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        "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#shortDescription": [
            {
                "@value": "Tu repartiras avec la satisfaction d’avoir mangé ce que tu as préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater tes amis / famille avec ces recettes originales !",
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            {
                "@value": "Je gaat naar huis met de voldoening dat je hebt gegeten wat je hebt bereid en, natuurlijk, de recepten om thuis opnieuw te maken en indruk te maken op je vrienden en familie met deze originele recepten!",
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            {
                "@value": "Du wirst mit der Zufriedenheit nach Hause gehen, dass du gegessen hast, was du zubereitet hast und natürlich mit den Rezepten, um sie zu Hause nachzukochen und deine Freunde/Familie mit diesen originellen Rezepten zu beeindrucken!",
                "@language": "de"
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        "http://purl.org/dc/elements/1.1/description": [
            {
                "@value": "Sie möchten eine große Auswahl an Hülsenfrüchten kennenlernen, ihre Vorteile und Besonderheiten verstehen und lernen, wie man sie zubereitet und kombiniert?\n\nWenn Sie schon einmal vor einem Regal voller Bohnen, Linsen und Erbsen in allen Formen und Farben gestanden haben und dann einfach weitergegangen sind, weil Sie nicht wussten, was Sie damit machen sollten, dann wird Ihnen dieser Workshop sicher den Schlüssel und die Lust geben, diese kleinen Bomben an Proteinen, guter Stärke, Ballaststoffen und Mineralien zu kochen.\n\nOb Sie nun Abwechslung in Ihre Küche bringen oder Ihren Fleischkonsum (teilweise) ersetzen möchten, ich werde Ihnen zeigen, wie Sie Hülsenfrüchte zähmen können!\n\nWir werden uns die ganze Welt der Bohnen, Erbsen und Linsen ansehen (ohne Tofu, Tempeh, Mehl und andere Körner zu vergessen) und ich werde Ihnen zeigen, wie man sie zubereitet. Sie werden mit neuem Wissen, Karten mit allem, was wir gesehen haben, und diesen Rezepten nach Hause gehen.\n\nAUF DEM SPEISENPLAN (Änderungen möglich)\n\nLasooni dal tadka (Knoblauchlinsen auf indische Art gekocht),\nKichererbsenfarinata revisited (Kichererbsen),\nBlack Brownie aus schwarzen Bohnen mit Schokolade.\n\n\n* Formel Doub?Légumineuses: 5? Rabatt auf den Hülsenfrüchte-Workshop 2.\n\nSie werden mit der Zufriedenheit nach Hause gehen, das gegessen zu haben, was Sie zubereitet haben, und natürlich mit den Rezepten, die Sie zu Hause nachkochen können, um Ihre Freunde und Familie mit diesen originellen und leicht zugänglichen Rezepten zu beeindrucken!\n\nZutaten überwiegend aus biologischem Anbau ? Pflanzliche (vegane) Küche ? Alle Niveaus\n\n(Um deine Teilnahme zu bestätigen, wird eine Anzahlung von 10?/Person verlangt (per Scheck, Paypal oder Überweisung))",
                "@language": "de"
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            {
                "@value": "Volete scoprire un'ampia gamma di legumi, comprenderne i benefici e le caratteristiche specifiche e imparare a prepararli e combinarli?\n\nSe vi siete mai trovati davanti a uno scaffale pieno di fagioli, lenticchie e piselli di ogni forma e colore, per poi andarvene senza sapere cosa farne, questo workshop vi darà sicuramente le chiavi e la voglia di cimentarvi nella preparazione di queste piccole bombe di proteine, amidi buoni, fibre e minerali.\n\nChe vogliate variare la vostra cucina o sostituire (in parte) il consumo di carne, vi insegnerò a domare i legumi!\n\nEsamineremo il vasto mondo dei fagioli, dei piselli e delle lenticchie (senza dimenticare tofu, tempeh, farine e altri cereali assimilabili?) e vi mostrerò come prepararli. Vi porterete via un bagaglio di nuove conoscenze, oltre a schede informative su tutto ciò che abbiamo visto e a queste ricette.\n\nIL MENU' (soggetto a modifiche):\n\nLasooni dal tadka (lenticchie con aglio cucinate all'indiana),\nFarinata di ceci rivisitata (ceci),\nBrownie gourmet ai fagioli neri con cioccolato.\n\n\n* Formula Doub?Légumineuses: 5€ di sconto sui 2 workshop di legumi.\n\nAndrete via con la soddisfazione di aver mangiato ciò che avete preparato e, naturalmente, con le ricette da rifare a casa e stupire i vostri amici/familiari con queste ricette originali e accessibili!\n\nIngredienti prevalentemente BIOLOGICI ? Cucina vegana ? Tutti i livelli\n\n(Per confermare la partecipazione, vi verrà chiesto di versare un acconto di 10 euro a persona (tramite assegno, paypal o bonifico bancario)",
                "@language": "it"
            },
            {
                "@value": "Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer?\n\nSi vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux.\n\nQue ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses !\n\nNous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes.\n\nAU MENU (changements possibles):\n\nLasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne),\nFarinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche),\nBlack Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat.\n\n\n* Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction sur l’atelier légumineuses 2.\n\nVos repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles !\n\nIngrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux\n\n(Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)",
                "@language": "fr"
            },
            {
                "@value": "¿Le gustaría descubrir una amplia gama de legumbres, comprender sus beneficios y características específicas, y aprender a prepararlas y combinarlas?\n\nSi alguna vez se ha encontrado ante una estantería llena de alubias, lentejas y guisantes de todas las formas y colores, y se ha marchado sin saber qué hacer con ellos, este taller le dará sin duda las claves y las ganas de probar a cocinar estas pequeñas bombas de proteínas, buenos almidones, fibra y minerales.\n\nTanto si quiere variar su cocina como sustituir (en parte) su consumo de carne, ¡le enseñaré a domar las legumbres!\n\nNos adentraremos en el vasto mundo de las alubias, los guisantes y las lentejas (sin olvidar el tofu, el tempeh, las harinas y otros granos asimilables...) y te enseñaré a prepararlas. Te llevarás un montón de conocimientos nuevos, así como fichas descriptivas de todo lo que hemos visto y estas recetas.\n\nEN EL MENÚ (sujeto a cambios):\n\nLasooni dal tadka (Lentejas con ajo cocinadas al estilo indio),\nFarinata de garbanzos revisitada (garbanzos),\nBrownie gourmet de alubias negras con chocolate.\n\n\n* Fórmula Doub?Légumineuses: 5? de descuento en el taller de 2 legumbres.\n\n¡Se irá con la satisfacción de haber comido lo que ha preparado y, por supuesto, las recetas para volver a hacer en casa e impresionar a sus amigos/familiares con estas recetas originales y accesibles!\n\nIngredientes principalmente BIO ? Cocina vegana ? Todos los niveles\n\n(Para confirmar tu asistencia, se te pedirá un depósito de 10€/persona (por cheque, paypal o transferencia bancaria)",
                "@language": "es"
            },
            {
                "@value": "Would you like to discover a wide range of legumes, understand their benefits and specific characteristics, and learn how to prepare and combine them?\n\nIf you've ever found yourself in front of a shelf full of beans, lentils and peas of all shapes and colors, only to walk away not knowing what to do with them, this workshop will certainly give you the keys and the desire to try cooking these little bombs of protein, good starches, fiber and minerals.\n\nWhether you want to vary your cooking or replace (part of) your meat consumption, I'll teach you how to tame legumes!\n\nWe'll review the vast world of beans, peas and lentils (not forgetting tofu, tempeh, flours & other assimilated grains?) and I'll show you how to prepare them. You'll come away with a wealth of new knowledge, as well as a set of cards containing everything we've seen and these recipes.\n\nON THE MENU (subject to change):\n\nLasooni dal tadka (Lentils cooked Indian-style with garlic),\nChickpea farinata revisited (chickpeas),\nGourmet black bean brownie with chocolate.\n\n\n* Doub?Légumineuses formula: 5? discount on the 2 legume workshop.\n\nYou'll leave with the satisfaction of having eaten what you've prepared and, of course, the recipes to make again at home and impress your friends/family with these original and accessible recipes!\n\nMostly ORGANIC ingredients ? Vegan cooking ? All levels\n\n(To confirm your attendance, a deposit of 10?/pers will be required (by cheque, paypal or bank transfer)",
                "@language": "en"
            },
            {
                "@value": "Wil je een breed scala aan peulvruchten ontdekken, hun voordelen en specifieke kenmerken begrijpen en leren hoe je ze kunt bereiden en combineren?\n\nAls je ooit voor een schap vol bonen, linzen en erwten in alle vormen en kleuren hebt gestaan en niet wist wat je ermee moest doen, dan geeft deze workshop je zeker de sleutels en het verlangen om deze kleine bommen van eiwitten, goed zetmeel, vezels en mineralen te proberen.\n\nOf je nu wilt variëren met koken of (een deel van) je vleesconsumptie wilt vervangen, ik leer je hoe je peulvruchten kunt temmen!\n\nWe bekijken de enorme wereld van bonen, erwten en linzen (en niet te vergeten tofu, tempeh, meel en andere geassimileerde granen?) en ik laat je zien hoe je ze kunt bereiden. Je krijgt een schat aan nieuwe kennis mee, evenals informatiebladen over alles wat we hebben gezien en deze recepten.\n\nOP HET MENU (onder voorbehoud van wijzigingen):\n\nLasooni dal tadka (Linzen met knoflook op Indiase wijze gekookt),\nKikkererwten Farinata revisited (kikkererwten),\nGourmet zwarte bonen brownie met chocolade.\n\n\n* Doub?Légumineuses formule: 5? korting op de 2 peulvruchten workshop.\n\nJe vertrekt met de voldoening te hebben gegeten wat je hebt klaargemaakt en natuurlijk de recepten om thuis opnieuw te maken en indruk te maken op je vrienden/familie met deze originele en toegankelijke recepten!\n\nVoornamelijk biologische ingrediënten ? Veganistisch koken ? Alle niveaus\n\n(Om je deelname te bevestigen, wordt er een aanbetaling van € 10 per persoon gevraagd (per cheque, paypal of bankoverschrijving)",
                "@language": "nl"
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    {
        "@id": "https://data.datatourisme.fr/c6adb056-a858-3d03-9a8b-2caa9f098ac1"
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