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Het gaat om merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc en malbec voor de rode wijnen; sauvignon, sauvignon gris en sémillon voor de witte wijnen; cabernet sauvignon wordt ook gebruikt voor de productie van roséwijnen.\nWij streven ernaar kwaliteitswijnen te produceren die volledig op het domein worden verbouwd, gevinifieerd en gebotteld. Uit zorg voor het milieu gebruiken wij geen kunstmest. Wij geven de voorkeur aan handmatige en mechanische methoden.\nSommige rode wijnen rijpen, afhankelijk van het oogstjaar, 8 tot 12 maanden in eikenhouten vaten.", "@language": "nl" }, { "@value": "Como viticultores independientes desde 1999, cultivamos 23 hectáreas de viñedos en Lot-et-Garonne, en Soumensac.\nRespetando el medio ambiente y las tradiciones, en la finca se cultivan variedades de uva idénticas a las de las denominaciones de origen Burdeos y Bergerac. Se trata de merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc y malbec para los tintos; sauvignon, sauvignon gris y sémillon para los blancos; el cabernet sauvignon también se utiliza para la elaboración de rosados.\nNos esforzamos por crear vinos de calidad producidos, vinificados y embotellados íntegramente en la finca. Preocupados por preservar el medio ambiente, no utilizamos fertilizantes químicos. Damos prioridad a los métodos manuales y mecánicos.\nAlgunas cosechas de vino tinto se crían en barricas de roble entre 8 y 12 meses, dependiendo de la añada.", "@language": "es" }, { "@value": "As independent winemakers since 1999, we cultivate 23 hectares of vineyards in Lot-et-Garonne, in Soumensac.\nWith respect for the environment and tradition, we grow grape varieties on our estate that are identical to those found in the Bordeaux and Bergerac appellations. These include Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Malbec for the reds; Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, and Sémillon for the whites; and Cabernet Sauvignon is also used to produce rosés.\nWe strive to create high-quality wines that are entirely produced, vinified, and bottled on the estate. Committed to preserving the environment, we do not use any chemical fertilizers. We favor manual and mechanical methods.\nSome red wine vintages are aged in oak barrels for 8 to 12 months, depending on the vintage.", "@language": "en" }, { "@value": "Seit 1999 sind wir unabhängige Winzer und bewirtschaften 23 Hektar Rebfläche im Departement Lot-et-Garonne, in Soumensac.\nUnter Berücksichtigung des Umweltschutzes und der Traditionen werden auf dem Weingut Rebsorten angebaut, die mit denen der Appellationen Bordeaux und Bergerac identisch sind. Bei den Rotweinen handelt es sich um Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec; bei den Weißweinen um Sauvignon, Sauvignon Gris und Sémillon; Cabernet Sauvignon wird zudem für die Herstellung von Roséweinen verwendet.\nWir sind bestrebt, Qualitätsweine zu keltern, die vollständig auf dem Weingut angebaut, vinifiziert und abgefüllt werden. Aus Rücksicht auf die Umwelt verzichten wir gänzlich auf den Einsatz chemischer Düngemittel. Wir bevorzugen manuelle und mechanische Arbeitsmethoden.\nBestimmte Rotwein-Cuvées reifen je nach Jahrgang 8 bis 12 Monate in Eichenfässern.", "@language": "de" }, { "@value": "Vignerons indépendants depuis 1999, nous cultivons 23 hectares de vignes dans le Lot-et-Garonne, à Soumensac.\nDans le respect de l'environnement et des traditions, sont cultivés sur le domaine des cépages identiques à ceux des appellations Bordeaux et Bergerac. Il s'agit du merlot, du cabernet sauvignon, du cabernet franc et du malbec pour les rouges ; du sauvignon, sauvignon gris et du sémillon pour les blancs ; le cabernet sauvignon est aussi utilisé pour la production des rosés.\nNous nous efforçons de créer des vins de qualité entièrement produits, vinifiés et mis en bouteille sur le domaine. Soucieux de préserver l'environnement, nous n'utilisons aucun engrais chimique. Nous privilégions les méthodes manuelles et mécaniques.\nCertaines cuvées de vin rouge sont élevées en fût de chêne 8 à 12 mois selon les années.", "@language": "fr" }, { "@value": "Viticoltori indipendenti dal 1999, coltiviamo 23 ettari di vigneti nel Lot-et-Garonne, a Soumensac.\nNel rispetto dell’ambiente e delle tradizioni, nella tenuta vengono coltivate le stesse varietà di uva presenti nelle denominazioni Bordeaux e Bergerac. Si tratta di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Malbec per i rossi; Sauvignon, Sauvignon Gris e Sémillon per i bianchi; il Cabernet Sauvignon viene utilizzato anche per la produzione dei rosati.\nCi impegniamo a creare vini di qualità interamente prodotti, vinificati e imbottigliati nella nostra tenuta. Attenti alla tutela dell’ambiente, non utilizziamo alcun fertilizzante chimico. Privilegiamo i metodi manuali e meccanici.\nAlcune annate di vino rosso vengono affinate in botti di rovere da 8 a 12 mesi, a seconda dell’annata.", "@language": "it" } ] }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/fa468920-a3c2-396d-971c-99609a4c0dd7" }, { "@id": "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#Description" } ]