends, which can include varieties such as Gewurztraminer, Riesling and Pinot Gris. The promise of a rich tasting experience!

(Re)discover an ancestral savoir-faire and share a special moment with an Alsace wine enthusiast!

Reservations required.
Néerlandais (Pays-Bas) Op Domaine Jean-Baptiste Adam, een familiebedrijf sinds 1614, gelegen in Ammerschwihr aan de beroemde Elzas wijnroute, is het Laure, de wijnmaker, die de familietraditie voortzet! Zij laat je kennismaken met biodynamische wijnbouw, een natuurlijke methode die aardse en kosmische cycli harmoniseert om de vitaliteit en weerstand van planten te verhogen. Deze aanpak verbetert de natuurlijke uitwisselingen tussen de bodem en de wortels en tussen de lucht en de bladeren. Zijn motto: "Zonder leven in de bodem is er geen terroireffect"!

Leer meer over de principes van biodynamische wijnbouw, geïnspireerd door voorouderlijke praktijken, en verken de impact ervan tijdens een vergelijkende proeverij van Grand Cru Kaefferkopf wijnen. Wat maakt deze Grand Cru zo speciaal? Het profiteert van een uniek terroir dat bestaat uit verschillende bodems, met name graniet en kalksteen, waar dit terroir-effect tot uiting komt. En in tegenstelling tot de meeste andere Alsace Grand Cru's, die vaak gemaakt worden van één druivensoort, staat Kaefferkopf bekend om zijn blends, die variëteiten kunnen bevatten zoals Gewurztraminer, Riesling en Pinot Gris. De belofte van een rijke proefervaring!

(Her)ontdek een voorouderlijke savoir-faire en deel een bijzonder moment met een wijnliefhebber uit de Elzas!

Vooraf reserveren verplicht.
Espagnol En el Domaine Jean-Baptiste Adam, empresa familiar desde 1614, situado en Ammerschwihr, en la famosa Ruta del Vino de Alsacia, es Laure, la enóloga, quien mantiene la tradición familiar Ella le introducirá en la viticultura biodinámica, un método natural que armoniza los ciclos terrestres y cósmicos para potenciar la vitalidad y la resistencia de las plantas. Este enfoque mejora los intercambios naturales entre el suelo y las raíces, así como entre el cielo y las hojas. Su lema: "¡Sin vida en el suelo, no puede haber efecto terroir!

Conozca los principios de la viticultura biodinámica, inspirada en prácticas ancestrales, y explore su impacto a través de una cata comparativa de vinos Grand Cru Kaefferkopf. ¿Qué hace que este Grand Cru sea tan especial? Se beneficia de un terruño único compuesto por una variedad de suelos, sobre todo graníticos y calcáreos, donde se expresa este efecto de terruño. Y a diferencia de la mayoría de los demás Grand Crus de Alsacia, que suelen elaborarse con una sola variedad de uva, Kaefferkopf es conocido por sus mezclas, que pueden incluir variedades como Gewurztraminer, Riesling y Pinot Gris. ¡La promesa de una rica experiencia de degustación!

(Re)descubra un saber hacer ancestral y comparta un momento especial con un entusiasta del vino de Alsacia

Se requiere reserva previa.
Allemand (Allemagne) Auf der Domaine Jean-Baptiste Adam, einem Familienbetrieb seit 1614, der in Ammerschwihr an der berühmten Elsässischen Weinstraße liegt, führt die Winzerin Laure die Familientradition fort! Sie wird Ihnen die Biodynamik näherbringen, eine natürliche Methode, die die irdischen und kosmischen Zyklen harmonisiert, um die Vitalität und Widerstandskraft der Pflanzen zu stärken. Dieser Ansatz verbessert den natürlichen Austausch zwischen dem Boden und den Wurzeln sowie zwischen dem Himmel und den Blättern. Sein Leitmotiv: "Ohne Leben im Boden kann es keinen Terroir-Effekt geben"!

Lernen Sie die Prinzipien der Biodynamik im Weinbau kennen, die von althergebrachten Praktiken inspiriert ist, und erkunden Sie ihre Wirkung durch eine vergleichende Verkostung von Kaefferkopf Grand Cru-Weinen. Die Besonderheiten dieses Grand Cru? Er profitiert von einem einzigartigen Terroir, das aus verschiedenen Böden besteht, insbesondere Granit und Kalkstein, in denen der Terroir-Effekt zum Ausdruck kommt. Und im Gegensatz zu den meisten anderen elsässischen Grands Crus, die oft nur aus einer einzigen Rebsorte hergestellt werden, ist der Kaefferkopf für seine Assemblagen bekannt, die Rebsorten wie Gewürztraminer, Riesling und Pinot Gris umfassen können. Das Versprechen einer reichhaltigen Verkostung!

(Wieder-)Entdecken Sie ein althergebrachtes Know-how und teilen Sie einen besonderen Moment mit einer leidenschaftlichen Anhängerin der elsässischen Weine!

Auf Reservierung.
Italien (Italie) Al Domaine Jean-Baptiste Adam, azienda familiare dal 1614, situato ad Ammerschwihr sulla famosa Strada del Vino dell'Alsazia, è Laure, l'enologa, a portare avanti la tradizione di famiglia! Vi introdurrà alla viticoltura biodinamica, un metodo naturale che armonizza i cicli terrestri e cosmici per aumentare la vitalità e la resistenza delle piante. Questo approccio migliora gli scambi naturali tra il suolo e le radici, così come tra il cielo e le foglie. Il suo motto è: "Senza vita nel suolo, non ci può essere effetto terroir"!

Scoprite i principi della viticoltura biodinamica, ispirata a pratiche ancestrali, ed esplorate il suo impatto attraverso una degustazione comparativa di vini Grand Cru Kaefferkopf. Cosa rende questo Grand Cru così speciale? Il fatto che beneficia di un terroir unico composto da una varietà di terreni, in particolare granito e calcare, dove si esprime l'effetto terroir. E a differenza della maggior parte degli altri Grand Cru alsaziani, che spesso sono prodotti con un'unica varietà di uva, il Kaefferkopf è noto per i suoi assemblaggi, che possono includere varietà come Gewurztraminer, Riesling e Pinot grigio. La promessa di una ricca esperienza di degustazione!

(Ri)scoprite un savoir-faire ancestrale e condividete un momento speciale con un appassionato di vini alsaziani!

È necessaria la prenotazione.
Français (France) Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » !

Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche !

(Re)découvrez un savoir-faire ancestral et partagez un moment privilégié avec une passionnée de vins d’Alsace !

Sur réservation.

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Français (France) Offrez-vous une parenthèse vigneronne : découvrez la richesse et les terroirs de la cave Jean-Baptiste ADAM lors d'une dégustation originale et privilégiée.

Références

 Télécharger cette donnée