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owl:topDataProperty "Herstellung von Likören, Cremes, Konfitüren und Nektar aus schwarzen Johannisbeeren auf handwerkliche Weise und mit größter Sorgfalt."@de, "Blackcurrant liqueurs, creams, jams and nectar are produced by hand with the greatest care."@en, "Fabrication des liqueurs, des crèmes, des confitures et du nectar de cassis de manière artisanale et avec le plus grand soin."@fr ;
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:shortDescription "Herstellung von Likören, Cremes, Konfitüren und Nektar aus schwarzen Johannisbeeren auf handwerkliche Weise und mit größter Sorgfalt."@de, "Blackcurrant liqueurs, creams, jams and nectar are produced by hand with the greatest care."@en, "Fabrication des liqueurs, des crèmes, des confitures et du nectar de cassis de manière artisanale et avec le plus grand soin."@fr, "Zwartebessenlikeuren, crèmes, jam en nectar worden met de grootste zorg met de hand gemaakt."@nl, "Los licores, cremas, mermeladas y néctares de grosella negra se elaboran a mano con el mayor cuidado."@es, "I liquori, le creme, le marmellate e i nettari di ribes nero sono prodotti a mano con la massima cura."@it ;
a :Description ;
dc:description """Depuis des générations, notre famille est installée à Arcenant, village traditionnellement réputé pour la culture des petits fruits rouges. Arcenant se situe dans les Hautes-Côtes de Nuits, à 9 km à l'ouest de Nuits-Saint-Georges et à 15 km de Beaune.
Nous fabriquons des liqueurs, des crèmes, des confitures et du nectar de cassis de manière artisanale et avec le plus grand soin. Nous vous proposons de découvrir notre gamme :
- crèmes de cassis et de cerise,
- liqueurs de framboise, fraise, pêche de vigne, prunelle
- ratafia
- guignolet
- confitures : framboise, pêche de vigne, groseille, cassis, mirabelle, quetsche, rhubarbe… en fonction des saisons
- nectar de cassis
Nos recettes familiales nous permettent d’obtenir des produits avec une haute teneur en fruits, un bel équilibre et des arômes et saveurs très intenses. Nos fabrications sont complètement naturelles sans additif ni conservateur.
Notre crème de cassis a été homologuée par l’indication géographique des spiritueux « cassis de Bourgogne » en janvier 2015. La totalité des bouteilles de crème de cassis fabriquée par nos soins est donc soumise au respect d’un strict cahier des charges. Il stipule notamment que les baies de cassis servant à la fabrication doivent être cultivées et transformées en Bourgogne et que notre recette doit offrir une forte concentration en variété de cassis Noir de Bourgogne. Nous utilisons exclusivement du cassis Noir de Bourgogne cultivé par nos soins dans nos champs situés autour de notre village.
La qualité de notre travail est récompensée depuis plusieurs années par des médailles au concours général agricole de Paris. Nous en avons obtenu 3 pour 2025 : médaille d’or sur la crème de cassis et le guignolet et médaille d'argent sur la liqueur de framboise ."""@fr, """Al generaties lang woont onze familie in Arcenant, een dorp dat van oudsher bekend staat om de teelt van rode bessen. Arcenant ligt in de Hautes-Côtes de Nuits, 9 km ten westen van Nuits-Saint-Georges en 15 km van Beaune.
Wij produceren likeuren, crèmes, jam en zwarte bessen nectar op traditionele wijze en met de grootste zorg. We nodigen je uit om ons assortiment te ontdekken:
- crèmes met zwarte bessen en kersen,
- frambozen-, aardbeien-, perzik- en sleepruimenlikeuren
- ratafia
- guignolet
- jam: framboos, trosperzik, rode bes, zwarte bes, mirabelle pruim, quetsche, rabarber? afhankelijk van het seizoen
- nectar van zwarte bes
Dankzij onze familierecepten kunnen we producten maken met een hoog fruitgehalte, een goede balans en zeer intense aroma's en smaken. Onze producten zijn volledig natuurlijk, zonder additieven of bewaarmiddelen.
Onze crème de cassis kreeg in januari 2015 de geografische aanduiding "Cassis de Bourgogne" voor gedistilleerde dranken. Alle flessen crème de cassis die we produceren zijn daarom onderworpen aan strenge specificaties. Dit houdt met name in dat de zwarte bessen die voor onze productie worden gebruikt in Bourgondië moeten worden geteeld en verwerkt en dat ons recept een hoge concentratie van de zwarte bessensoort Noir de Bourgogne moet bevatten. We gebruiken alleen zwarte bessen van de Noir de Bourgogne die op onze eigen velden rond ons dorp worden geteeld.
De kwaliteit van ons werk wordt al jaren beloond met medailles op het Concours Général Agricole in Parijs. We hebben er 3 gewonnen voor 2025: een gouden medaille voor onze crème de cassis en guignolet en een zilveren medaille voor onze frambozenlikeur."""@nl, """Desde hace generaciones, nuestra familia vive en Arcenant, un pueblo tradicionalmente famoso por el cultivo de bayas rojas. Arcenant se encuentra en Hautes-Côtes de Nuits, a 9 km al oeste de Nuits-Saint-Georges y a 15 km de Beaune.
Producimos licores, cremas, mermeladas y néctar de grosella negra con métodos tradicionales y el mayor cuidado. Le invitamos a descubrir nuestra gama:
- cremas de grosella negra y cereza,
- licores de frambuesa, fresa, melocotón de viña y endrina
- ratafía
- guignolet
- mermeladas: frambuesa, melocotón de viña, grosella, grosella negra, ciruela mirabel, quetsche, ruibarbo... según la temporada
- néctar de grosella negra
Nuestras recetas familiares nos permiten elaborar productos con un alto contenido en fruta, un buen equilibrio y aromas y sabores muy intensos. Nuestros productos son totalmente naturales, sin aditivos ni conservantes.
Nuestra crème de cassis obtuvo la indicación geográfica "Cassis de Bourgogne" para bebidas espirituosas en enero de 2015. Por tanto, todas las botellas de crema de cassis que producimos están sujetas a un estricto pliego de condiciones. En particular, las bayas de grosella negra utilizadas en nuestra producción deben cultivarse y transformarse en Borgoña, y nuestra receta debe contener una alta concentración de la variedad de grosella negra Noir de Bourgogne. Sólo utilizamos grosellas negras Noir de Bourgogne cultivadas en nuestros propios campos alrededor de nuestro pueblo.
Desde hace varios años, la calidad de nuestro trabajo se ve recompensada con medallas en el Concours Général Agricole de París. En 2025 hemos ganado 3: una medalla de oro para nuestra crema de cassis y guignolet y una medalla de plata para nuestro licor de frambuesa."""@es, """For generations, our family has lived in Arcenant, a village traditionally renowned for growing red berries. Arcenant is located in the Hautes-Côtes de Nuits, 9 km west of Nuits-Saint-Georges and 15 km from Beaune.
We produce liqueurs, creams, jams and blackcurrant nectar using traditional methods and the greatest care. We invite you to discover our range:
- blackcurrant and cherry crèmes,
- raspberry, strawberry, vine peach and sloe liqueurs
- ratafia
- guignolet
- jams: raspberry, vine peach, redcurrant, blackcurrant, mirabelle plum, quetsche, rhubarb... depending on the season
- blackcurrant nectar
Our family recipes give us products with a high fruit content, good balance and very intense aromas and flavours. Our products are completely natural, with no additives or preservatives.
Our crème de cassis was approved by the "cassis de Bourgogne" geographical indication for spirits in January 2015. All the bottles of crème de cassis we produce are therefore subject to strict specifications. These stipulate in particular that the blackcurrant berries used in our production must be grown and processed in Burgundy, and that our recipe must contain a high concentration of the Noir de Bourgogne blackcurrant variety. We only use Noir de Bourgogne blackcurrants grown in our own fields around our village.
The quality of our work has been rewarded for several years by medals at the Concours Général Agricole in Paris. We have won 3 for 2025: a gold medal for crème de cassis and guignolet and a silver medal for raspberry liqueur."""@en, """Da generazioni la nostra famiglia vive ad Arcenant, un villaggio tradizionalmente rinomato per la coltivazione di bacche rosse. Arcenant si trova nelle Hautes-Côtes de Nuits, a 9 km a ovest di Nuits-Saint-Georges e a 15 km da Beaune.
Produciamo liquori, creme, marmellate e nettare di ribes nero con metodi tradizionali e la massima cura. Vi invitiamo a scoprire la nostra gamma:
- creme di ribes nero e ciliegia,
- liquori al lampone, alla fragola, alla pesca di vigna e alla prugnola
- ratafia
- guignolet
- confetture: di lamponi, di pesche di vigna, di ribes rosso, di ribes nero, di prugne mirabelle, di quetsche, di rabarbaro, a seconda della stagione
- nettare di ribes nero
Le nostre ricette familiari ci permettono di produrre prodotti con un elevato contenuto di frutta, un buon equilibrio e aromi e sapori molto intensi. I nostri prodotti sono completamente naturali, senza additivi né conservanti.
La nostra crème de cassis ha ottenuto l'indicazione geografica "Cassis de Bourgogne" per gli alcolici nel gennaio 2015. Tutte le bottiglie di crème de cassis che produciamo sono quindi soggette a un rigido disciplinare. Queste prevedono in particolare che le bacche di ribes nero utilizzate nella nostra produzione debbano essere coltivate e lavorate in Borgogna e che la nostra ricetta debba contenere un'alta concentrazione della varietà di ribes nero Noir de Bourgogne. Utilizziamo solo ribes nero Noir de Bourgogne coltivato nei nostri campi intorno al nostro villaggio.
La qualità del nostro lavoro è stata premiata per diversi anni con medaglie al Concours Général Agricole di Parigi. Ne abbiamo vinte 3 per il 2025: una medaglia d'oro per la crème de cassis e il guignolet e una medaglia d'argento per il liquore di lamponi."""@it, """Seit Generationen ist unsere Familie in Arcenant ansässig, einem Dorf, das traditionell für den Anbau von Beerenfrüchten bekannt ist. Arcenant liegt in der Region Hautes-Côtes de Nuits, 9 km westlich von Nuits-Saint-Georges und 15 km von Beaune entfernt.
Wir stellen Liköre, Cremes, Konfitüren und Nektar aus schwarzen Johannisbeeren auf handwerkliche Weise und mit größter Sorgfalt her. Wir schlagen Ihnen vor, unser Sortiment zu entdecken :
- Cremes aus schwarzer Johannisbeere und Kirsche,
- Liköre aus Himbeeren, Erdbeeren, Weinbergpfirsichen, Schlehen.
- Ratafia
- Guignolet
- Konfitüren: Himbeere, Weinbergpfirsich, Johannisbeere, Cassis, Mirabelle, Zwetschge, Rhabarber... je nach Jahreszeit.
- Schwarzer-Johannisbeer-Nektar
Unsere Familienrezepte ermöglichen es uns, Produkte mit einem hohen Fruchtgehalt, einem schönen Gleichgewicht und sehr intensiven Aromen und Geschmäckern herzustellen. Unsere Fabrikationen sind völlig natürlich ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
Unsere Crème de Cassis wurde im Januar 2015 durch die geografische Angabe für Spirituosen "Cassis de Bourgogne" zugelassen. Die Gesamtheit der von uns hergestellten Flaschen Crème de Cassis unterliegt somit der Einhaltung eines strengen Lastenhefts. Darin ist unter anderem festgelegt, dass die für die Herstellung verwendeten schwarzen Johannisbeeren in Burgund angebaut und verarbeitet werden müssen und dass unser Rezept eine hohe Konzentration der Sorte Schwarze Johannisbeere Noir de Bourgogne bieten muss. Wir verwenden ausschließlich schwarze Johannisbeeren aus Burgund, die wir selbst auf unseren Feldern rund um unser Dorf anbauen.
Die Qualität unserer Arbeit wird seit mehreren Jahren mit Medaillen beim Concours général agricole in Paris belohnt. Für 2025 haben wir drei davon erhalten: Goldmedaille für die Crème de Cassis und den Guignolet und Silbermedaille für den Himbeerlikör."""@de .
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