"Maison H\u00E9ritage incarne la vision d\u2019une belle transition, jouant de modernit\u00E9 avec subtilit\u00E9, pr\u00E9servant l\u2019\u00E2me de la maison."@fr . . . . . . . . . . . "Maison H\u00E9ritage incarne la vision d\u2019une belle transition, jouant de modernit\u00E9 avec subtilit\u00E9, pr\u00E9servant l\u2019\u00E2me de la maison."@fr . "Maison H\u00E9ritage belichaamt de visie van een mooie overgang, waarbij subtiel wordt gespeeld met moderniteit, met behoud van de ziel van het huis."@nl . "Maison H\u00E9ritage verk\u00F6rpert die Vision eines sch\u00F6nen \u00DCbergangs, der subtil mit Modernit\u00E4t spielt und die Seele des Hauses bewahrt."@de . "La Maison H\u00E9ritage incarna la visione di una bella transizione, giocando con la modernit\u00E0 con sottigliezza, preservando l'anima della casa."@it . "Maison H\u00E9ritage embodies the vision of a beautiful transition, playing with modernity with subtlety, preserving the soul of the house."@en . "La Maison H\u00E9ritage encarna la visi\u00F3n de una bella transici\u00F3n, jugando con la modernidad con sutileza, preservando el alma de la casa."@es . . "Yannick Germain, \u00E9toil\u00E9 Michelin en 2015, incarne la 4\u00E8me g\u00E9n\u00E9ration de restaurateurs depuis 1893, rendant ainsi hommage \u00E0 son grand p\u00E8re Wolfgang Sautter, dont il prendra la rel\u00E8ve, en 1998, aux cot\u00E9s de sa maman Christiane. En 2005 ; il reprendra le flambeau avec son \u00E9pouse Claudine.\n\nLe restaurant Maison H\u00E9ritage refl\u00E8te leurs valeurs familiales. Ils accueillent les fins gourmets dans leur univers cosy et bois\u00E9, o\u00F9 s\u2019entrem\u00EAlent charme de l\u2019authenticit\u00E9, accueil chaleureux, bienveillance du service, douceur de vivre, \u00E9l\u00E9gance des arts de la table et respect des traditions. Maison H\u00E9ritage incarne la vision d\u2019une belle transition, jouant de modernit\u00E9 avec subtilit\u00E9, pr\u00E9servant l\u2019\u00E2me de la maison. Le restaurant familial entretient la m\u00E9moire romantique d\u2019une idylle n\u00E9e entre le po\u00E8te G\u0153the et Fr\u00E9d\u00E9rique Brion, la fille du Pasteur du village.\n\nC\u2019est tout en douceur qu\u2019une remarquable \u00E9volution sans r\u00E9volution, signe le devenir du restaurant, tant esth\u00E9tique que culinaire. Claudine et Yannick Germain ont su cultiver le respect des traditions d\u2019une demeure centenaire, projet\u00E9e dans une conception contemporaine d\u2019un restaurant du 21\u00E8me si\u00E8cle, reposant sur des fondations solides, familiales et Alsaciennes.\n\nVous serez sous le charme d\u2019une rencontre, d\u2019un \u00E9change passionn\u00E9, d\u2019une famille d\u00E9licieusement unie, o\u00F9 leur fille Charline suit leurs traces."@fr . "Yannick Germain, der 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, ist seit 1893 in der vierten Generation Restaurantbesitzer und ehrt damit seinen Gro\u00DFvater Wolfgang Sautter, dessen Restaurant er 1998 an der Seite seiner Mutter Christiane \u00FCbernahm. Seit 2005 f\u00FChrt er das Restaurant gemeinsam mit seiner Frau Claudine weiter.\n\nDas Restaurant Maison H\u00E9ritage spiegelt ihre Familienwerte wider. Sie empfangen Feinschmecker in ihrer gem\u00FCtlichen, holzget\u00E4felten Welt, in der sich der Charme der Authentizit\u00E4t, der herzliche Empfang, der freundliche Service, die Lebensart, die Eleganz der Tischkultur und der Respekt vor den Traditionen miteinander verbinden. Maison H\u00E9ritage verk\u00F6rpert die Vision eines sch\u00F6nen \u00DCbergangs, der subtil mit der Moderne spielt und dabei die Seele des Hauses bewahrt. Das Familienrestaurant pflegt die romantische Erinnerung an eine Romanze, die zwischen dem Dichter G?the und Fr\u00E9d\u00E9rique Brion, der Tochter des Dorfpastors, entstand.\n\nEine bemerkenswerte Entwicklung ohne Revolution zeichnet die Zukunft des Restaurants aus, sowohl \u00E4sthetisch als auch kulinarisch. Claudine und Yannick Germain haben es verstanden, den Respekt vor den Traditionen eines hundertj\u00E4hrigen Hauses zu pflegen und in ein zeitgen\u00F6ssisches Konzept f\u00FCr ein Restaurant des 21. Jahrhunderts umzusetzen, das auf einem soliden, famili\u00E4ren und els\u00E4ssischen Fundament beruht.\n\nSie werden unter dem Charme einer Begegnung, eines leidenschaftlichen Austauschs und einer herrlich vereinten Familie stehen, in der ihre Tochter Charline in ihre Fu\u00DFstapfen tritt."@de . "Yannick Germain, die in 2015 een Michelinster kreeg, vertegenwoordigt de 4e generatie restaurateurs sinds 1893 en brengt hulde aan zijn grootvader Wolfgang Sautter, die hij in 1998 samen met zijn moeder Christiane overnam. In 2005 nam hij samen met zijn vrouw Claudine de leiding over.\n\nHet restaurant Maison H\u00E9ritage weerspiegelt hun familiewaarden. Ze verwelkomen fijnproevers in hun gezellige wereld met houten panelen, waar de charme van authenticiteit, een warm onthaal, vriendelijke service, een zachte levenswijze, elegant servies en respect voor traditie samenkomen. Maison H\u00E9ritage belichaamt de visie van een mooie overgang, waarbij subtiel wordt gespeeld met moderniteit, met behoud van de ziel van het huis. Het familierestaurant heeft een romantische herinnering aan de romance tussen de dichter G?the en Fr\u00E9d\u00E9rique Brion, de dochter van de dorpsherder.\n\nHet restaurant heeft een opmerkelijke evolutie zonder revolutie ondergaan, zowel esthetisch als culinair. Claudine en Yannick Germain zijn erin geslaagd het respect voor de tradities van een eeuwenoud huis te cultiveren, geprojecteerd in een eigentijdse opvatting van een restaurant uit de 21e eeuw, steunend op solide familie- en Elzasser fundamenten.\n\nU zult gecharmeerd zijn van een ontmoeting, een gepassioneerde uitwisseling en een heerlijk hechte familie, waar hun dochter Charline in hun voetsporen treedt."@nl . "Yannick Germain, galardonado con una estrella Michelin en 2015, representa la 4\u00AA generaci\u00F3n de restauradores desde 1893, rindiendo homenaje a su abuelo Wolfgang Sautter, del que se hizo cargo en 1998 junto a su madre Christiane. En 2005, tom\u00F3 las riendas con su esposa Claudine.\n\nEl restaurante Maison H\u00E9ritage refleja sus valores familiares. Dan la bienvenida a los gourmets a su mundo acogedor, con paneles de madera, donde se unen el encanto de la autenticidad, una c\u00E1lida bienvenida, un servicio amable, un estilo de vida apacible, una vajilla elegante y el respeto por la tradici\u00F3n. La Maison H\u00E9ritage encarna la visi\u00F3n de una bella transici\u00F3n, jugando con la modernidad con sutileza, preservando el alma de la casa. El restaurante familiar guarda el recuerdo rom\u00E1ntico del romance entre el poeta G?the y Fr\u00E9d\u00E9rique Brion, la hija del pastor del pueblo.\n\nEl restaurante ha experimentado una notable evoluci\u00F3n sin revoluci\u00F3n, tanto est\u00E9tica como culinaria. Claudine y Yannick Germain han sabido cultivar el respeto por las tradiciones de una casa centenaria, proyectado en una concepci\u00F3n contempor\u00E1nea de un restaurante del siglo XXI, asentado sobre s\u00F3lidas bases familiares y alsacianas.\n\nLe encantar\u00E1 un encuentro, un intercambio apasionado y una familia deliciosamente unida, en la que su hija Charline sigue sus pasos."@es . "Yannick Germain, premiato con una stella Michelin nel 2015, rappresenta la quarta generazione di ristoratori dal 1893, rendendo omaggio al nonno Wolfgang Sautter, di cui ha assunto la direzione nel 1998 insieme alla madre Christiane. Nel 2005 ha preso le redini del ristorante insieme alla moglie Claudine.\n\nIl ristorante Maison H\u00E9ritage riflette i valori della famiglia. Accolgono i buongustai nel loro accogliente mondo rivestito di legno, dove si fondono il fascino dell'autenticit\u00E0, un'accoglienza calorosa, un servizio cordiale, uno stile di vita gentile, stoviglie eleganti e il rispetto della tradizione. La Maison H\u00E9ritage incarna la visione di una bella transizione, giocando con la modernit\u00E0 con delicatezza, preservando l'anima della casa. Il ristorante di famiglia ha un ricordo romantico della storia d'amore tra il poeta G\u00F6the e Fr\u00E9d\u00E9rique Brion, la figlia del pastore del villaggio.\n\nIl ristorante ha subito una notevole evoluzione senza rivoluzioni, sia dal punto di vista estetico che culinario. Claudine e Yannick Germain sono riusciti a coltivare il rispetto delle tradizioni di una casa centenaria, proiettato in una concezione contemporanea di un ristorante del XXI secolo, che poggia su solide basi familiari e alsaziane.\n\nSarete affascinati da un incontro, uno scambio appassionato e una famiglia deliziosamente affiatata, dove la figlia Charline segue le loro orme."@it . "Yannick Germain, Michelin-starred in 2015, represents the 4th generation of restaurateurs since 1893, paying homage to his grandfather Wolfgang Sautter, whom he took over in 1998 alongside his mother Christiane. In 2005, he took over the reins with his wife Claudine.\n\nThe Maison H\u00E9ritage restaurant reflects their family values. They welcome gourmets into their cosy, wood-panelled world, where authentic charm, a warm welcome, friendly service, a gentle way of life, elegant tableware and respect for tradition all come together. Maison H\u00E9ritage embodies the vision of a beautiful transition, playing with modernity with subtlety, preserving the soul of the house. The family-run restaurant holds on to the romantic memory of an idyll between the poet G?the and Fr\u00E9d\u00E9rique Brion, daughter of the village shepherd.\n\nThe restaurant has undergone a remarkable evolution without revolution, both aesthetically and culinarily. Claudine and Yannick Germain have cultivated a respect for the traditions of a century-old home, projected into a contemporary conception of a 21st-century restaurant, resting on solid family and Alsatian foundations.\n\nYou'll be enchanted by a meeting, a passionate exchange, a delightfully close-knit family, where their daughter Charline follows in their footsteps."@en . . .