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                "@value": "2 vorken en een BIB Gourmand van de Michelingids -2 Toques van Gault & Millau\nVincent Guyon, voorheen van de Ferme Saint - Siméon en Gérard Bonnefoy, is een jongeman die de recepten van Normandische grootmoeders weer tot leven brengt met originele en vrolijke combinaties...\nSpecialiteiten: Gestoofde kalfszwezerik\n20 + 10 couverts in de eetzaal\nMenu's: €29 - €39 - €49 - €59 - €79\nGesloten in januari, op maandag en dinsdag",
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