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Description

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Description longue de la ressource.
Français (France) À travers quelques recettes et expériences gourmandes, découvrez les phénomènes scientifiques qui se cachent derrière les ingrédients, les mélanges et les cuissons d'une pâtisserie. Un atelier pour tester et déguster !

Par la Duchesse de Rohan

Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences qui se déroule du 3 au 18 octobre sur la thématique des Saveurs Savantes dans l'agglomération de Saint-Brieuc.
Néerlandais (Pays-Bas) Ontdek aan de hand van enkele recepten en culinaire experimenten de wetenschappelijke verschijnselen die schuilgaan achter de ingrediënten, mengsels en bereidingswijzen van gebak. Een workshop om te experimenteren en te proeven!

Door de hertogin van Rohan

Deze activiteit maakt deel uit van het festival „Baie des Sciences”, dat van 3 tot 18 oktober plaatsvindt rond het thema „Saveurs Savantes” in de agglomeratie van Saint-Brieuc.
Espagnol A través de algunas recetas y experiencias gastronómicas, descubre los fenómenos científicos que se esconden tras los ingredientes, las mezclas y los procesos de cocción de un dulce. ¡Un taller para probar y degustar!

Por la duquesa de Rohan

Esta actividad forma parte del festival «Baie des Sciences», que se celebra del 3 al 18 de octubre en torno al tema «Saveurs Savantes» en el área metropolitana de Saint-Brieuc.
Italien (Italie) %C0 Attraverso alcune ricette ed esperienze gastronomiche, scoprite i fenomeni scientifici che si celano dietro gli ingredienti, le miscele e le tecniche di cottura di un dolce. Un laboratorio per sperimentare e degustare!

A cura della Duchessa di Rohan

Questa iniziativa fa parte del festival Baie des Sciences, che si svolge dal 3 al 18 ottobre sul tema dei “Sapori della Scienza” nell’area metropolitana di Saint-Brieuc.
Allemand (Allemagne) Entdecken Sie anhand einiger Rezepte und kulinarischer Experimente die wissenschaftlichen Phänomene, die sich hinter den Zutaten, Mischungen und Zubereitungsarten eines Gebäcks verbergen. Ein Workshop zum Ausprobieren und Verkosten!

Von der Herzogin von Rohan

Diese Veranstaltung ist Teil des Festivals „Baie des Sciences“, das vom 3. bis 18. Oktober unter dem Motto „Saveurs Savantes“ im Großraum Saint-Brieuc stattfindet.
Anglais %C0 Through a few recipes and culinary experiments, discover the scientific phenomena behind the ingredients, mixtures, and baking processes involved in pastry making. A workshop where you can experiment and taste!

By the Duchess of Rohan

This event is part of the Baie des Sciences festival, which takes place from October 3 to 18 on the theme of “Savory Science” in the Saint-Brieuc metropolitan area.

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Références

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