Description
Description courte
Utiliser cette propriété pour attacher une description courte qui pourra être utilisée sur des supports de publication où l'espace est un critère important.
Utiliser cette propriété pour attacher une description courte qui pourra être utilisée sur des supports de publication où l'espace est un critère important.
Anglais Visit the artisanal production of Cara-Meuh! Located in the heart of the family farm, near the tip of Grouin du Sud. You will discover authentic products, made with organic milk from cows. Enjoy our explanations, the observation of the machines, an...
Français (France) La ferme des Cara-Meuh, c'est une histoire familiale depuis 1929. D'abord producteurs de lait de père en fils, nous avons décidé, suite à la crise de 2009, de transformer ce lait en délicieux caramels : les "Cara-Meuh!".
Certifiée bio depuis 2013,...
Certifiée bio depuis 2013,...
Espagnol La granja Cara-Meuh es un asunto familiar desde 1929. Inicialmente productores de leche de padres a hijos, decidimos, tras la crisis de 2009, transformar esta leche en deliciosos caramelos: "¡Cara-Meuh!
Certificado ecológico desde 2013,...
Certificado ecológico desde 2013,...
Allemand (Allemagne) Die Cara-Meuh-Farm ist seit 1929 eine Familiengeschichte. Nach der Krise im Jahr 2009 haben wir beschlossen, die Milch in köstliche Karamellbonbons zu verwandeln: die "Cara-Meuh!
Seit 2013 sind wir biozertifiziert...
Seit 2013 sind wir biozertifiziert...
Néerlandais (Pays-Bas) De Cara-Meuh boerderij is een familiebedrijf sinds 1929. Aanvankelijk melkproducenten van vader op zoon, besloten we na de crisis in 2009 deze melk om te zetten in heerlijke karamels: "Cara-Meuh!
Gecertificeerd biologisch sinds 2013,...
Gecertificeerd biologisch sinds 2013,...
Italien (Italie) L'azienda agricola Cara-Meuh è un affare di famiglia dal 1929. Inizialmente produttori di latte da padre in figlio, abbiamo deciso, dopo la crisi del 2009, di trasformare questo latte in deliziose caramelle: "Cara-Meuh!
Certificato biologico dal 2013,...
Certificato biologico dal 2013,...
Description
Description longue de la ressource.
Description longue de la ressource.
Italien (Italie) L'azienda agricola Cara-Meuh è un affare di famiglia dal 1929. Inizialmente produttori di latte da padre in figlio, abbiamo deciso, dopo la crisi del 2009, di trasformare questo latte in deliziose caramelle: "Cara-Meuh!
Certificata biologica dal 2013, la fattoria sta sviluppando un ecosistema produttivo che rispetta la terra e la biodiversità, con un vasto progetto di rimboschimento intorno ai prati. Oltre alle mucche, troverete un pollaio mobile, il "Cara-Poule", e i maiali di Bayeux.
Nel corso degli anni, la produzione si è diversificata. Il latte biologico viene ora trasformato in caramelle morbide, formaggi, burro, panna cruda, faisselle, fromage frais e gelato all'italiana in estate. Dall'aprile 2025 produciamo anche birra con l'orzo dei nostri campi. A parte la maltazione dell'orzo, tutte le fasi vengono svolte in loco, dalla produzione della birra al confezionamento.
In loco è possibile visitare anche il museo del latte, scoprire mostre d'arte e godere di un piccolo parco animali.
Le modalità di visita sono due: un percorso didattico gratuito aperto tutto l'anno e visite guidate su prenotazione. In entrambi i casi, le degustazioni sono incluse!
Per completare la visita, il negozio in loco offre prodotti della fattoria e di oltre 40 produttori e artigiani locali.
In una posizione ideale, vicino alla pointe du Grouin du sud, è possibile fare una sosta gastronomica. I tavoli da picnic sono a disposizione dei visitatori e in estate è aperto un bar che serve bevande locali e prelibatezze della fattoria.
Certificata biologica dal 2013, la fattoria sta sviluppando un ecosistema produttivo che rispetta la terra e la biodiversità, con un vasto progetto di rimboschimento intorno ai prati. Oltre alle mucche, troverete un pollaio mobile, il "Cara-Poule", e i maiali di Bayeux.
Nel corso degli anni, la produzione si è diversificata. Il latte biologico viene ora trasformato in caramelle morbide, formaggi, burro, panna cruda, faisselle, fromage frais e gelato all'italiana in estate. Dall'aprile 2025 produciamo anche birra con l'orzo dei nostri campi. A parte la maltazione dell'orzo, tutte le fasi vengono svolte in loco, dalla produzione della birra al confezionamento.
In loco è possibile visitare anche il museo del latte, scoprire mostre d'arte e godere di un piccolo parco animali.
Le modalità di visita sono due: un percorso didattico gratuito aperto tutto l'anno e visite guidate su prenotazione. In entrambi i casi, le degustazioni sono incluse!
Per completare la visita, il negozio in loco offre prodotti della fattoria e di oltre 40 produttori e artigiani locali.
In una posizione ideale, vicino alla pointe du Grouin du sud, è possibile fare una sosta gastronomica. I tavoli da picnic sono a disposizione dei visitatori e in estate è aperto un bar che serve bevande locali e prelibatezze della fattoria.
Anglais Visit the artisanal production of Cara-Meuh! Located in the heart of the family farm, near the tip of Grouin du Sud. You will discover authentic products, made with organic milk from cows. Enjoy our explanations, the observation of the machines, an artistic exhibition, the milk museum, the animal park, the shop (local products) ... And the essential tasting of Cara-Meuh!
Allemand (Allemagne) Die Cara-Meuh-Farm ist seit 1929 eine Familiengeschichte. Nach der Krise im Jahr 2009 haben wir beschlossen, die Milch in köstliche Karamellbonbons zu verwandeln: die "Cara-Meuh!
Seit 2013 ist der Hof biozertifiziert und entwickelt ein produktives Ökosystem, das die Erde und die Artenvielfalt respektiert und ein großes Aufforstungsprojekt rund um die Wiesen durchführt. Neben den Kühen gibt es auch einen mobilen Hühnerstall, den "Cara-Poule", und Bayeux-Schweine.
Im Laufe der Jahre wurde die Produktion immer vielfältiger. Die Biomilch wird nun zu zarten Karamellen, Käse, Butter, Rohsahne, Faisselle, Quark und im Sommer zu italienischem Eis verarbeitet. Seit April 2025 stellen wir auch Bier aus der Gerste von unseren Feldern her. Abgesehen vom Mälzen der Gerste werden alle Schritte vom Brauen bis zum Verpacken vor Ort durchgeführt.
Auf dem Gelände können Sie auch das Milchmuseum besuchen, Kunstausstellungen besichtigen und einen kleinen Tierpark genießen.
Es gibt zwei Möglichkeiten, die Anlage zu besichtigen: einen pädagogischen Rundgang, der das ganze Jahr über kostenlos und frei zugänglich ist, und kommentierte Besichtigungen nach vorheriger Anmeldung. In beiden Fällen ist eine Verkostung vorgesehen!
Um den Besuch abzurunden, bietet der Laden vor Ort neben den Produkten des Bauernhofs auch die von über 40 lokalen Produzenten und Handwerkern an.
Dank der idealen Lage in der Nähe der Pointe du Grouin du Sud können Sie hier einen Zwischenstopp für Feinschmecker einlegen. Den Besuchern stehen Picknicktische zur Verfügung und im Sommer ist eine Bar geöffnet, die lokale Getränke und Leckereien vom Bauernhof anbietet.
Seit 2013 ist der Hof biozertifiziert und entwickelt ein produktives Ökosystem, das die Erde und die Artenvielfalt respektiert und ein großes Aufforstungsprojekt rund um die Wiesen durchführt. Neben den Kühen gibt es auch einen mobilen Hühnerstall, den "Cara-Poule", und Bayeux-Schweine.
Im Laufe der Jahre wurde die Produktion immer vielfältiger. Die Biomilch wird nun zu zarten Karamellen, Käse, Butter, Rohsahne, Faisselle, Quark und im Sommer zu italienischem Eis verarbeitet. Seit April 2025 stellen wir auch Bier aus der Gerste von unseren Feldern her. Abgesehen vom Mälzen der Gerste werden alle Schritte vom Brauen bis zum Verpacken vor Ort durchgeführt.
Auf dem Gelände können Sie auch das Milchmuseum besuchen, Kunstausstellungen besichtigen und einen kleinen Tierpark genießen.
Es gibt zwei Möglichkeiten, die Anlage zu besichtigen: einen pädagogischen Rundgang, der das ganze Jahr über kostenlos und frei zugänglich ist, und kommentierte Besichtigungen nach vorheriger Anmeldung. In beiden Fällen ist eine Verkostung vorgesehen!
Um den Besuch abzurunden, bietet der Laden vor Ort neben den Produkten des Bauernhofs auch die von über 40 lokalen Produzenten und Handwerkern an.
Dank der idealen Lage in der Nähe der Pointe du Grouin du Sud können Sie hier einen Zwischenstopp für Feinschmecker einlegen. Den Besuchern stehen Picknicktische zur Verfügung und im Sommer ist eine Bar geöffnet, die lokale Getränke und Leckereien vom Bauernhof anbietet.
Français (France) La ferme des Cara-Meuh, c'est une histoire familiale depuis 1929. D'abord producteurs de lait de père en fils, nous avons décidé, suite à la crise de 2009, de transformer ce lait en délicieux caramels : les "Cara-Meuh!".
Certifiée bio depuis 2013, la ferme développe un écosystème productif dans le respect de la terre et de la biodiversité avec un vaste projet de reboisement autour des prairies. En plus des vaches, vous y rencontrerez un poulailler mobile, le « Cara-Poule », et des cochons de Bayeux.
Au fil des années, les productions se diversifient. Le lait bio est désormais transformé en caramels tendres, en fromages, en beurre, en crème crue, en faisselle, en fromage blanc et en glace à l’italienne l’été. Depuis avril 2025, nous produisons également de la bière avec l'orge issue de nos champs. Hormis le maltage de l'orge, toutes les étapes sont réalisées sur place, du brassage au conditionnement.
Sur le site, vous pourrez aussi parcourir le musée du lait, découvrir des expositions artistiques et profiter d'un petit parc animalier.
Deux formules sont proposées pour visiter : un parcours pédagogique ouvert toute l’année gratuitement et en accès libre, et des visites commentées sur réservation. Dans les deux cas, la dégustation est au rendez-vous !
Pour finir la visite, la boutique sur place propose en plus des produits de la ferme, ceux de plus de 40 producteurs et artisans locaux.
Idéalement située près de la pointe du Grouin du sud, vous pourrez profiter d’une escale gourmande. Des tables de pique-nique sont à la disposition des visiteurs et un bar y est ouvert l’été, proposant des boissons locales et des gourmandises de la ferme.
Certifiée bio depuis 2013, la ferme développe un écosystème productif dans le respect de la terre et de la biodiversité avec un vaste projet de reboisement autour des prairies. En plus des vaches, vous y rencontrerez un poulailler mobile, le « Cara-Poule », et des cochons de Bayeux.
Au fil des années, les productions se diversifient. Le lait bio est désormais transformé en caramels tendres, en fromages, en beurre, en crème crue, en faisselle, en fromage blanc et en glace à l’italienne l’été. Depuis avril 2025, nous produisons également de la bière avec l'orge issue de nos champs. Hormis le maltage de l'orge, toutes les étapes sont réalisées sur place, du brassage au conditionnement.
Sur le site, vous pourrez aussi parcourir le musée du lait, découvrir des expositions artistiques et profiter d'un petit parc animalier.
Deux formules sont proposées pour visiter : un parcours pédagogique ouvert toute l’année gratuitement et en accès libre, et des visites commentées sur réservation. Dans les deux cas, la dégustation est au rendez-vous !
Pour finir la visite, la boutique sur place propose en plus des produits de la ferme, ceux de plus de 40 producteurs et artisans locaux.
Idéalement située près de la pointe du Grouin du sud, vous pourrez profiter d’une escale gourmande. Des tables de pique-nique sont à la disposition des visiteurs et un bar y est ouvert l’été, proposant des boissons locales et des gourmandises de la ferme.
Néerlandais (Pays-Bas) De Cara-Meuh boerderij is een familiebedrijf sinds 1929. Aanvankelijk melkproducenten van vader op zoon, besloten we na de crisis in 2009 deze melk om te zetten in heerlijke karamels: "Cara-Meuh!
De boerderij is sinds 2013 biologisch gecertificeerd en ontwikkelt een productief ecosysteem dat het land en de biodiversiteit respecteert, met een groot herbebossingsproject rond de weilanden. Naast koeien vind je er ook een mobiel kippenhok, de "Cara-Poule", en Bayeux varkens.
In de loop der jaren is de productie gediversifieerd. Biologische melk wordt nu verwerkt tot zachte karamels, kazen, boter, rauwe room, faisselle, fromage frais en Italiaans ijs in de zomer. Sinds april 2025 produceren we ook bier met gerst van onze eigen velden. Behalve het mouten van de gerst worden alle stappen ter plaatse uitgevoerd, van het brouwen tot het verpakken.
Ter plaatse kun je ook het melkmuseum bezoeken, kunsttentoonstellingen ontdekken en genieten van een klein dierenpark.
Er zijn twee manieren om de locatie te bezoeken: een gratis educatief pad dat het hele jaar door geopend is en rondleidingen op afspraak. In beide gevallen zijn proeverijen inbegrepen!
Om het bezoek af te ronden biedt de winkel ter plekke producten van de boerderij en meer dan 40 lokale producenten en ambachtslieden.
Ideaal gelegen in de buurt van de pointe du Grouin du sud, kunt u genieten van een gastronomische tussenstop. Er zijn picknicktafels beschikbaar voor bezoekers en in de zomer is er een bar met lokale dranken en lekkernijen van de boerderij.
De boerderij is sinds 2013 biologisch gecertificeerd en ontwikkelt een productief ecosysteem dat het land en de biodiversiteit respecteert, met een groot herbebossingsproject rond de weilanden. Naast koeien vind je er ook een mobiel kippenhok, de "Cara-Poule", en Bayeux varkens.
In de loop der jaren is de productie gediversifieerd. Biologische melk wordt nu verwerkt tot zachte karamels, kazen, boter, rauwe room, faisselle, fromage frais en Italiaans ijs in de zomer. Sinds april 2025 produceren we ook bier met gerst van onze eigen velden. Behalve het mouten van de gerst worden alle stappen ter plaatse uitgevoerd, van het brouwen tot het verpakken.
Ter plaatse kun je ook het melkmuseum bezoeken, kunsttentoonstellingen ontdekken en genieten van een klein dierenpark.
Er zijn twee manieren om de locatie te bezoeken: een gratis educatief pad dat het hele jaar door geopend is en rondleidingen op afspraak. In beide gevallen zijn proeverijen inbegrepen!
Om het bezoek af te ronden biedt de winkel ter plekke producten van de boerderij en meer dan 40 lokale producenten en ambachtslieden.
Ideaal gelegen in de buurt van de pointe du Grouin du sud, kunt u genieten van een gastronomische tussenstop. Er zijn picknicktafels beschikbaar voor bezoekers en in de zomer is er een bar met lokale dranken en lekkernijen van de boerderij.
Espagnol La granja Cara-Meuh es un asunto familiar desde 1929. Inicialmente productores de leche de padres a hijos, decidimos, tras la crisis de 2009, transformar esta leche en deliciosos caramelos: "¡Cara-Meuh!
Certificada ecológica desde 2013, la granja desarrolla un ecosistema productivo respetuoso con la tierra y la biodiversidad, con un vasto proyecto de reforestación alrededor de los prados. Además de vacas, encontrará un gallinero móvil, el "Cara-Poule", y cerdos de raza Bayeux.
Con los años, la producción se ha diversificado. La leche ecológica se transforma ahora en caramelos blandos, quesos, mantequilla, nata cruda, faisselle, fromage frais y helado a la italiana en verano. Desde abril de 2025, también producimos cerveza con cebada de nuestros propios campos. Aparte del malteado de la cebada, todas las etapas se realizan in situ, desde la fabricación de la cerveza hasta su envasado.
También puede visitar el museo de la leche, descubrir exposiciones de arte y disfrutar de un pequeño parque de animales.
Existen dos modalidades de visita: un recorrido didáctico gratuito abierto todo el año y visitas guiadas concertadas. En ambos casos, ¡las degustaciones están incluidas!
Para completar la visita, la tienda del lugar ofrece productos de la granja y de más de 40 productores y artesanos locales.
Idealmente situada cerca de la pointe du Grouin du sud, podrá disfrutar de una parada gastronómica. Hay mesas de picnic a disposición de los visitantes y un bar abierto en verano, que sirve bebidas locales y delicias de la granja.
Certificada ecológica desde 2013, la granja desarrolla un ecosistema productivo respetuoso con la tierra y la biodiversidad, con un vasto proyecto de reforestación alrededor de los prados. Además de vacas, encontrará un gallinero móvil, el "Cara-Poule", y cerdos de raza Bayeux.
Con los años, la producción se ha diversificado. La leche ecológica se transforma ahora en caramelos blandos, quesos, mantequilla, nata cruda, faisselle, fromage frais y helado a la italiana en verano. Desde abril de 2025, también producimos cerveza con cebada de nuestros propios campos. Aparte del malteado de la cebada, todas las etapas se realizan in situ, desde la fabricación de la cerveza hasta su envasado.
También puede visitar el museo de la leche, descubrir exposiciones de arte y disfrutar de un pequeño parque de animales.
Existen dos modalidades de visita: un recorrido didáctico gratuito abierto todo el año y visitas guiadas concertadas. En ambos casos, ¡las degustaciones están incluidas!
Para completar la visita, la tienda del lugar ofrece productos de la granja y de más de 40 productores y artesanos locales.
Idealmente situada cerca de la pointe du Grouin du sud, podrá disfrutar de una parada gastronómica. Hay mesas de picnic a disposición de los visitantes y un bar abierto en verano, que sirve bebidas locales y delicias de la granja.
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Anglais Visit the artisanal production of Cara-Meuh! Located in the heart of the family farm, near the tip of Grouin du Sud. You will discover authentic products, made with organic milk from cows. Enjoy our explanations, the observation of the machines, an...
Français (France) La ferme des Cara-Meuh, c'est une histoire familiale depuis 1929. D'abord producteurs de lait de père en fils, nous avons décidé, suite à la crise de 2009, de transformer ce lait en délicieux caramels : les "Cara-Meuh!".
Certifiée bio depuis 2013,...
Certifiée bio depuis 2013,...
:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty