. . . . "Based in the heart of the Ossau Valley, in the Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques, Aur\u00E9lie offers her artisanal cookies in sweet or savoury versions. \nAs a certified \"Artisan Gourmand des Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques\" in the \"Biscuit-making\" category, I work with ingredients in small batches, using quality raw materials sourced from local producers, which means that the results are \"just like home\". In 2021, I had the privilege of being published in the famous \"Gault & Millau\". In it, you can read: \"Aur\u00E9lie Casau makes marvellous cookies and sweet treats with unique textures and authentic tastes. [...] to offer exceptional delights. You can find all my delicacies at local markets."@en . "Con sede nel cuore della Valle di Ossau, nei Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques, Aur\u00E9lie offre versioni dolci e salate dei suoi biscotti fatti in casa. \nQualificata \"Artisan Gourmand des Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques\" nella categoria \"Biscotteria\", lavoro gli ingredienti in piccoli lotti, utilizzando materie prime di qualit\u00E0 provenienti da produttori locali, in modo che il risultato sia \"proprio come a casa\". Nel 2021 ho avuto il privilegio di essere pubblicata sulla famosa rivista \"Gault & Millau\". In essa si legge: \"Aur\u00E9lie Casau produce meravigliosi biscotti e dolci con consistenze uniche e sapori autentici. [...] per offrire delizie eccezionali. Potete trovare tutte le mie delizie nei mercati locali."@it . "Situada en el coraz\u00F3n del valle de Ossau, en los Pirineos Atl\u00E1nticos, Aur\u00E9lie ofrece versiones dulces y saladas de sus galletas caseras. \nArtesana gastr\u00F3noma de los Pirineos Atl\u00E1nticos en la categor\u00EDa de \"galleter\u00EDa\", trabajo los ingredientes en peque\u00F1os lotes, con materias primas de calidad procedentes de los productores locales, para que el resultado sea \"como en casa\". En 2021, tuve el privilegio de que me publicaran en la famosa \"Gault & Millau\". En ella se puede leer: \"Aur\u00E9lie Casau elabora maravillosas galletas y dulces con texturas \u00FAnicas y sabores aut\u00E9nticos. [...] para ofrecer delicias excepcionales. Puede encontrar todas mis delicias en los mercados locales."@es . "Bas\u00E9e au c\u0153ur de la Vall\u00E9e d\u2019Ossau, dans les Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques, Aur\u00E9lie propose ses biscuits artisanaux en version sucr\u00E9s ou sal\u00E9s. \nDipl\u00F4m\u00E9e \u00AB Artisan Gourmand des Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques \u00BB dans la cat\u00E9gorie \u00AB Fabrication de biscuits \u00BB, je travaille les ingr\u00E9dients en petites quantit\u00E9s avec des mati\u00E8res premi\u00E8res de qualit\u00E9 issues de producteurs locaux ce qui permet d\u2019obtenir un r\u00E9sultat \u00AB comme \u00E0 la maison \u00BB. En 2021, j'ai eu le privil\u00E8ge d'\u00EAtre publi\u00E9 dans le c\u00E9l\u00E8bre \u00AB Gault & Millau \u00BB. Vous pouvez notamment y lire \u00AB Aur\u00E9lie Casau confectionne des merveilles de biscuits et des bonheurs de petits moelleux \u00E0 la texture unique et aux go\u00FBts authentiques. [...] pour offrir des d\u00E9lices d\u2019exception. Retrouvez toutes mes gourmandises sur les march\u00E9s locaux ."@fr . "Aur\u00E9lie is gevestigd in het hart van de Ossau-vallei, in de Pyrenee\u00EBn-Atlantiques, en biedt zoete en hartige versies van haar zelfgemaakte koekjes. \nAls gediplomeerd \"Artisan Gourmand des Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques\" in de categorie \"Biscuiterie\", werk ik met ingredi\u00EBnten in kleine batches, gebruikmakend van kwaliteitsgrondstoffen afkomstig van lokale producenten, zodat het resultaat \"net als thuis\" is. In 2021 had ik het voorrecht om gepubliceerd te worden in het beroemde 'Gault & Millau'. Daarin kun je lezen: \"Aur\u00E9lie Casau maakt prachtige koekjes en zoete lekkernijen met unieke texturen en authentieke smaken. [...] om uitzonderlijke lekkernijen aan te bieden. Je vindt al mijn lekkernijen op lokale markten."@nl . "Aur\u00E9lie hat ihren Sitz im Herzen des Vall\u00E9e d'Ossau im Departement Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques und bietet ihre handgefertigten Kekse in s\u00FC\u00DFen und herzhaften Varianten an. \nIch bin diplomierte \"Artisan Gourmand des Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques\" in der Kategorie \"Herstellung von Keksen\" und verarbeite die Zutaten in kleinen Mengen mit hochwertigen Rohstoffen von lokalen Produzenten, was zu einem Ergebnis \"wie zu Hause\" f\u00FChrt. Im Jahr 2021 hatte ich das Privileg, im ber\u00FChmten \"Gault & Millau\" ver\u00F6ffentlicht zu werden. Dort k\u00F6nnen Sie unter anderem lesen: \"Aur\u00E9lie Casau fertigt wunderbare Kekse und Gl\u00FCckseligkeiten in Form von kleinen Moelleux mit einzigartiger Textur und authentischem Geschmack an. [...] um au\u00DFergew\u00F6hnliche K\u00F6stlichkeiten zu verschenken. Alle meine Leckereien finden Sie auf den lokalen M\u00E4rkten ."@de . . .