Description
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Description longue de la ressource.
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Anglais At the FERME AUBERGE Boyrie Lamarque, you will find a personalised welcome and traditional meals made from products mainly from the family farm.
After visiting the farm, you will be able to: free range black pig breeding, guinea fowl, ducks, chickens, appreciate the culinary talents of the mistress of the house
In addition to the menu of the day served at the table d'hôte you will be offered: local garbure, "Mongeat" plate, duck confit, guinea fowl with green pepper, duck with grapes, Bigorre black plate with Roquefort cheese, black pork confit, blueberry roll, seasonal vegetables, all prepared according to the family recipes.
After visiting the farm, you will be able to: free range black pig breeding, guinea fowl, ducks, chickens, appreciate the culinary talents of the mistress of the house
In addition to the menu of the day served at the table d'hôte you will be offered: local garbure, "Mongeat" plate, duck confit, guinea fowl with green pepper, duck with grapes, Bigorre black plate with Roquefort cheese, black pork confit, blueberry roll, seasonal vegetables, all prepared according to the family recipes.
Français (France) A la FERME AUBERGE Boyrie Lamarque, vous trouverez un accueil personnalisé et des repas traditionnels élaborés à partir de produits venant principalement de l'exploitation familiale.
Vous pourrez après avoir visité l'exploitation : élevage de porcs noirs en liberté, pintades, canards, poulets, apprécier les talents culinaires de la maîtresse de maison.
En plus du menu du jour servi en table d'hôte vous seront proposés : garbure du pays, assiette "Mongeat", confit de canard, pintade au poivre vert, canette aux raisins, assiette noir de Bigorre au roquefort, confit de porc noir, roulé aux myrtilles, légumes de saison, le tout préparé selon les recettes de la famille.
Vous pourrez après avoir visité l'exploitation : élevage de porcs noirs en liberté, pintades, canards, poulets, apprécier les talents culinaires de la maîtresse de maison.
En plus du menu du jour servi en table d'hôte vous seront proposés : garbure du pays, assiette "Mongeat", confit de canard, pintade au poivre vert, canette aux raisins, assiette noir de Bigorre au roquefort, confit de porc noir, roulé aux myrtilles, légumes de saison, le tout préparé selon les recettes de la famille.
Allemand (Allemagne) In der FERME AUBERGE Boyrie Lamarque finden Sie einen persönlichen Empfang und traditionelle Mahlzeiten, die aus Produkten zubereitet werden, die hauptsächlich aus dem Familienbetrieb stammen.
Nachdem Sie den Betrieb besichtigt haben: Aufzucht von schwarzen Schweinen in Freiheit, Perlhühnern, Enten und Hühnern, können Sie die Kochkünste der Hausherrin schätzen lernen
Neben dem Tagesmenü, das am Gästetisch serviert wird, werden Ihnen folgende Gerichte angeboten: garbure du pays, Teller "Mongeat", Entenconfit, Perlhuhn mit grünem Pfeffer, Ente mit Trauben, Teller noir de Bigorre mit Roquefort, Confit vom schwarzen Schwein, Blaubeerrolle, Saisongemüse, alles nach den Rezepten der Familie zubereitet.
Nachdem Sie den Betrieb besichtigt haben: Aufzucht von schwarzen Schweinen in Freiheit, Perlhühnern, Enten und Hühnern, können Sie die Kochkünste der Hausherrin schätzen lernen
Neben dem Tagesmenü, das am Gästetisch serviert wird, werden Ihnen folgende Gerichte angeboten: garbure du pays, Teller "Mongeat", Entenconfit, Perlhuhn mit grünem Pfeffer, Ente mit Trauben, Teller noir de Bigorre mit Roquefort, Confit vom schwarzen Schwein, Blaubeerrolle, Saisongemüse, alles nach den Rezepten der Familie zubereitet.
Italien (Italie) All'agriturismo Boyrie Lamarque troverete un'accoglienza personalizzata e pasti tradizionali preparati con prodotti provenienti principalmente dalla fattoria di famiglia.
Dopo aver visitato la fattoria: maiali neri ruspanti, faraone, anatre e polli, potrete apprezzare il talento culinario della padrona di casa
Oltre al menu del giorno servito come table d'hôte, vi verranno proposti: garbure du pays, piatto "Mongeat", anatra confit, faraona al pepe verde, anatra all'uva, piatto di Bigorre nere con Roquefort, maiale nero confit, rotolo ai mirtilli, verdure di stagione, il tutto preparato secondo le ricette di famiglia.
Dopo aver visitato la fattoria: maiali neri ruspanti, faraone, anatre e polli, potrete apprezzare il talento culinario della padrona di casa
Oltre al menu del giorno servito come table d'hôte, vi verranno proposti: garbure du pays, piatto "Mongeat", anatra confit, faraona al pepe verde, anatra all'uva, piatto di Bigorre nere con Roquefort, maiale nero confit, rotolo ai mirtilli, verdure di stagione, il tutto preparato secondo le ricette di famiglia.
Espagnol En el agroturismo Boyrie Lamarque, encontrará una acogida personalizada y comidas tradicionales elaboradas principalmente con productos de la granja familiar.
Después de visitar la granja: cerdos negros de corral, pintadas, patos y pollos, podrá apreciar el talento culinario de la anfitriona
Además del menú del día servido como table d'hôte, se le ofrecerá: garbure du pays, plato "Mongeat", pato confitado, pintada a la pimienta verde, pato a las uvas, plato de Bigorre negro al roquefort, cerdo negro confitado, rollo de arándanos, verduras de temporada, todo ello preparado según las recetas de la familia.
Después de visitar la granja: cerdos negros de corral, pintadas, patos y pollos, podrá apreciar el talento culinario de la anfitriona
Además del menú del día servido como table d'hôte, se le ofrecerá: garbure du pays, plato "Mongeat", pato confitado, pintada a la pimienta verde, pato a las uvas, plato de Bigorre negro al roquefort, cerdo negro confitado, rollo de arándanos, verduras de temporada, todo ello preparado según las recetas de la familia.
Néerlandais (Pays-Bas) In de Boyrie Lamarque boerderij vindt u een persoonlijk onthaal en traditionele maaltijden gemaakt van producten die voornamelijk afkomstig zijn van de familieboerderij.
Na een bezoek aan de boerderij: scharrelende zwarte varkens, parelhoenders, eenden en kippen, kunt u de culinaire talenten van de gastvrouw waarderen
Naast het menu van de dag dat als table d'hôte wordt geserveerd, wordt u aangeboden: garbure du pays, bord "Mongeat", gekonfijte eend, parelhoen met groene peper, eend met druiven, bord zwarte Bigorre met Roquefort kaas, gekonfijt zwart varkensvlees, broodje bosbessen, seizoensgroenten, allemaal bereid volgens de recepten van de familie.
Na een bezoek aan de boerderij: scharrelende zwarte varkens, parelhoenders, eenden en kippen, kunt u de culinaire talenten van de gastvrouw waarderen
Naast het menu van de dag dat als table d'hôte wordt geserveerd, wordt u aangeboden: garbure du pays, bord "Mongeat", gekonfijte eend, parelhoen met groene peper, eend met druiven, bord zwarte Bigorre met Roquefort kaas, gekonfijt zwart varkensvlees, broodje bosbessen, seizoensgroenten, allemaal bereid volgens de recepten van de familie.
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
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https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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