. . . "Fue en Mazerolles, en los Pirineos Atl\u00E1nticos, donde Pierre cre\u00F3 una panader\u00EDa en los a\u00F1os 20, donde el pastis adquiri\u00F3 sus verdaderas letras de nobleza.\nSu esposa, Am\u00E9lie, que hab\u00EDa trabajado en algunas de las casas m\u00E1s prestigiosas, ten\u00EDa fama de ser una excelente pastelera. Las tartas que preparaba para bodas, bautizos y otros aniversarios eran un \u00E9xito para mucha gente... Esto sigue siendo as\u00ED hoy en d\u00EDa, y una vez que haya probado este suave y dorado pastel con vainilla, ron y an\u00EDs, no podr\u00E1 comer ning\u00FAn otro pastel As\u00ED que un aplauso para los fans..\nHacemos una gran variedad de pasteles, entre ellos el famoso pastis, pero tambi\u00E9n la suav\u00EDsima madeleine de Compostille en forma de concha de vieira, as\u00ED como tartas y pasteles de delicioso sabor."@es . "C'est \u00E0 Mazerolles dans les Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques, o\u00F9 Pierre a cr\u00E9\u00E9 une boulangerie dans les ann\u00E9es 20, que le Pastis d'Am\u00E9lie a conquis ses vraies lettres de noblesse.\nSon \u00E9pouse, Am\u00E9lie, qui avait travaill\u00E9 dans des maisons de ma\u00EEtre, \u00E9tait en effet r\u00E9put\u00E9e excellente p\u00E2tissi\u00E8re. Les g\u00E2teaux qu'elle pr\u00E9parait lors des mariages, bapt\u00EAmes et autres anniversaires mettaient l'eau \u00E0 bien des bouches... C'est toujours le cas aujourd'hui, et lorsque vous aurez go\u00FBt\u00E9 le Pastis d'Am\u00E9lie, ce g\u00E2teau moelleux et dor\u00E9, \u00E0 la vanille et \u00E0 l\u2019anis, vous ne pourrez plus manger aucune autre p\u00E2tisserie ! Avis donc aux amateurs... Il est id\u00E9al pour le petit-d\u00E9jeuner, le go\u00FBter, le dessert... La boutique propose la fabrication artisanale de diff\u00E9rents g\u00E2teaux dont le c\u00E9l\u00E8bre pastis, mais aussi des tourtes, des cakes savoureux ou des g\u00E2teaux basques. Explication sur la fabrication sur rendez-vous."@fr . "\u00C8 a Mazerolles, nella regione dei Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques, dove Pierre ha aperto una panetteria negli anni Venti, che il Pastis d'Am\u00E9lie si \u00E8 veramente affermato.\nSua moglie Am\u00E9lie, che aveva lavorato in diverse ville, era rinomata come eccellente pasticcera. Le torte che preparava per matrimoni, battesimi e altre ricorrenze facevano venire l'acquolina in bocca a molti... \u00C8 cos\u00EC ancora oggi, e una volta assaggiato il Pastis di Am\u00E9lie, quella torta morbida e dorata alla vaniglia e all'anice, non riuscirete pi\u00F9 a mangiare nessun altro dolce! Quindi prendete nota... Ideale per la colazione, il t\u00E8 del pomeriggio, il dessert... Il negozio produce una gamma di torte, tra cui il famoso pastis, oltre a torte, torte salate e torte basche. Spiegazione del processo di produzione su appuntamento."@it . "In Mazerolles im Departement Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques, wo Pierre in den 1920er Jahren eine B\u00E4ckerei gr\u00FCndete, erlangte der Pastis seinen eigentlichen Adelstitel.\nSeine Frau Am\u00E9lie, die in herrschaftlichen H\u00E4usern gearbeitet hatte, galt als ausgezeichnete Konditorin. Die Kuchen, die sie f\u00FCr Hochzeiten, Taufen und andere Geburtstage zubereitete, lie\u00DFen vielen das Wasser im Mund zusammenlaufen... Das ist auch heute noch so, und wenn Sie einmal diesen saftigen, goldbraunen Kuchen mit Vanille, Rum und Anis probiert haben, werden Sie kein anderes Geb\u00E4ck mehr essen k\u00F6nnen! Also Achtung an alle Liebhaber ..\nHandwerkliche Herstellung verschiedener Kuchen, darunter der ber\u00FChmte Pastis, aber auch die sehr weiche Compostille Madeleine in Form einer Jakobsmuschel sowie Torten oder Kuchen mit herzhaftem Geschmack."@de . "It is in Mazerolles in the Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques, where Pierre, created a bakery in the 20's, that the pastis conquered its true letters of nobility.\nHis wife, Am\u00E9lie, who had worked in master houses, was indeed reputed to be an excellent pastry cook. The cakes she prepared for weddings, christenings and other anniversaries were a hit with many people... This is still the case today, and once you have tasted this soft and golden cake, with vanilla, rum and aniseed, you will not be able to eat any other pastry! So, notice to the amateurs..\nArtisanal manufacture of various cakes of which the famous pastis, but also the Compostille madeleine very soft in the shape of shell of Saint-Jacques as well as pies or cakes with the tasty taste."@en . "Het is in Mazerolles in de Pyr\u00E9n\u00E9es-Atlantiques, waar Pierre in de jaren 1920 een bakkerij oprichtte, dat pastis zijn ware adelbrieven kreeg.\nZijn vrouw, Am\u00E9lie, die in de meest prestigieuze huizen had gewerkt, stond inderdaad bekend als een uitstekende banketbakker. De taarten die zij bereidde voor bruiloften, doopfeesten en andere jubilea waren een hit bij veel mensen... Dit is nog steeds het geval, en als u eenmaal deze zachte, gouden cake met vanille, rum en anijs hebt geproefd, zult u geen ander gebak meer kunnen eten! Dus laat het horen voor de fans..\nAmbachtelijke productie van diverse taarten waaronder de beroemde pastis, maar ook de zeer zachte Compostille madeleine in de vorm van een sint-jakobsschelp en taarten met een heerlijke smaak."@nl . . .