[ { "@id": "https://data.datatourisme.fr/23/e38a576a-7906-364b-8668-4227e4ba31c4", "http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty": [ { "@id": "https://data.datatourisme.fr/dd5a1878-2dbb-3d68-98cb-8017bcb5c24e" } ], "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasDescription": [ { "@id": "https://data.datatourisme.fr/dd5a1878-2dbb-3d68-98cb-8017bcb5c24e" } ] }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/977bdb5f-7912-3ccd-a46c-5c11ebe9ca4e" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/dd5a1878-2dbb-3d68-98cb-8017bcb5c24e", "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty": [ { "@id": "https://data.datatourisme.fr/977bdb5f-7912-3ccd-a46c-5c11ebe9ca4e" } ], "@type": [ "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#Description" ], "http://purl.org/dc/elements/1.1/description": [ { "@value": "Les Saveurs du Terroir, la SARL JDL Le Chai vous invitent à fêter le réveillon du Nouvel An, ambiance musicale assurée par Chris Cortes.\n\nAu menu :\n- Petite mise en bouche pour éveiller les papilles\n- Entrée : foie gras mi-cuit maison, poire caramélisée et crumble de pain d'épice\n- Entrée : vol au vent de Saint-Jacques, sauce champagne et fondue de poireaux\n- Plat : grenadin de veau aux morille, jus réduit, pressé de pommes de terre et mousseline de butternut\n- Fromage, trilogie de nos régions\n- Dessert : goutte chocolat passion coulis de mangue\nCoupe de la nouvelle année\n\nSur réservation obligatoire avant le 20 décembre, à partir de 19h30, dîner à 20h30\nPlaces limitées, un acompte de 30€ par personne vous sera demandé à la réservation", "@language": "fr" }, { "@value": "Les Saveurs du Terroir en SARL JDL Le Chai nodigen u uit om Oudjaarsavond te vieren, met muzikale omlijsting door Chris Cortes.\n\nOp het menu:\n- Een klein hapje om de smaakpapillen te prikkelen\n- Voorgerecht: huisgemaakte halfgare foie gras, gekarameliseerde peer en kruidenbroodcrumble\n- Voorgerecht: vol-au-vent met sint-jakobsschelpen, champagnesaus en preifondue\n- Hoofdgerecht: kalfsgrenadine met morieljes, ingekookte jus, aardappelpuree en mousseline van pompoen\n- Kaas, een drietal uit onze regio’s\n- Dessert: chocoladedruppel met passievrucht en mangocoulis\nNieuwjaarsbeker\n\nReserveren verplicht vóór 20 december, vanaf 19.30 uur, diner om 20.30 uur\nBeperkt aantal plaatsen; bij reservering wordt een aanbetaling van 30? per persoon gevraagd", "@language": "nl" }, { "@value": "«Les Saveurs du Terroir» y la SARL JDL Le Chai te invitan a celebrar la Nochevieja, con música a cargo de Chris Cortés.\n\nEn el menú:\n- Pequeño aperitivo para despertar el paladar\n- Entrante: foie gras semicocido casero, pera caramelizada y crumble de pan de especias\n- Entrante: vol-au-vent de vieiras, salsa de champán y fondue de puerros\n- Plato principal: filete de ternera con colmenillas, jugo reducido, puré de patatas y muselina de calabaza butternut\n- Quesos: trilogía de nuestras regiones\n- Postre: gota de chocolate y maracuyá con coulis de mango\nBrindis de Año Nuevo\n\nReserva obligatoria antes del 20 de diciembre, a partir de las 19:30 h, cena a las 20:30 h\nPlazas limitadas; se solicitará un anticipo de 30 € por persona al realizar la reserva", "@language": "es" }, { "@value": "„Les Saveurs du Terroir“ und die SARL JDL Le Chai laden Sie ein, Silvester zu feiern – für die musikalische Unterhaltung sorgt Chris Cortes.\n\nAuf der Speisekarte:\n- Kleine Häppchen, um den Gaumen anzuregen\n- Vorspeise: hausgemachte halbgegarte Foie gras, karamellisierte Birne und Lebkuchen-Crumble\n- Vorspeise: Vol-au-vent mit Jakobsmuscheln, Champagnersauce und Lauchfondue\n- Hauptgericht: Kalbsgrenadin mit Morcheln, reduzierter Jus, Kartoffelpüree und Butternuss-Mousseline\n- Käse, eine Trilogie aus unseren Regionen\n- Dessert: Schokoladen-Passionsfrucht-Tropfen mit Mangocoulis\nSilvester-Menü\n\nReservierung bis zum 20. Dezember erforderlich, ab 19:30 Uhr, Abendessen um 20:30 Uhr\nBegrenzte Platzanzahl, bei der Reservierung wird eine Anzahlung von 30 € pro Person fällig", "@language": "de" }, { "@value": "Les Saveurs du Terroir and SARL JDL Le Chai invite you to celebrate New Year’s Eve, with music provided by Chris Cortes.\n\nOn the menu:\n- A small appetizer to awaken your taste buds\n- Appetizer: house-made semi-cured foie gras, caramelized pear, and gingerbread crumble\n- Appetizer: scallop vol-au-vent with champagne sauce and leek fondue\n- Main course: veal grenadin with morels, reduced gravy, mashed potatoes, and butternut squash mousseline\n- Cheese: a trilogy from our regions\n- Dessert: Chocolate and passion fruit drop with mango coulis\nNew Year’s Eve Celebration\n\nReservations required by December 20; doors open at 7:30 PM, dinner at 8:30 PM\nLimited seating; a deposit of 30? per person will be required at the time of reservation", "@language": "en" }, { "@value": "\"Les Saveurs du Terroir\" e la SARL JDL Le Chai vi invitano a festeggiare la vigilia di Capodanno, con musica a cura di Chris Cortes.\n\nIl menu:\n- Piccolo stuzzichino per risvegliare le papille gustative\n- Antipasto: foie gras semicotto fatto in casa, pera caramellata e crumble di pan di zenzero\n- Antipasto: vol-au-vent di capesante, salsa allo champagne e fonduta di porri\n- Piatto principale: filetto di vitello alle spugnole, sugo ridotto, purè di patate e mousseline di zucca butternut\n- Formaggi: trilogia delle nostre regioni\n- Dessert: goccia al cioccolato e frutto della passione con coulis di mango\nBrindisi di Capodanno\n\nPrenotazione obbligatoria entro il 20 dicembre, a partire dalle 19:30, cena alle 20:30\nPosti limitati, al momento della prenotazione sarà richiesto un acconto di 30 € a persona", "@language": "it" } ] }, { "@id": "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#Description" } ]