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Anglais Grégoire cooks the land of his native Périgord, a cuisine firmly rooted in tradition, both intuitive and gourmet, creative and endearing. A cuisine that captures the ephemeral, photographs a moment, an emotion. The products we work with are in season.
Espagnol Grégoire cocina la tierra de su Périgord natal, una cocina firmemente arraigada en la tradición, intuitiva y gourmet, creativa y entrañable. Es una cocina que captura lo efímero, un momento en el tiempo, una emoción. Los productos que utilizamos son de temporada.
Italien (Italie) Grégoire cucina la terra del suo Périgord, una cucina saldamente radicata nella tradizione, intuitiva e gourmet, creativa e accattivante. È una cucina che cattura l'effimero, un momento nel tempo, un'emozione. I prodotti che utilizziamo sono di stagione.
Français (France) Grégoire cuisine le territoire, celui de son Périgord natal, une cuisine solidement ancrée dans la tradition, à la fois intuitive et gourmande, créative et attachante. Une cuisine qui capture l’éphémère, photographie un instant, une émotion. Les produits travaillés sont de saison.
Néerlandais (Pays-Bas) Grégoire kookt het land van zijn geboortestreek Périgord, een keuken die stevig geworteld is in de traditie, intuïtief en gastronomisch, creatief en vertederend. Het is een keuken die het vergankelijke vangt, een moment in de tijd, een emotie. De producten die we gebruiken zijn van het seizoen.
Allemand (Allemagne) Grégoire kocht in seiner Heimat, dem Périgord, eine Küche, die fest in der Tradition verwurzelt ist und gleichzeitig intuitiv und köstlich, kreativ und fesselnd ist. Eine Küche, die das Ephemere einfängt, einen Augenblick, eine Emotion fotografiert. Die verarbeiteten Produkte sind saisonal.
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Description longue de la ressource.
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Italien (Italie) Grégoire cucina la terra del suo Périgord, una cucina saldamente radicata nella tradizione, intuitiva e gourmet, creativa e accattivante. È una cucina che cattura l'effimero, un momento nel tempo, un'emozione. I prodotti che utilizziamo sono di stagione e alimentano il circolo locale di un'economia virtuosa.
Aperto da mercoledì a sabato, dalle 12.00 alle 13.30 e dalle 19.30 alle 21.00, e domenica, dalle 12.00 alle 13.30.
Da 29 a 35 euro, tranne la domenica a 74 euro.
Aperto da mercoledì a sabato, dalle 12.00 alle 13.30 e dalle 19.30 alle 21.00, e domenica, dalle 12.00 alle 13.30.
Da 29 a 35 euro, tranne la domenica a 74 euro.
Anglais Grégoire cooks the land of his native Périgord, a cuisine firmly rooted in tradition, both intuitive and gourmet, creative and endearing. A cuisine that captures the ephemeral, photographs a moment, an emotion. The products we work with are in season, feeding the local circle of a virtuous economy.
Français (France) Grégoire cuisine le territoire, celui de son Périgord natal, une cuisine solidement ancrée dans la tradition, à la fois intuitive et gourmande, créative et attachante. Une cuisine qui capture l’éphémère, photographie un instant, une émotion. Les produits travaillés sont de saison, ils alimentent le cercle proximal d’une économie vertueuse.
Ouvert du mercredi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h et dimanche de 12h à 13h30.
De 29 € à 35 €, sauf dimanche à 74 €.
Ouvert du mercredi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h et dimanche de 12h à 13h30.
De 29 € à 35 €, sauf dimanche à 74 €.
Espagnol Grégoire cocina la tierra de su Périgord natal, una cocina firmemente arraigada en la tradición, intuitiva y gourmet, creativa y entrañable. Es una cocina que capta lo efímero, un momento en el tiempo, una emoción. Los productos utilizados son de temporada y alimentan el círculo local de una economía virtuosa.
Néerlandais (Pays-Bas) Grégoire kookt het land van zijn geboortestreek Périgord, een keuken die stevig geworteld is in de traditie, intuïtief en gastronomisch, creatief en vertederend. Het is een keuken die het vergankelijke vangt, een moment in de tijd, een emotie. De gebruikte producten zijn seizoensgebonden en voeden de lokale kringloop van een deugdzame economie.
Allemand (Allemagne) Grégoire kocht in seiner Heimat, dem Périgord, eine Küche, die fest in der Tradition verwurzelt ist und gleichzeitig intuitiv und köstlich, kreativ und fesselnd ist. Eine Küche, die das Ephemere einfängt, einen Augenblick, eine Emotion fotografiert. Die verarbeiteten Produkte sind saisonal und tragen zu einer nachhaltigen Wirtschaft bei.
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Anglais Grégoire cooks the land of his native Périgord, a cuisine firmly rooted in tradition, both intuitive and gourmet, creative and endearing. A cuisine that captures the ephemeral, photographs a moment, an emotion. The products we work with are in season.
Espagnol Grégoire cocina la tierra de su Périgord natal, una cocina firmemente arraigada en la tradición, intuitiva y gourmet, creativa y entrañable. Es una cocina que captura lo efímero, un momento en el tiempo, una emoción. Los productos que utilizamos son de temporada.
Français (France) Grégoire cuisine le territoire, celui de son Périgord natal, une cuisine solidement ancrée dans la tradition, à la fois intuitive et gourmande, créative et attachante. Une cuisine qui capture l’éphémère, photographie un instant, une émotion. Les produits travaillés sont de saison.
Néerlandais (Pays-Bas) Grégoire kookt het land van zijn geboortestreek Périgord, een keuken die stevig geworteld is in de traditie, intuïtief en gastronomisch, creatief en vertederend. Het is een keuken die het vergankelijke vangt, een moment in de tijd, een emotie. De producten die we gebruiken zijn van het seizoen.
Allemand (Allemagne) Grégoire kocht in seiner Heimat, dem Périgord, eine Küche, die fest in der Tradition verwurzelt ist und gleichzeitig intuitiv und köstlich, kreativ und fesselnd ist. Eine Küche, die das Ephemere einfängt, einen Augenblick, eine Emotion fotografiert. Die verarbeiteten Produkte sind saisonal.
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