@prefix data: . @prefix : . @prefix dc: . @prefix owl: . data:db4643d8-6ac2-3df7-9f79-d58efac3fc90 :hasTranslatedProperty data:1a44012a-d81a-3011-a3f7-0c0f6c218b43, data:8f31839d-dfb8-3468-a000-ae9fdb49aa1c, data:4cd81698-097d-36ce-9c73-b7b2c043b603, data:9ad7f584-2faf-39c6-86b8-32f9f3d1bc51 ; a :Description ; dc:description """De productie van saffraan bij Safran Pyrénées verloopt volgens verschillende nauwkeurige stappen: - Aanplant van crocus sativusbollen uit de Quercy (er worden geen additieven of synthetische producten gebruikt). - Oogsten van "gesloten bloemen" om afbraak van pigmenten of verlies van aroma's door blootstelling van de stamper aan de zon te voorkomen. - Overdag met de hand snoeien om alleen het edele deel van de stigma's te behouden. - Snel drogen in de oven op niet meer dan 50 graden om de aroma's te behouden en een vochtigheidsgraad van 12% te bereiken voor een betere bewaring. - Bewaard in luchtdichte potten. Verpakt op de plaats van productie verliest saffraan niets van zijn kwaliteiten."""@nl, """La production de safran chez Safran Pyrénées est réalisée selon plusieurs étapes précises : - Plantation de bulbes de crocus sativus de souche quercynoise (aucune adjonction d'amendements ou de produit de synthèse). - Récolte "fleurs fermées" afin d'éviter toute dégradation de pigments ou pertes d'arômes dû à l'exposition du pistil au soleil. - Émondage manuel dans la journée afin de ne conserver que la partie noble des stigmates. - Séchage rapide au four sans dépasser 50 degrés afin de préserver les arômes et d'obtenir 12% d'humidité pour une meilleure conservation. - Stockage dans des pots hermétiques. Conditionné sur le lieu de production, le safran ne perd rien de ses qualités."""@fr, """La produzione di zafferano alla Safran Pyrénées avviene secondo diverse fasi precise: - Piantagione di bulbi di crocus sativus provenienti dalla regione del Quercy (senza aggiunta di ammendanti o prodotti di sintesi). - Raccolta di "fiori chiusi" per evitare la degradazione dei pigmenti o la perdita di aromi dovuta all'esposizione del pistillo al sole. - Potatura a mano durante il giorno per mantenere solo la parte nobile degli stimmi. - Asciugatura rapida in forno senza superare i 50 gradi per preservare gli aromi e ottenere un'umidità del 12% per una migliore conservazione. - Conservate in barattoli ermetici. Confezionato nel luogo di produzione, lo zafferano non perde nessuna delle sue qualità."""@it, """Die Safranproduktion bei Safran Pyrénées erfolgt in mehreren präzisen Schritten: - Anpflanzung von Krokus sativus-Zwiebeln aus der Quercynoise-Sorte (keine Zugabe von Bodenverbesserern oder synthetischen Produkten). - Ernte mit "geschlossenen Blüten", um jeglichen Abbau von Pigmenten oder Aromaverlust durch die Sonneneinstrahlung auf den Stempel zu vermeiden. - Manuelle Entblätterung innerhalb eines Tages, um nur den edlen Teil der Narben zu erhalten. - Schnelles Trocknen im Ofen bei nicht mehr als 50 Grad, um die Aromen zu bewahren und 12 % Feuchtigkeit für eine bessere Haltbarkeit zu erhalten. - Lagerung in luftdicht verschlossenen Gläsern. Wird der Safran am Ort der Erzeugung verpackt, verliert er nichts von seinen Qualitäten."""@de, """La producción de azafrán en Safran Pyrénées se realiza según varias etapas precisas: - Plantación de bulbos de crocus sativus de la región de Quercy (sin adición de enmiendas ni productos sintéticos). - Cosechar "flores cerradas" para evitar la degradación de los pigmentos o la pérdida de aromas debido a la exposición del pistilo al sol. - Poda manual durante el día para conservar sólo la parte noble de los estigmas. - Secado rápido en el horno sin superar los 50 grados para preservar los aromas y obtener un 12% de humedad para una mejor conservación. - Conservado en frascos herméticos. Envasado en el lugar de producción, el azafrán no pierde ninguna de sus cualidades."""@es, """The production of saffron at Safran Pyrénées is carried out according to several precise stages: - Planting of bulbs of crocus sativus of Quercynoise strain (no addition of amendments or synthetic products). - Harvesting "closed flowers" in order to avoid any degradation of pigments or loss of aromas due to the exposure of the pistil to the sun. - Manual pruning during the day in order to preserve only the noble part of the stigmas. - Quick drying in the oven without exceeding 50 degrees in order to preserve the aromas and to obtain 12% humidity for a better conservation. - Storage in airtight jars. Conditioned on the place of production, saffron loses nothing of its qualities."""@en . owl:topObjectProperty data:db4643d8-6ac2-3df7-9f79-d58efac3fc90 ; :hasDescription data:db4643d8-6ac2-3df7-9f79-d58efac3fc90 .