data:c7128d9d-accb-3427-b0aa-d8e552e26fa8
Description

Description

Description courte
Utiliser cette propriété pour attacher une description courte qui pourra être utilisée sur des supports de publication où l'espace est un critère important.
Français (France) Une autre époque, un autre temps, un autre goût... Découvrez les secrets de fabrication des fameuses "pommes tapées" au milieu d’un décor authentique et étonnant : des galeries entièrement creusées dans la falaise et nichées à flanc de coteau.
Anglais Another era, another time, another taste... Discover the secrets of making the famous "pommes tapées" in the middle of an authentic and amazing setting: galleries entirely dug into the cliff and nestled on the hillside.
Espagnol Otra época, otro tiempo, otro sabor... Descubra los secretos de la elaboración de las famosas "pommes tapées" en medio de un entorno auténtico y sorprendente: galerías excavadas completamente en los acantilados y enclavadas en la ladera.
Italien (Italie) Un'altra epoca, un altro tempo, un altro gusto... Scoprite i segreti della preparazione delle famose "pommes tapées" in un contesto autentico e sorprendente: gallerie interamente scavate nella roccia e incastonate nella collina.
Néerlandais (Pays-Bas) Een ander tijdperk, een andere tijd, een andere smaak... Ontdek de geheimen van het maken van de beroemde "pommes tapées" te midden van een authentiek en verbazingwekkend decor: galerijen die volledig in de kliffen zijn gegraven en zich in de heuvels hebben genesteld.
Allemand (Allemagne) Eine andere Epoche, eine andere Zeit, ein anderer Geschmack... Entdecken Sie die Geheimnisse der Herstellung der berühmten "pommes tapées" inmitten einer authentischen und erstaunlichen Kulisse: Stollen, die vollständig in die Felswand gegraben wurden und sich an die Flanke des Hügels schmiegen.
Description
Description longue de la ressource.
Italien (Italie) Nel secolo scorso, questa superba cantina era un importante centro di produzione di mele "tapées" della regione. Una vera e propria industria nel XIX secolo, scomparsa completamente dopo la Prima Guerra Mondiale. Oggi, Jackie e Robin vi invitano a scoprire questa misteriosa prelibatezza, oggetto di numerosi servizi televisivi.

La visita guidata, della durata di un'ora, vi riporterà indietro nel tempo, nella vita laboriosa dei nostri antenati, in un'atmosfera da fine Ottocento. La ricostruzione dell'abitazione trogloditica, i forni per le mele e gli attrezzi di un tempo immergono i visitatori nell'atmosfera dell'epoca. Il contesto storico e il processo di produzione sono spiegati in un filmato. Infine, la visita si conclude con l'immancabile degustazione di mele alla spina reidratate o essiccate.
Espagnol En el siglo pasado, esta magnífica bodega fue un importante centro de producción de manzanas "tapées" en la región. Auténtica industria en el siglo XIX, desapareció por completo tras la Primera Guerra Mundial. Hoy, Jackie y Robin le invitan a descubrir este misterioso manjar, que ha sido objeto de numerosos reportajes televisivos.

La visita guiada de una hora le transportará a la vida laboriosa de nuestros antepasados, en un ambiente de finales del siglo XIX. La reconstrucción de la vivienda troglodita, los hornos de manzanas y las herramientas de antaño sumergen al visitante en la atmósfera de la época. El contexto histórico y el proceso de producción también se explican en una película. Por último, la visita termina con la inevitable degustación de manzanas de grifo rehidratadas o secas.
Français (France) Cette superbe cave fut au siècle dernier un haut lieu de la production de pommes tapées dans la région. Véritable industrie au 19ème siècle, cette activité avait complètement disparu après la Première Guerre mondiale. Aujourd'hui, Jackie et Robin vous invitent à découvrir ce mystérieux délice qui a fait l'objet de nombreux reportages télévisés.

La visite guidée d'une heure retrace, dans une ambiance fin 19ème siècle, une tranche de vie laborieuse de nos ancêtres. La reconstitution de l'habitat troglodytique, les fours à pommes et les outils d'autrefois plongent le visiteur dans l'ambiance de l'époque. Le contexte historique et le process de fabrication sont également expliqués dans un film. Enfin, la visite se termine par l'incontournable dégustation de pommes tapées réhydratées ou sèches.
Néerlandais (Pays-Bas) In de vorige eeuw was deze prachtige kelder een belangrijk centrum voor de productie van "tapées" appels in de regio. In de 19e eeuw was het een ware industrie, maar na de Eerste Wereldoorlog verdween deze volledig. Vandaag nodigen Jackie en Robin je uit om deze mysterieuze lekkernij te ontdekken, die het onderwerp is geweest van talloze televisiereportages.

De rondleiding van een uur neemt je mee terug in de tijd naar het hardwerkende leven van onze voorouders, in een laat 19e-eeuwse sfeer. De reconstructie van de troglodieten woning, de appelovens en het gereedschap van weleer dompelen de bezoekers onder in de sfeer van die tijd. De historische context en het productieproces worden ook uitgelegd in een film. Tot slot eindigt het bezoek met het onvermijdelijke proeven van gerehydrateerde of gedroogde tapappels.
Anglais In the last century, this superb winery was one of the region's leading producers of pommes tapées. A veritable industry in the 19th century, it disappeared completely after the First World War. Today, Jackie and Robin invite you to discover this mysterious delicacy, which has been the subject of numerous television reports.

The one-hour guided tour retraces a slice of our ancestors' hardworking lives, in a late 19th century atmosphere. The reconstruction of the troglodytic dwelling, the apple ovens and the tools of yesteryear immerse visitors in the atmosphere of the time. The historical context and manufacturing process are also explained in a film. Finally, the visit ends with the inevitable tasting of rehydrated or dried pommes tapées.
Allemand (Allemagne) Dieser wunderschöne Keller war im letzten Jahrhundert eine Hochburg für die Herstellung von geklopften Äpfeln in der Region. Im 19. Jahrhundert war diese Tätigkeit ein echter Industriezweig, der nach dem Ersten Weltkrieg völlig verschwand. Heute laden Jackie und Robin Sie ein, diese geheimnisvolle Köstlichkeit zu entdecken, die schon Gegenstand zahlreicher Fernsehreportagen war.

Die einstündige Führung zeichnet in einer Atmosphäre des späten 19. Jahrhunderts einen Ausschnitt aus dem arbeitsreichen Leben unserer Vorfahren nach. Die Rekonstruktion der Höhlenwohnung, die Apfelöfen und die Werkzeuge von damals versetzen den Besucher in die Atmosphäre der damaligen Zeit. Der historische Hintergrund und der Herstellungsprozess werden ebenfalls in einem Film erläutert. Schließlich endet der Besuch mit der unumgänglichen Verkostung von rehydrierten oder getrockneten pommes tapées.

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Français (France) Une autre époque, un autre temps, un autre goût... Découvrez les secrets de fabrication des fameuses "pommes tapées" au milieu d’un décor authentique et étonnant : des galeries entièrement creusées dans la falaise et nichées à flanc de coteau.

Références

 Télécharger cette donnée