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Description

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Description longue de la ressource.
Anglais Traditional farm specializing in goat and pig breeding.
The dairy goats are raised organically, while the pigs are free-range.
Products: goat cheese, tomme, yoghurt, plain and flavored Bargkass (organic), as well as pork meat and charcuterie.
Néerlandais (Pays-Bas) Traditionele boerderij gespecialiseerd in geiten- en varkenshouderij.
De melkgeiten worden biologisch gehouden en de varkens in de open lucht.
Aangeboden producten: geitenkaas, tomme, yoghurt, gewone en gearomatiseerde Bargkass (biologisch), evenals varkensvlees en vleeswaren.
Français (France) Ferme traditionnelle spécialisée en élevage caprin et porcin.
Les chèvres laitières sont élevées en agriculture biologique, tandis que les porcs sont élevés en plein air.
Produits proposés : fromages de chèvre, tomme, yaourts, Bargkass nature et aromatisé (bio), ainsi que viande et charcuterie de porc.
Allemand (Allemagne) Traditioneller Bauernhof, der auf Ziegen- und Schweinezucht spezialisiert ist.
Die Milchziegen werden biologisch gehalten, während die Schweine im Freien gehalten werden.
Angebotene Produkte: Ziegenkäse, Tomme, Joghurt, Bargkass natur und aromatisiert (Bio) sowie Schweinefleisch und Wurstwaren.
Espagnol Granja tradicional especializada en la cría de cabras y cerdos.
Las cabras lecheras se crían de forma ecológica, mientras que los cerdos se crían al aire libre.
Productos ofrecidos: queso de cabra, tomme, yogur, Bargkass natural y aromatizado (ecológico), así como carne de cerdo y charcutería.
Italien (Italie) Azienda agricola tradizionale specializzata nell'allevamento di capre e maiali.
Le capre da latte sono allevate con metodo biologico, mentre i maiali sono allevati all'aperto.
Prodotti offerti: formaggio di capra, tomme, yogurt, Bargkass semplice e aromatizzato (biologico), oltre a carne di maiale e salumi.

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

Références

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